Anpil metrès ki te deja jere yo jwenn yon multivarya, pou asire w, te eseye anpil resèt. Ann al aprann ki jan yo bouyi bortch nan yon multivarya, se konsa ke plat la te tounen soti bon gou, moun rich, ak chak nan kay la mande pou sipleman. Yon plis gwo nan preparasyon an nan premye plat la - ou itilize sèlman yon tas multivarka, pa gen okenn bezwen sèvi ak yon chodyè fri, separe kwit vyann oswa pwa, lè sa a melanje engredyan yo nan yon marmite komen. Nan nenpòt resèt pou borsch nan yon multivarque, li enpòtan yo sèvi ak mòd ki nesesè yo ak lòd nan siye a nan pwodwi yo. Sa a sekrè a tout antye.
Borsch ak pwa nan yon multivarya
Pa gen moun ki ka reziste bortch ak pwa. Asire w ke w tranpe pwa yo davans, pou yon koup la èdtan. Menm pi bon, si ou kite yo pou nwit la la, Lè sa a, tan nan bortch kwit manje ak vyann nan multi a ap siyifikativman redwi.
Engredyan:
- pwa - 1 vè;
- bètrav - 2 pcs .;
- zonyon - 1 moso;
- tomat - 1 pc .;
- kawòt - 1 moso;
- chou - 200 g;
- sèl, sik, epis santi bon - nan gou;
- tomat keratin - 2 ti kuiyè. kiyè;
- vyann bèf - 200 g;
- vinèg - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, sik - gou;
- Bay fèy, pwav gou;
- lay, vèt - nan gou;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Tranpe pwa yo nan dlo frèt. Li pi bon yo kite li pou yon koup la èdtan, men si ou bliye fè sa an davans, Lè sa a, kite l 'nan dlo a pou tan legim yo torréfaction. Nan multivark la mete mòd "boulanjri a", vide lwil oliv legim, chalè epi ajoute moso nan vyann, zonyon tise byen koupe ak kawòt griye. Lè sa a, nou mete tomat la koupe, keratin tomat ak bètrav yo koupe koupe nan bètrav. Tout legim yo melanje ak vyann, yon ti bouyon, ajoute vinèg ak sik, Lè sa a, fèmen mòd la. Koulye a, mete chou an graje, lave pwa, vide tout dlo a, sèl, mete fèy la bay, fèy santi bon ak mete rejim "Soup la". Se revèy la fikse pou 2 èdtan. Natirèlman, si pwa ou te tranpe yon kèk èdtan anvan pou kwit manje nan yon bortch multivariate ak vyann bèf, Lè sa a, tan an yo pral mande mwens. Nan fen a pou kwit manje, 5 minit anvan fen a, ajoute yon lay nan lay, vèt, epi kite premye melanje plat la pou 20 minit.Ou ka pafètman ranplase vyann bèf nan sa a resèt ak nenpòt lòt vyann ak kwit nan yon multivarya, pou egzanp, borsch ak poul.
Vejetaryen bortch nan multivarya la
Nou yo itilize lefèt ke borsch, tankou soup anpil, yo prepare sou bouyon vyann. Men, ou ka kwit bon gou bortch nan yon multivark san yo pa ajoute vyann bèf oswa poul, limyè ak mèg.
Engredyan:
- bètrav - 1 pc .;
- kawòt - 1 moso;
- Dyondyon sèk - 1-2 moso;
- zonyon - 1 moso;
- chou - 1/3 tèt;
- dous pwav - gou;
- pòmdetè - 2 moso;
- sèl, sik, epis santi bon - nan gou;
- tomat keratin oswa tomat - nan gou;
- vèt, lay - nan gou.
Preparasyon
Multivarku enkli nan mòd "boulanje a", mete revèy la pou 40 minit ak vide lwil la legim. Beets yo netwaye, koupe an bann epi nou mete nan yon bòl nan multivarkers, ajoute 0.5 ti kiyè sèl ak 1 ti kiyè sik, melanje ak bètrav ak fri. Koupe zonyon koupe, kawòt fwote sou yon rap, plannen pou bètrav,