Mikwo ond pran youn nan kote ki kle nan kwizin yo nan Menager anpil. Akòz légèreté li yo ak konvenyans nan itilize, li pa sèlman chofe manje a deja prepare, men tou, prepare asyèt plen, bon gou. Youn nan asyèt yo ke ou ka kwit nan yon mikwo ond se pwason an, men fè li reyisi, ou bezwen sonje kèk règleman yo.
Preparasyon nan pwason nan yon fou mikwo ond
- anvan kwit manje, pwason an ta dwe deglase, men asire w ke li pa chofe, epi apre dekonjle li rete frèt;
- Pwoteje pwason nan yon mikwo ond, ou bezwen kouvri l 'ak yon sèvyèt papye epi vire l yon fwa;
- anvan kwit manje pwason nan yon mikwo ond li pa nesesè nan sèl li, sinon li pral vin rèd;
- lè kwit manje pwason nan yon mikwo ond, toujou chwazi asyèt ak yon kouvèti ak yon twou pou vapè, oswa konplètman kouvri l 'ak sòs;
- Konsidere ke apre fen tan an pou kwit manje, pwason an dwe kanpe pou rive nan tout disponiblite;
- Ou ka kwit nan mikwo ond lan ak chaje pwason. Pou fè sa, ou bezwen mete deyò yon sache nan pwason sou plat la, epi fè yon twou kèk nan li, nan ki vapè a ap sòti;
- se preparasyon an nan pwason ki kwit nan mikwo ond lan teste kòm byen ke ak metòd abityèl yo nan preparasyon - flak pa ta dwe transparan, epi yo dwe vyann lan dwe delamine;
- Li nesesè pou prepare pwason nan FOIL nan yon fou mikwo ond ak anpil atansyon, lè l sèvi avèk sèlman yon FOIL espesyal pou dife pou chofe fou a ak anpil atansyon li enstriksyon yo nan fou mikwo ond ou yo.
Nou vle ofri w kèk resèt enteresan pou kwit manje pwason nan yon fou mikwo ond.
Pwason nan resèt la mikwo ond
Engredyan:
- pwason filèt - 350 g;
- krèm tounen - 100 g;
- fwomaj difisil - 30 g;
- farin frans - 15 g;
- lwil oliv legim - 30 ml;
- zonyon - 100 g;
- sèl ak pwav gou;
- Dill.
Preparasyon
Anvan kwit pwason an nan yon mikwo ond, nou koupe zonyon yo ak bag, epi fwomaj la fwote sou rap la. Koupe trenng yo nan ti moso epi mete yo nan yon bòl, pre-grese ak lwil tounsòl. Nou gaye zonyon yo ki anwo yo. Lè sa a, nou prepare sòs, melanje tounen krèm ak dlo nan yon pwopòsyon nan 1: 1, ajoute farin, lwil oliv legim ak sèl, epi nou vide pwason an.
Mete li tout nan dife pou chofe fou a ak kwit pwason nan mikwo ond lan ak yon pouvwa mwayèn nan 10-15 minit. Lè sa a, voye plat la ak fwomaj epi retounen li tounen nan mikwo ond lan pou 2-3 minit. Anvan sèvi, voye plat la prepare ak Dill.
Wouj pwason nan mikwo ond lan
Fanatik nan pwason wouj ap apresye ki jan fasil ak rapid li ka kwit nan yon fou mikwo ond, ak pwason nan tèt li ap vire soti yo dwe trè sansib ak juicy.
Engredyan:
- pwason wouj (somon, Trout) - 400 g;
- epis santi bon pou pwason;
- diven, sòs soya oswa nenpòt lòt marinad - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Pwason moso nan tout antye nan yon plat mikwo ond, grès ak fèy santi bon ak ajoute likid. Apre sa, kouvri ak yon kouvèti, epi, li te mete nan kapasite fou a 800, kwit 4 minit. Lè sa a, kite yon kèk minit kèk epi sèvi sou tab la ak nenpòt plat bò.
Pwason nan gri mikwo ond lan
Pou moun ki pito asyèt griye e li gen nan asenal yo yon mikwo ond ak yon fonksyon gri, gen tou yon resèt pwason ki senp epi fasil.
Engredyan:
- pwason trenng - 2 moso;
- mayonèz - 150 g;
- séchage pou griye;
- pikant pikant;
- sitwon séchage pou pwason.
Preparasyon
Melanje mayonèz ak kondiman ak marinad pwason nan li, kite pou apeprè 1 èdtan. Lè sa a, mete pwason an sou yon griyaj segondè nan dife pou chofe fou a, mete asyèt yo anba li, kote ji a ap koule. Kwit 3 minit nan 100% nivo pouvwa.
Apre sa, kwit yon lòt 10 minit sou yon bò nan mòd Combi-1, ak yon lòt 5 minit nan lòt men an nan mòd gri.