Omlèt se yon manje pikant nan pwodwi ki disponib yo. Se poutèt sa, yon opsyon ekselan pou manje maten oswa yon ti goute rapid. Gen yon anpil nan resèt diferan pou preparasyon li yo. Nou pral di w koulye a ki jan fè yon omlèt ak krèm tounen. Li sanble ke yo dwe trè Fertile, men gen yon estrikti plis dans. Se poutèt sa li pa tonbe.
Omlèt ak krèm tounen - resèt
Engredyan:
- ze poul gwo - 8 pcs .;
- bè - 45 g;
- krèm tounen 20% grès kontni - 125 g;
- sèl.
Preparasyon
Ze poul yo kase nan yon bòl, sèl yo nan gou epi ajoute krèm tounen. Oke li nan tout melanje yo. Li pa nesesè bat ak yon mixer, li se ase tou senpleman demonte li ak yon fouchèt. Nou jete yon moso nan bè nan yon chodyè fri. Lè li fonn, vide soti nan ze a epi sou yon ti dife pote omlèt la jiskaske pare. Fann nan fri dwe kouvri ak yon kouvèti.
Omlèt ak krèm tounen nan yon multivarya
Engredyan:
- ze - 2 moso;
- krèm tounen - 40 g;
- sèl - zongle.
Preparasyon
Nou konekte ze ak sèl ak tounen krèm. Avèk yon fouchèt, melanje li tout. Ou ka ajoute tou yon paprika ti kras - koulè a ap vin pi plis lò. Se mas la ki kapab lakòz vide nan yon mwazi silikòn. Nan yon milti-kwit po, vide 200-300 ml dlo cho, enstale yon panyen vapè ak enstale yon mwazi silikon nan li. Nou kwit 7 minit nan pwogram nan "kwit manje machin vapè". Nou retire omlèt la prepare ki soti nan yon mwazi silikone epi mete l 'sou yon plak, nou sèvi l' ak legim fre.
Epitou nan multivarker a ou ka fè yon omlèt nan "Frying" oswa "Baking" mòd la, Lè sa a, li pral gade tankou yon sèl la ki vini soti nan yon chodyè fri. Nan ka sa a, melanj lan ze vide nan yon miltivaro mwazi, lwil oliv, epi nou prepare 10 minit. Nou ekstrè omlèt la avèk èd nan yon panyen vapeur.
Omlèt ak krèm tounen ak tomat
Engredyan:
- ze poul - 4 moso;
- zonyon - 80 g;
- farin frans - 4 ti kuiyè. kiyè;
- tounen krèm 15% grès kontni - 2 ti kuiyè. kiyè;
- zonyon vèt - nan gou;
- lwil legim - 15 ml;
- tomat - 1 pc.
Preparasyon
Se yon ti zonyon ki tonbe akwoule tonbe atè ak wenge nan yon koulè an lò. Tomat nou ranpli ak dlo bouyi epi retire po a soti nan li. Nou koupe l 'ak lobules. Nan yon bòl, kraze ze yo, ajoute tounen krèm, farin, koupe zonyon vèt, pwav ak sèl nan gou. Oke, tout sa a se melanje. Se mas la ze ki kapab lakòz vide sou zonyon griye, ki soti nan pi wo a nou mete tranch tomat. Kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti epi prepare omlèt la ak krèm tounen sou yon dife ti jouk tèt la epè. Lè sa a, dousman rale omlèt la ak yon spatul, vire l 'sou lòt bò a ak fri pou apeprè 1 minit. Apre sa, fèmen dife a, men se pa prese louvri kouvèti a, kite omelèt la ak krèm tounen nan fri chodyè a rete pou yon lòt 5 minit.