Pòmdetè marmite se yon resèt ideyal pou yon repa remoute kouraj. Gen yon anpil nan opsyon pou kwit manje, yo kwit li tou de nan legim kri, ak soti nan bouyi oswa pure, ak gou a net nan tubèrkul yo se parfe konbine avèk divès kalite ajoute: vyann, sosis, sòs ak fwomaj.
Ki jan yo kwit manje pòmdetè marmite?
Pòmdetè marmite la gen opsyon pou kwit manje anpil, nenpòt resèt pwouve ka varye ak engredyan nouvo, epis santi bon oswa remèd fèy sèk. Vyann, dyondyon, legim ap konplete gou a nan plat la epi yo pral transfòme karakteristik final yo nan repa la.
- Yon marmite pòmdetè senp yo prepare nan pòmdetè kraze, li posib yo sèvi ak rès manje ki soti nan yon repa dine. Sipleman baz la ak ze ak griye fwomaj, kwit pou yon demi èdtan ak mawon anba yon gri jiskaske kwout.
- Soti nan pòmdetè bouyi, kaswòl ak pare-te fè fars yo prepare: dyondyon fri oswa vyann, sosis oswa bouyi chou.
- Soti nan legim kri, se yon gratay fransè franse jwenn, konpozisyon an se pyese ak yon sòs krèm, pafwa fwomaj se te ajoute.
- Yon pudding pòmdetè prepare nan dife pou chofe fou a, men prèske nenpòt ki resèt ka adapte yo posiblite yo nan aparèy kwizin: fou mikwo ond oswa multivèr.
Marmite soti nan pòmdetè kraze
Yon marmite bon gou ak remoute kouraj soti nan pòmdetè kraze ak mens vyann kwit byen vit, sa a plat se yon bon fason yo debarase m de rès manje. Pou preparasyon an nan manje a ap bezwen fwomaj, gou li yo ta dwe krèm epi yo pa sale, tou mens - depreferans adapte kochon vyann bèf, li dwe fri an avanse ak legim: zonyon, kawòt ak piman dous.
Engredyan:
- pòmdetè kraze - 1 kg;
- fòs - 400 g;
- fwomaj - 250 g;
- ze - 1 moso;
- sèl, pwav nwa, Rosemary;
- zonyon, kawòt, rattunda - 1 pc.
Preparasyon
- Fry nan yon fri chodyè fri ak zonyon, griye kawòt ak pwav.
- Sèl ak sezon ak fèy santi bon.
- Nan pure a, kondwi ze a ak mwatye fwomaj la griye, melanje.
- Nan fòm lan mete mwatye pure a, distribye ranpli a, fèmen pòm yo rete kraze.
- Voye ak fwomaj sou tèt.
- Se marmite nan pòmdetè kwit nan dife pou chofe fou a pou 30 minit ak Lè sa a, mawon pou 10 minit anba gri an.
Griye pòmdetè marmite
Resèt la Belarisyen pou marmite pòmdetè se "Babka", plat la se trè senp, senp epi yo prepare trè byen vit. Gou Original pral ede lay, ak fwomaj la pral pote yon trete satisfè, paske li kwit san vyann. Pòmdetè pa bouche li vide ji sitwon oswa ajoute yon ti zongle nan asid asid nan legim griye mas la.
Engredyan:
- pòmdetè - 1 kg;
- ze - 1 moso;
- farin frans - 1 ti kuiyè. l .;
- lay - 2 dan;
- fwomaj - 100 g.
Preparasyon
- Peel pòmdetè yo, griyaj, peze koupe ji a.
- Add lay, ze, farin nan pòmdetè yo.
- Sezon ak sèl ak epis santi bon, brase.
- Mete nan yon fòm lwil oliv, kwit pou 40 minit anba FOIL.
- Retire fo a, voye ak fwomaj, kwit pandan 15 minit.
Pòmdetè marmite ak vyann nan dife pou chofe fou a
Se resèt la pou yon marmite pòmdetè ak vyann mens reyalize nan de konte: pòmdetè yo bouyi nan yon koupe inifòm nan plak, gaye sou vyann griye griye ak san gad dèyè vide ak fwomaj. Unik plat ap tanpri tout kay, epi pou yon fèt fèt se ideyal. Nan vèsyon sa a, se yon sòs mayonèz itilize, li siman ka ranplase ak krèm tounen oswa yon lòt sòs pare ki fèt ak yon gou pikant.
