Sèjousi yon fou mikwo ond se trè pratik, prèske endispansab atribi nan chak kwizin. Men, nan adisyon a fonksyon abityèl yo: planèt la leve ak dekonjle manje, pifò mikwo ond fou gen yon fonksyon gri ki pèmèt pou kwit manje asyèt divès kalite lè l sèvi avèk konveksyon. Pou egzanp, ou ka fasilman kwit pòmdetè trè bon gou nan mikwo ond lan! Ki jan yo kwit manje pòmdetè òdinè nan yon fou mikwo ond konsa ke li sanble ke yo dwe trè bon gou aromat ak bon gou?
Pòmdetè ak dyondyon nan yon fou mikwo ond
Engredyan:
- pòmdetè - 3 pcs .;
- zonyon - 1 pc .;
- Dyondyon sèk - 50 g;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- farin frans - 1 ti kiyè;
- krèm tounen - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav, vèt - nan gou.
Preparasyon
Se konsa, tout engredyan yo nan men, nou pral kòmanse kwit manje pòmdetè nan mikwo ond lan. An davans, tranpe dyondyon yo cheche nan dlo pou apeprè 1.5 èdtan. Lè sa a, rense yo ak tise byen koupe.
Melanje dyondyon yo koupe, zonyon koupe ak pòmdetè, koupe an bann, nan yon marmite pou mikwo ond. Nou ajoute yon ti dlo, lwil epi toujou ankò byen melanje. Mete l nan mikwo ond lan, kouvri l epi chofe li pou 10-12 minit nan tout pouvwa a, jouk pòmdetè nou yo vin mou. Pandan ke pòmdetè yo te kwit, nou melanje nan yon bòl separe nan krèm tounen, farin, ajoute yon ti dlo, sèl ak pwav gou. Lè sa a, ak sòs la ki kapab lakòz vide pòmdetè yo ak dyondyon yo, ankò fèmen kouvèti a ak bouyon pou yon lòt 5-7 minit nan kapasite a menm. Si ou pa gen tan prepare sòs la, ou ka itilize fwomaj olye pou yo séchage. Senpleman voye pòmdetè yo ak fwomaj griye ak kwit jiskaske poud lan fonn. Lè sa a, ou pral jwenn pòmdetè nan mikwo ond lan ak fwomaj. Fini plat vide ak remèd fèy koupe ak sèvi sou tab la.
Pòmdetè ak vyann nan fou mikwo ond
Engredyan:
- pòmdetè - 400 g;
- Bulgarian pwav - 2 moso;
- mens vyann - 200 g;
- lèt - 2 - atizay. kiyè;
- ze - 2 moso;
- nwa pwav, sèl - nan gou.
Preparasyon
Pòmdetè yo netwaye epi koupe an bann mens. Pepper se tou trete ak tise byen koupe. Nou melanje pòmdetè, piman, mens vyann epi mete yo nan glasyè. Oke sèl ak pwav. Nan yon bòl separe, melanje ze, lèt ak vide sou pòmdetè yo. Nou mete nan mikwo ond lan ak kwit pou 20 minit nan pouvwa maksimòm.
Pòmdetè fri ak vyann mens nan mikwo ond lan se pare! Anvan sèvi, dekore plat la ak remèd fèy nan Dill oswa pèsi.
Pòmdetè nan po nan yon fou mikwo ond
Engredyan:
- pòmdetè - 400 g;
- zonyon - 2 pcs .;
- Champignons - 300 g;
- lay - 2 dan;
- bouyon - 150 ml;
- krèm tounen - 200 g;
- epis santi bon - nan gou
- sèl - nan gou
- fwomaj - 100 g.
Preparasyon
Pòmdetè, zonyon ak fwomaj fre yo netwaye epi koupe: pòmdetè - kib, zonyon - bag mwatye, dyondyon - tranch. Lay squeezes nan garlick la. Nan chak po, mete yon moso nan bè, yon lay ti kras, Lè sa a, pòmdetè, zonyon ak dyondyon. Si li pa ase, ou ka repete kouch yo ankò.
Nou mete de po nan yon mikwo ond ak kwit pou apeprè 15-20 minit nan pouvwa maksimòm, jiskaske li se konplètman pare. Minit pou de anvan nan fen kwit manje nou pran yon po, louvri l ', li voye ak fwomaj griye sou yon rap kwoasi gwo, li mete l' nan mikwo ond lan pou yon lòt 3 minit. Pa menm yon èdtan pase, ak pòmdetè yo santi bon nan po yo nan mikwo ond lan yo pare!
Jwi apeti ou ak nouvo reyalizasyon gastronomik!