Radi se yon plant ki soti nan fanmi an chou, bay rasin manjab, ki gen yon karakteristik gou byen file, akòz kontni an nan lwil moutad. Rekòt rasin radi yo se wonn (mwens souvan Oblong koton ki gen fòm), anjeneral wouj, blan-woz, koulè wouj violèt oswa jòn.
Radi se avèk siksè kiltive, li se grandi tou de nan wout la louvri ak nan sèr. Varyete divès kalite sa a rekòt yo li te ye (pa orijin yo distenge ant Ewopeyen, Chinwa ak Japonè gwoup).
Ki sa ki itil sou radi?
Itilize nan radi pou kò imen an se endiskutabl. Pwopriyete itil nan radi yo ki te koze pa kontni segondè (espesyalman nan rekòt rasin) nan divès kalite sibstans ki sou itil, sètadi: vitamin (A, B1 ak C) ak eleman tras (konpoze valab potasyòm, fosfò ak fè). Epitou nan radi gen asid nikotinik ak fib legim.
Nan peryòd prentan an apre sezon fredi pwolonje frèt radi fè pwomosyon rapid restorasyon nan iminite . Asyèt ak radi ankouraje ranfòse peristalist entesten ak nòmalize sekresyon kòlè, ki amelyore travay la nan sistèm ekretè ak sistèm dijestif nan kò imen an. Sepandan, ak agasman nan pwoblèm gastwoentestinal, yo ta dwe itilize nan radi limite.
Radi amelyore jwenti yo ak ton jeneral. Sa a rasin bèl bagay pwodui yon apeti ak, akòz kontni an nan potasyòm, gen pwopriyete anti-edmi. Patikilyèman radi se itil pou obezite, gout, dyabèt.
Itilize nan radi amelyore kondisyon an po ak complexion, fè pwomosyon bon kadyovaskilè travay, ki lakòz san ak toksin, diminye nivo nan "kolestewòl move".
Gen yon opinyon ke anthocyanins yo ki genyen nan radi a ka anpeche Aparisyon ak devlopman nan neoplasms divès kalite.
Benefis ak maladi nan radi
Sibstans natirèl - phytoncides, ki genyen nan radi - antibyotik natirèl. Se konsa, lè l sèvi avèk radi nan peryòd prentan an, nou pwoteje tèt nou kont rim sèvo ak maladi enflamatwa.
Premye bagay vo mansyone nan kontr se maladi gastwoentestinal, tankou doulè ak maladi ilsè. Nan ka sa a, yo ta dwe itilize nan radi limite ak enkli nan rejim alimantè a pa plis pase yon fwa yon semèn, yo nan lòd pou fè pou evite anvayi nan maladi.
Youn ta dwe pran prekosyon tou pou moun ki gen pwoblèm ak glann tiwoyid, depi glycosid yo cyanogenic ki genyen nan radi a ka lakòz yon goiter.