Poul janm ak pòmdetè nan dife pou chofe fou a - yon plat fanmi lejand. Jeneral tout pase resèt youn ak lòt, ki dekri plezi yo nan manje ki senp, kote sèlman metòd la pou kwit manje deja lakòz apeti. Epis santi bon ak sòs merite espesyal mansyone, ki bay legim yo ak vyann jiiness, tendres ak bon sant san parèy epi yo rele imedyatman pran travay.
Ki jan bon gou kwit janm poul ak pòmdetè?
Li se pi plis kòrèk, pi fasil, pi itil ak savoureuse kwit tout pye yo ak pòmdetè. Pou sa, yon koup la tubèrkul yo pre-netwaye, koupe an tranch, lwil oliv ak sezonman, epi li mete sou yon plato boulanjri. Sou tèt lay kote boure ak lay ak epis santi bon fwote ak epis santi bon, epi voye plat la kwit pou apeprè yon èdtan (tanperati 200 degre).
- Pòmdetè bon gou ak janm sou yon fèy boulanjri nan dife pou chofe fou a yo pral jwenn si tout eleman yo grese ak yon melanj de mayonèz (oswa tounen krèm) ak fèy santi bon - sa yo detay pral fè plat la inik.
- Pou asire ke pye yo byen mawon, yo ta dwe smeared ak sòs tomat oswa timerik.
- Boukannen pye poul ak pòmdetè nan fou a yo posib sèlman avèk gri ak pòmdetè ak yon kontni lanmidon mwayèn. Lè kwit, li vin kroustiyan.
Janm ak pòmdetè nan dife pou chofe fou a ak mayonèz
Poul janm ak pòmdetè nan dife pou chofe fou a ak mayonèz - premye bagay ki vini nan lespri lè ou bezwen manje fanmi an bon gou, senp ak bon manje. Nan ka sa a, mayonèz se iranplasabl. Li parfe pwoteje pwodwi yo soti nan seche soti, fè yo juicy ak rouj, ak kalite nitrisyonèl ak gou li yo ka ranplase asenal nan fèy santi bon ak kondiman.
Engredyan:
- shin - 3 pcs .;
- pòmdetè - 500 g;
- mayonèz - 180 g;
- yon lay nan lay - 4 pcs.
Preparasyon
- Koupe pòmdetè gwo.
- Marinat pòmdetè yo ak vyann nan mayonèz ak lay.
- Kwit pye poul ak pòmdetè nan fou a pou 60 minit nan 180 degre.
Janm ak pòmdetè nan manch rad la nan dife pou chofe fou a
Gen anpil rezon pou kwit pye yo ak pòmdetè nan manch rad la. Nan pwodwi yo èrme manchèt pa boule, deperi nan ji pwòp yo, yo sansib ak vapè, ak asyèt yo ak dife pou chofe fou rete pwòp. Li pa chay preparasyon nan tèt li: Menager yo sèlman bezwen koupe engredyan yo, epi mete yo nan manch rad la, epi yo pral rès la dwe fèt pa dife pou chofe fou a.
Engredyan:
- ti towo bèf - 850 g;
- pòmdetè - 6 pcs .;
- zonyon - 1 moso;
- krèm tounen - 40 g;
- moutad - 15 g.
Preparasyon
- Marin ti towo bèf la nan moutad pou 15 minit.
- Mete nan yon manch ki gen pòmdetè ak zonyon.
- Add krèm la tounen ak sere boulon manch rad la.
- Kwit pye poul ak pòmdetè nan fou a nan 180 degre 45 minit.
Janm ak pòmdetè nan FOIL
Pye pye yo nan papye ak pòmdetè yo se yon lòt opsyon nan yon plat ki an sante ak remoute kouraj, kote ou ka kwit ak cho, ak gani nan yon sèl pake. Pa enkyete w sou kalite manje. Fèy la se byen file, parfe kenbe imidite epi distribye chalè a respire sou sifas la, ak sou sa, pòmdetè yo ak janm an antye vire juicy, ruddy ak kwit.
Engredyan:
- janm - 4 pcs .;
- pòmdetè - 7 pcs .;
- zonyon - 2 moso;
- yon lay nan lay - 4 moso;
- pèsi - 20 g;
- séchage - 20 g.
Preparasyon
- Koupe kwis la nan mwatye ak bagay li ak galik lay ak séchage.
- Pòmdetè penti ak koupe yo nan kib, ak zonyon - bag.
- Lay legim yo ak poul sou kouch yo papye.
- Vide lwil oliv, kouvri ak FOIL.
- Kwit nan 200 degre pou 60 minit.
Poul janm ak pòmdetè ak fwomaj
Kwit pye poul ak pòmdetè nan dife pou chofe fou a - yon plat ki pral ede yo montre imajinasyon ak ranpli manje a ak ji ak nouvo gou. Pa ale byen lwen - toujou fwomaj nan kay la. Li se yon engredyan ideyal pou plat la yo vin sansib ak yon kwout brackish, ak tout sa ou bezwen fè se jis griyaj li ak kwit li anba yon FOIL.
Engredyan:
- janm - 4 pcs .;
- fwomaj - 150 g;
- pòmdetè - 8 pcs .;
- zonyon - 2 moso;
- Provencal remèd fèy - 20 g.
Preparasyon
- Tranch janm an antye.