Engredyan:
- pòmdetè nan inifòm - 6 pcs .;
- fòs - 500 g;
- fwomaj - 200 g;
- mayonèz - 4 ti kuiyè. l .;
- grenn moutad - 2 ti kuiyè. l .;
- zonyon ak dous piman - 1 pc .;
- sèl, origan;
- lwil fri.
Preparasyon
- Peel pòmdetè, koupe yo nan ti sèk.
- Peze vyann lan ak zonyon ak pwav, ajoute sèl, sezon ak origan.
- Konbine mayonèz ak moutad.
- Nan fòm lan kouche yon kouch pòmdetè, grès sòs la, distribye vyann mens.
- Mete deyò pòmdetè ki rete yo, vide sou sòs la, voye ak fwomaj.
- Yon pòmdetè ak marmit vyann prepare pou 30 minit nan 200 degre.
Pòmdetè marmite ak poul
Pi senpman nenpòt ki opsyon se pare marmite pòmdetè ak fòs fofile, adisyon a ki enpòtan yo pral bechamel - yon sòs krèm ak yon gou ti tay nan muscat. Fars se pi bon fè koupe oswa defiled nan yon gwo tiyo, se konsa moso yo pral pi bon te santi ak gou a nan manje a ap gen plis meaty.
Engredyan:
- poud fim - 600 g;
- pòmdetè - 800 g;
- fwomaj - 200 g;
- sèl, Paprika, tim;
- bechamel - 100 g.
Preparasyon
- Bouyi pòmdetè yo jouk mwatye kwit.
- Koupe konjesyon an nan yon chodyè jiskaske likid la evapore ak moso yo vire blan.
- Konbine nan yon vyann fòm lwil ak pòmdetè, sèl, sezon ak fèy santi bon.
- Vide béchamel, voye ak fwomaj.
- Yon pòmdetè senp se pare pou 30 minit nan 190 degre.
Pòmdetè marmite ak pwason nan dife pou chofe fou a
Yon marmite pòmdetè bon gou ak pwason yo pral apwopriye sou tab la fèstivite, si ou kwit li soti nan trench somon oswa Trout. Plat la juicy pral ajoute yon sòs ki senp krèm, ak flak yo tchili pikant ak Rosemary. Fwomaj se pi bon yo chwazi yon bon jan kalite, pa sale, tankou ke li fonn byen lè chofe.
Engredyan:
- pòmdetè - 1 kg;
- filet nan somon - 400 g;
- sòs krèm - 150 g;
- fwomaj difisil - 100 g;
- mozzarella - 100 g;
- flak nan tchili ak Rosemary - 1 ti kiyè chak;
- dous pwav - 1 pc.
Preparasyon
- Pòmdetè penti, koupe an plak.
- Koupe konjesyon an an ti moso.
- Nan fòm nan lwil kouche soti kouch: pòmdetè, sòs, pwason, mozzarella, ankò pòmdetè.
- Chak kouch se yon ti kras sale ak sezonman ak fèy santi bon.
- Voye ak fwomaj griye, kwit pou 50 minit nan 190 degre.
Pòmdetè marmite ak legim
Yon marmite pòmdetè kwit ak legim nan dife pou chofe fou a pral tanpri kay la ak yon ekselan gou, sasyete ak yon konpozisyon divès anpil. Yon plat bon gou ka ajoute tradisyonèlman ak fwomaj, si yo vle, ajoute dyondyon, bekonn oswa fimen sosis. Tomat, rattunda ak krèm-mayonèz sòs la pral ajoute yon juiciness plat la.
Engredyan:
- pòmdetè - 4 moso;
- chou - 300 g;
- tomat ak ratunda - 1 pc .;
- lay - 3 dan;
- mayonèz - 3 ti kuiyè. l .;
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. l .;
- fwomaj - 150 g;
- sèl, pwav, tim.
Preparasyon
- Koupe gwo tout legim, eksepte tomat. Melanje nan yon sèl bòl, ajoute sèl, sezon.
- Vide sòs la nan lay koupe, mayonèz ak krèm tounen. Brase.
- Mete nan yon fòm lwil oliv, distribye tranch yo tomat.
- Kwit pou 40 minit anba FOIL.
- Retire fo a, voye ak fwomaj, prepare pòmdetè a pandan 15 minit.
Pòmdetè marmite an franse
Yon marmite pòmdetè bon gou, kwit dapre yon resèt franse, se yon gratin popilè, fè yon plat se pa difisil, konnen règ debaz yo. Legim yo koupe nan mug, vide ak yon sòs Piquant krèm. Prepare manje a nan de etap, premye plat la te pote nan preparasyon sou rejim tanperati mwayèn, Lè sa a, chalè a ogmante, akonplisman yon kwout kroustiyan.
