Avèk èd nan aparèy nan kay la divès kalite - lavi nou vin pi fasil. Jodi a, nou pral di ou ki jan yo kwit pilaf ak vyann bèf nan yon multivark. Sa a plat ekselan divèsifye meni chak jou ou epi yo pa pran anpil tan nan men ou.
Resèt la pou pilaf ak vyann bèf nan multivarya la
Engredyan:
- vapè diri - 300 g;
- vyann vyann bèf - 400 g;
- kawòt - 2 moso;
- anpoul - 2 moso;
- lay - 1 tèt;
- Lwil mayi - 3 ti kuiyè. kiyè;
- dlo filtre - 450 ml;
- epis santi bon pou pilaf .
Preparasyon
Se konsa, premye nou bezwen prepare tout pwodwi yo. Rice plizyè fwa lave, ak legim yo trete ak koupe: anpoul - bag mwatye, ak kawòt chopping epè chalè. Nou pwòp vyann bèf nan fim ak venn. Nou koupe vyann lan nan ti moso. Kapasite nan multivarka a se smeared ak lwil oliv ak vire sou fwote nan ". Nou gaye zonyon an la epi nou pase l nan yon eta transparan pou 5 minit. Apre sa, jete kawòt yo, brase ak mawon legim yo pou yon kèk minit plis. Nou voye vyann lan sou tout kote ak fèy santi bon, kouche soti nan legim ak fri jouk aparans nan yon koulè wouj. Nou vide diri lave a, sèl nan gou, sezon plat la ak fèy santi bon ak koud kèk gan netwaye nan lay. Ranpli ak dlo cho bouyi, fèmen kouvèti a epi vire sou pwogram nan "Quenching". Nou mete tan an pou 1 èdtan ak avèk kalm fè fas ak nenpòt lòt zafè. Apre siyal la son, pilaf la pare se byen melanje, fèmen kouvèti a ankò, li mete "Chofaj" mòd la pou 40 minit. Pandan tan sa a, pilaf ak vyann bèf nan multi a ap vini nan pare a, ak apre sa nou gaye l 'sou yon plak.
Resèt nan Uzbek pilaf ak vyann bèf nan multivark
Engredyan:
- vyann bèf - 500 g;
- diri - 2 atik;
- kawòt - 1 moso;
- anpoul - 2 moso;
- cho wouj pwav - 1 pc .;
- Kakuma oswa safran - 0,5 ti kiyè.
- Zira - 2 ti kiyè luil;
- barberi - zongle;
- lay - nan gou;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
- dlo filtre - 4 atik;
- epis santi bon.
Preparasyon
Kawòt lave epi koupe an bann mens. Nan multivarka nan tas vide yon ti kantite lwil legim, jete kawòt, li mete pwogram "frèt la". Passer li pou 5 minit, ak nan entre-temps la nou travay ak tise byen shinkempe zonyon. Add li nan kawòt yo, melanje epi ajoute sèl nan gou. Nou rense vyann lan, koupe fim nan, venn epi koupe l nan gwo moso. Gaye soti nan legim, men se pa melanje. Fèmen kouvèti aparèy la, chwazi mòd "Pilaf la" epi make li pou 20 minit. Apre yon ti tan, vide lave diri long-flè a epi ranpli li ak dlo filtre frèt. Nou mete yon gwo tèt nan lay ak 1 wouj pwav. Pa melanje! Nou kwit bon gou pilaf ak vyann bèf nan multi a jouk nan fen rejim lan.
Pilaf ak vyann bèf ak dyondyon fre nan yon multivark
Engredyan:
- vyann bèf sansib - 500 g;
- diri se long - 1 atik;
- fwomaj fre - 300 g;
- anpoul - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- lay - 3 dan;
- turmeric, epis santi bon;
- Dill fre.
Preparasyon
Koupe vyann lan an ti moso ak yon kouto. Nou travay sou dyondyon yo ak dechire plak yo. Rice plizyè fwa byen lave. Nan lwil la vide multivark, chalè li ak dyondyon fri ak kawòt koupe. Zonyon yo netwaye, koupe ak bag mwatye ak jete dyondyon yo. Kouch nan pwochen se gaye vyann bèf la, melanje ak fri jiskaske fè. Rense diri a ak yon kouch menm sou vyann lan. Ranpli tout pwodwi yo ak dlo frèt, ajoute epis santi bon ak timerik pilaf la epi montre pwogram "Plov" la. Apre siyal la son, brase ak dekore plat la ak remèd fèy fre.