Klasik "Skazka" gato a te akeri aparans klasik li menm pandan sendika a: yon klere "boutèy" ki kouvri ak krèm ki gen koulè pal roz ak ti kal pen te imedyatman gaye, ak fanmi yo pataje resèt lakay yo epi ki estoke yo kòm yon jan. Koulye a, jwenn yon varyasyon douzèn de délikatès klasik, ak yo kòm anpil modifikasyon diferan gou ou pa pral difisil.
Gato "Fairytale" nan kay la
Nenpòt dan dous ap renmen yon konbinezon de filler ki lejè ak yon baz klasik pore, ak yon sèl pòsyon se pi plis pase ase ranpli moute ak yon douzèn Manjè yon desè inik. Anvan ou kwit yon gato "Fairy Kont" nan kay la, ou ta dwe stock moute sou gato, karakteristik nan ki se yon teksti dans, menm jan ak yon gato. Mèsi a siwo a ak konyak yo te adousi, epi sèlman Lè sa a, yo complétée ak krèm limyè charlotte la ak proceed nan dekorasyon an.
Gato fe istwa dapre GOST
Si ou toujou dezespere jwenn vèsyon an menm nan gato "Fairy Kont la" sou etajè yo, lè sa a, gen plis chans, efò ou yo ap fini nan echèk: kont background nan nan resèt yo varyete modèn dous nan ki epòk ale nan background nan. Erezman, etajè yo nan mache a yo toujou plen nan eleman ki disponib ki pral ede bati yon chèf ak pwòp men ou.
Engredyan:
Pou biskit:
- farin frans - 130 g;
- sik - 130;
- ze - 4 pcs.
Pou siwo:
- siwo myèl - 120 ml;
- dlo 120 ml;
- konyak - 15 ml.
Pou krèm nan Charlotte:
- sik - 180 g;
- jòn - 2 moso;
- lèt - 115 ml;
- lwil oliv - 230 g;
- vèt, koulè mawon ak woz.
Preparasyon
- Gato "Fairy Kont" dapre GOST, resèt la ki se trè senp enkòpore nan kay la, kòmanse ak malaksaj farin lan. Pou li, moustik yo bat nan yon bave ak yon sik, konbine avèk jòn ak farin fransyeu.
- Se melanj la distribye nan yon fòm rektangilè ak kwit pou 20 minit nan 190 degre.
- Se "boutèy la" frèt la netwaye soti nan kwout nan tèt, epi li se rès la divize an kouch ak enpreye ak chak siwo.
- Krèm pou gato "Fairy Kont la", yo pral mande pou yon maksimòm ladrès sirèt. Premye twa eleman yo nan lis la bouyi sou chalè minimòm, vibran, jouk epesman.
- Gradyèlman, se mas la ajoute nan lwil la bat, k ap travay nan corolla la.
- Se melanj lan divize an twa pati ak ki gen koulè chak.
- Preparasyon nan gato "Fairy Kont la" se prèske fini, li rete dekore l 'ak yon krèm mawon, voye ak ti kal pen ak dekore ak flè.
Gato "Kont ivè a"
Gato "Winter Kont", ki gen resèt, li ta sanble, yo ta dwe mare nan yon sezon an patikilye, an reyalite te gen non li paske nan aparans la: kouch limyè nan biskit "zanj" ak yon filler mousseous ak yon soupoudre nan kokoye byen klè okoumansman de nèj ki kouvri Pil. Se mous la tèt li prepare soti nan yon sèl eleman - frèt kokoye krèm.
Engredyan:
- pwoteyin - 10 pcs .;
- farin frans - 120 g;
- sik - 200 g;
- ekstrè vaniy - 1 ti kiyè;
- jele krèm kokoye - 2 bwat;
- rabat nan kokoye pou dekorasyon.
Preparasyon
- Pwoteyin ak mwatye yon vè sire vire nan yon bave ak yon mixer.
- Piti piti vide sab ki rete a ak vaniy, san yo pa kanpe fwete a.
- Kwit lè a pou 40 minit nan 180.
- Konplètman fre.
- Harden yon fraksyon nan travay la krèm nan whisk a jiskaske li vin Airy.
- Gaye biskit la ak emulsion a ki kapab lakòz, voye ak rabat yo soti an deyò de la.
Gato "lès fe istwa"
Pou jwenn debarase m de meli yo pwolonje, tipik pandan Desè pou kwit manje, ou ka, si ou bay preferans opsyon sa a. Juicy, lou ak plen ak yon melanj de yon gran varyete fwi sèk, li pral sou tab ou nan pwochen èdtan an ak avèk kalm ka satisfè grangou a nan sis Manjè. Santi w divèsifye divès kalite aditif nan diskresyon ou.