- Sezon ak lwil oliv ak epis santi bon ak kote sou yon plato boulanjri ak legim yo.
- Voye ak fwomaj ak kwit anba FOIL pou 45 minit nan 200 degre.
Franse franse ak janm poul
Poul janm ak pòmdetè nan dife pou chofe fou a - yon resèt ki pral fòme baz pou kwit manje asyèt diferan. Pa te gen okenn eksepsyon nan "vyann nan franse" , kote vyann kochon te ranplase ak yon poul plis sansib ak juicy, ki soti nan ki plat la te genyen tou de finansye ak joliman. Resèt la pa chanje. Eleman yo tou mete nan kouch (vyann, zonyon, pòmdetè) ak kwit ak fwomaj.
Engredyan:
- Shanks - 800 g;
- pòmdetè - 600 g;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 3 moso;
- mayonèz - 400 g;
- fwomaj - 250 g.
Preparasyon
- Vyann bèt volay Marinat nan 80 g nan mayonèz pou 2 èdtan.
- Koupe pòmdetè ak tranch, ak zonyon - bag.
- Lay engredyan yo nan kouch, lubrifyan chak ak mayonèz: Shanks, zonyon, pòmdetè.
- Kwit janm poul ak pòmdetè ak fwomaj nan fou a anba fwomaj pou 45 minit nan 180 degre.
Poul janm nan yon chodyè ak pòmdetè
Se boukannen ki pi Apetisan ak pye poul ak pòmdetè yo jwenn nan po. Nan sa a istansil kwizin, menm eleman senp toujou jwenn yon gou espesyal ak koulè. Fatige nan yon potri ansanm ak yon legim abiye, yo jwenn tendres, juiciness, nòb gou, aparans bouch-awozaj ak envite plezi ak yon repa pòsyonan.
Engredyan:
- Shanks - 2 moso;
- pòmdetè - 6 pcs .;
- pwav - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- dlo bouyi - 280 ml;
- yon lay nan lay - 4 moso;
- vèt - 40 g;
- séchage pou pòmdetè - 10 g.
Preparasyon
- Marinate janm ki pi ba nan fèy santi bon.
- Fry piman yo, zonyon, lay ak kawòt.
- Koupe pòmdetè yo nan kib.
- Gaye soti engredyan yo sou po yo.
- Vide 70 ml dlo bouyi nan chak po, kouvri ak kwit nan fou a pou 60 minit nan 180 degre.
Poul janm ak pòmdetè nan kefir
Moun sa yo ki vle fè yon resèt pou janm poul ak pòmdetè plis dyetetik ka marinated vyann nan kefir. Sa a marinad pral adousi fib yo difisil nan pye yo epi ede yo pou yo ale nan tab la bon gou ak itil, paske vyann ak pòmdetè yo kwit san grès nan marinad soti nan kefir, ki se absòbe, kite pa gen okenn tras.
Engredyan:
- janm - 1,2 kg;
- pòmdetè - 800 g;
- kefir - 700 ml;
- zonyon - 2 moso;
- yon lay nan lay - 6 pcs .;
- vèt - 40 g.
Preparasyon
- Moso pòsyon nan janm marinate nan kefir ak zonyon, lay ak remèd fèy pou yon èdtan.
- Kwit nan kefir marinad ansanm ak pòmdetè nan 200 degre pou chak èdtan.
Poul janm ak pòmdetè ak dyondyon
Divèsifye preparasyon an nan janm poul nan dife pou chofe fou a ak pòmdetè ka sèvi ak dyondyon. Anplis, tankou yon Trio ki depi lontan te rekonèt kòm yon klasik ak se toujou yon opsyon genyen-genyen pou yon dine remoute kouraj. Dyondyon yo te pote crunchiness ak maksimize bon sant lan, li pi bon yo mawon yo nan yon chodyè fri, menm si li se yon kesyon de dyondyon.
Engredyan:
- Janm - 900 g;
- pòmdetè - 6 pcs .;
- zonyon - 1 moso;
- Champignons - 200 g;
- lwil oliv - 60 ml;
- séchage pou pòmdetè - 10 g.
Preparasyon
- Rense dyondyon ak zonyon.
- Fwote pòmdetè ak epis santi bon ak epis santi bon.
- Mete tout engredyan yo sou yon fèy boulanjri ak kwit anba FOIL pou 45 minit nan 190 degre.
Janm ak pòmdetè ak pwa nan dife pou chofe fou a
Menm janm kwit ak pòmdetè, ak testaman yo dwa, ka yon gwo èd nan jou yo nan alimantasyon. Olye pou yo bè nan resèt ou ka itilize sòs tomat ba-kalori, epi pou itilize ak nitrisyon - ajoute pwa vèt. Anplis, lèt la ogmante limit yo gou nan plat la epi li bay yon opòtinite pou chwa.
Engredyan:
- janm - 3 pcs .;
- pòmdetè - 8 pcs .;
- vèt pwa - 250 g;
- dlo - 300 ml;
- tomat keratin - 60 g;
- lay nan lay - 5 pcs.
Preparasyon
- Marinate kwis la nan lwil oliv ak lay pou 30 minit.
- Chofe dlo a ak keratin tomat.
- Vide tranch yo nan pòmdetè, poul ak pwa vèt ak sòs ak kwit anba FOIL nan 200 degre 50 minit.