Engredyan:
- pòmdetè - 500 g;
- Parmesan - 150 g;
- krèm - 400 ml;
- lay - 2 dan;
- bè - 50 g;
- tè noutmèg - 1/2 ti kiyè;
- nwa pwav ak sèl.
Preparasyon
- Konbine lay ak krèm nan yon chodyè sote, lanse sèl, noutmèg ak pwav.
- Kwit jiskaske bouyi, vibran. Apre 3-5 minit yo mete sou kote.
- Gaye fòm nan ak lwil oliv, gaye mug nan kale pòmdetè, lubrifyan kouch yo ak sòs.
- Kwit pou 40 minit nan 180.
- Voye ak griye rape, kwit pou 15 minit nan 200 degre.
Pak pòmdetè marmite
Pòmdetè marin pòmdetè ak dyondyon nan dife pou chofe fou a se yon solisyon bon pou yon repa remoute kouraj pandan peryòd la nan restriksyon manje nan pwodwi bèt. Sa a plat se moun rich nan pwoteyin legim, kidonk li satiates byen vit ak pou yon tan long, epi si pa gen ase fwomaj, ou ka aplike tofou. Pou yon gou pikan, pwodwi yo dwe marinade pou yon demi èdtan nan yon melanj lwil ak epis santi bon.
Engredyan:
- pòmdetè - 800 g;
- dyondyon - 400 g;
- zonyon - 1 moso;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. l .;
- moutad - 1 ti kuiyè. l .;
- sèl, nwa pwav;
- Paprika poud - ½ ti kiyè;
- pen ti kal pen - 2 ti kuiyè. l .;
- origan - 1 ti kiyè.
Preparasyon
- Melanje lwil la ak moutad, ajoute origan, paprika ak pwav, melanje.
- Fouye pòmdetè yo gwo, melanje ak sòs la, kite pou 20 minit.
- Chanpiyon gwo koupe, fri ak zonyon, sèl.
- Nan yon fòm lwil oliv, kouche soti kouch yo nan pòmdetè ak dyondyon, voye ak pen.
- Kwit pou 40 minit nan 180 degre ak 10 minit anba gri an.
Pòmdetè marmite ak fwomaj ak lay
Sa a marmite pòmdetè ak fwomaj , lay ak remèd fèy yo pral vin yon trete pi renmen nan chak kay. Yon trete trè bon gou prepare trè senp epi byen vit, tout engredyan yo ki disponib, fwomaj la pral kostim nenpòt moun ki gen yon gou krèm, li posib yo sèvi ak yon pwodwi fusion oswa melanje plizyè opsyon.
Engredyan:
- pòmdetè - 600 g;
- ze 2 moso;
- lay - 2 dan;
- mayonèz - 3 ti kuiyè. l .;
- fwomaj - 200 g;
- fenouy cheche - 1 ti kiyè;
- sèl ak nwa pwav.
Preparasyon
- Fwomaj fwomaj mwatye ak melanje ak yon sèl ze ak seche Dill.
- Fwomaj ki rete a tise byen gri melanje ak lay grat, yon ze dezyèm ak mayonèz.
- Fouye pòmdetè, konbine ak mas mayoèz-fwomaj. Sèl ak sezon.
- Mete nan yon mwazi, kouvri ak yon mas dezyèm fwomaj-ze.
- Kwit pou 40 minit nan 180 degre.
Pòmdetè marmite nan multivarya la
Nenpòt resèt ka adapte pou kwit manje nan aparèy modèn, se konsa yon marmite pòmdetè nan yon multicrew pa pral pi mal pase nenpòt ki plat kwit nan tradisyonèl fason. Dezavantaj la sèlman nan metòd sa a se absans la nan yon kwout ruddy. Pou preparasyon, li nesesè yo retire valv la pou konveksyon gratis davans.
Engredyan:
- pòmdetè kraze - 700 g;
- ze - 1 moso;
- fwomaj - 200 g;
- fòs - 400 g;
- zonyon ak kawòt - 1 pc .;
- lay - 1 dan;
- Rosemary - 1 ti kiyè;
- sèl ak pwav.
Preparasyon
- Puree ak ze ak mwatye griye fwomaj.
- Peze vyann lan ak zonyon ak kawòt, ajoute lay la ak sèl ak fèy santi bon.
- Mete mwatye nan pòmdetè yo nan bòl la, distribye filange a, voye mwatye nan fwomaj la.
- Kouvri ak rès la nan pòmdetè yo kraze ak voye ak fwomaj.
- Kwit pou 1 èdtan.