Salad yo se yon pati entegral nan nenpòt fèt fèt. Yo se fwi limyè oswa plen asyèt remoute kouraj. Nou sijere ke ou prepare yon sòs salad pikant nan vyann bèf ak konkonm marinated jodi a.
Resèt pou sòs salad ak vyann bèf ak konkonm marinated
Engredyan:
- vyann bèf (dolar) - 600 g;
- ze kri - 5 pcs .;
- fwomaj "Ris" - 300 g;
- konkonm barik sale - 5 pcs .;
- anpoul - 3 moso;
- nan bwat konsèv dous - 220 g;
- lwil oliv legim;
- Cedar nwa - 50 g;
- fre vèt;
- nwa oliv - 30 pcs .;
- mayonèz oliv - gou;
- epis santi bon.
Preparasyon
Yon moso nan vyann trete, rense ak bouyi pou 2 èdtan jiskaske mou. Nan paralèl, nou prepare ze, ak Lè sa a, yo netwaye ak koupe an kib. Nan yon chodyè fri vide lwil oliv legim san yon sant, nou chalè li ak mawon zonyon an kraze. Fwomaj chire sou rap, konkonm marinated koupe an kib, ak koupe oliv ak bag. Nou te mete vyann bèf la kwit ak chalimo mens epi melanje tout bagay nan yon bòl sòs salad. Add pwa vèt, ranpli ak mayonèz oliv ak melanje. Sou tèt dekore ak nwa pen ak vèt koupe.
Salad ak vyann bèf, tomat ak konkonm marinated
Engredyan:
- vyann bèf fre - 300 g;
- pòmdetè - 3 moso;
- tomat mi - 2 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- konkonb barik sale - 2 pcs .;
- anpoul - 1 moso;
- Mayonèz - 100 ml.
Preparasyon
Pòmdetè ak kawòt ak bwòs mwen ak kwit nan dlo sale nan yon "inifòm". Lè sa a, nou netwaye legim yo epi yo dekore kouto a ak kib piti. Zonyon yo trete, scalded ak dlo bouyi ak tou mal graje. Bouyi vyann bèf, tomat ak vinegar yo koupe nan bann ak konbine avèk legim prepare. Add mayonèz la ak melanje sòs salad la ak anpil atansyon.
Riddle sòs salad ak vyann bèf ak konkonm marinated
Engredyan:
- ze - 3 moso;
- vyann bèf - 450 g;
- lay - 20 g;
- konkonb salted - 4 pcs .;
- epis santi bon;
- nwaye;
- mayonèz - 200 ml.
Preparasyon
Pou prepare yon sòs salad gonfle ak konkonm marinated, vyann bèf la lave ak bouyi pou apeprè 2 èdtan. Apre sa, vyann lan refwadi, koupe an bann mens ak fri nan yon chodyè fri nan lwil oliv. Konkonm yo te touche sou yon ti barik ak melanje ak lay, prese nan yon laprès. Ze kwit separeman difisil, ak Lè sa a, pwòp ak shinkuem ak yon rap. Koupe nwaye yo ak yon kouto ak fri pou kèk minit nan yon chodyè fri sèk. Nou kòmanse gaye kouch sòs salad yo sou yon plat plat: premye vyann lan, Lè sa a, melanj la konkonb ak lay ak kouvri ak mayonèz. Voye respire ak ze, ak Lè sa a, ak nwaye. Nou retire sòs salad la pare ak vyann bèf fri ak konkonm marinated nan frijidè a ak sèvi l 'sou tab la.