Engredyan:
- vaniy krèm fwomaj - 115 g;
- sik - 100 g;
- lwil oliv legim - 200 ml;
- ze - 3 moso;
- kefir - 250 ml;
- farin frans - 100 g;
- soda - 2 ti kiyè luil;
- pou yon ti ponyen nan abriko cheche, pèkèn ak prun.
Preparasyon
- Gato "Oriental Kont" - yon resèt imedyatman, se konsa san danje voye nan yon sèl bòl tout engredyan yo soti nan lis la, eksepte pou aditif dous ak fwomaj krèm, ak mase homogeneity.
- Add yon anpil nan fwi koupe sèk ak nwa.
- Kwit nan 180 degre pou 40 minit ak frijidè.
- Kouvri krèm nan ak fwomaj anvan ou sèvi.
Gato "Forest Fairy Kont"
Gato "Fairy Kont" ak grenn Poppy ak nwa se yon konplèks sirèt ki pral pran yon ti tan pi lontan pase chak nan varyasyon ki dekri anwo a. Reyalite a se ke chak kouch gen file diferan, ki fè yo konekte ansanm pa yon melanj lè-epè. Kòm yon règ, ganache ak kadav yo nan nwa yo te itilize pou dekorasyon, men ou ka bay vantilasyon fantasy.
Engredyan:
Pou gato a:
- tounen krèm - 2 atik;
- sik -2 atik;
- farin frans - 2 atik;
- ze - 5 pcs .;
- Poppy, rezen, nwa - pou ¾ st .;
- soda - 2 ti kiyè luil;
- Kakawo - 2 ti kuiyè. kiyè.
Pou krèm:
- bè - 450 g;
- bouyi ak òdinè lèt kondanse - 1 labank.
Preparasyon
- Fouye Fertile mas soti nan sik la ak ze ak bè.
- Add tounen krèm ak yon melanj de engredyan sèk.
- Divize farin lan nan kat moso ak melanje chak trimès ak Poppy, kakawo, nwa oswa rezen.
- Kwit apa pou 15 minit nan 180.
- Fwèt engredyan yo pou krèm nan epi kouvri chak nan kouch yo baz.
- Kolekte "Fairytale" gato a ansanm ak dekore gou.
Gato-woulo liv "Fairy Kont"
Chanjman nan dous abityèl Sovyetik la se varyasyon nan woulo dous ak yon varyete de file, alum ak Airy, osi byen ke baz nan tèt li. Youn nan popilè ki pi te modifikasyon an nan klasik "Nwa Forest la", ki nou te resevwa ak yon Bang. Li ka fòme espesyalman byen vit pa achte yon baz pare-fè ak adisyon nan kakawo oswa chokola.
Engredyan:
- biskit chokola - 1 pc .;
- krèm gra - 600 ml;
- kirsch - 60 ml;
- seriz konsèv - 800 g;
- Chokola bato pou dekorasyon.
Preparasyon
- Preparasyon nan yon gato "Fairy istwa" kòmanse ak yon krèm, pou li fwe krèm ak yon kirsch nan airiness.
- Se mwatye nan mas la distribye sou yon biskwit alalejè krème ak bè yo kraze, ki plwaye, ki kouvri ak krèm ki rete a ak dekore avèk bè ak chokola bato.
Gato "Tales Arabi"
Bagay dous lès yo se byen yon aparans monotone: yo pa satisfè roz ki gen koulè, Figurines te fè nan mastik oswa monogram soti nan chokola - tout olye modèst. Men, balans yon aparans modès ka rich, rich gou, ak prèv sa a - gato sa a "Fairy Kont", ki si vle ka complétée ak nwa oswa fwi chandelle.
Engredyan:
- biskit chokola - 2 moso;
- krèm fwomaj - 400 g;
- siwo myèl - gou;
- zongle nan kannèl;
- fonn chokola - ¼ st.
Preparasyon
- Eponj gato eponj la.
- Nan engredyan ki rete yo, fwe krèm nan.
- Gato marinated ak kolekte gato chokola "Tales Arabi yo" a pénétrer anvan sèvi.
Gato siwo myèl "Fairy Kont"
Gato "Fairy Kont", resèt la ki te jwenn plas li nan kwizin yo nan diferan kilti, yo te jwenn modifikasyon plizyè nan yon fwa, menm isit la. Sa a resèt se senp epi li se yon Variant nan abityèl "Medovika la", ki anvan sèvi ki kouvri ak yon glase ki senp nan kakawo oswa ganache. Si ou vle, chokola ka complétée ak gato yo tèt yo, si ou deside fè desè nan grafouyen.
Engredyan:
- gato siwo myèl - 6 pcs .;
- krèm tounen - 400 ml;
- kakawo - 2 ti kiyè.
- lèt - 40 ml;
- an poud sik - 15 g.
Preparasyon
- Kolekte gato yo ansanm, li te gen rate ak krèm tounen.
- Kraze sou bò a nan gato "Fairy Kont la".
- Sifas ranpli ak glase, konekte ansanm eleman ki rete yo nan lis la.