Pita pen se yon plat èkstrèmeman senp ak limyè, ki se pafè pou yon manje maten remoute kouraj ak plen.
Recette pou pita pen ak fwomaj
Engredyan:
- mens Lavash Amenyen - 2 pcs .;
- ze - 2 moso;
- fwomaj - 250 g;
- kefir - 250 ml;
- fre vèt.
Preparasyon
Nou kouvri plat la boulanjri ak lwil oliv, ak pre-dife fou an. Koulye a, nou prepare tout engredyan yo pou tat la: nou fwote fwomaj la, ak tise byen koupe Dill la. Kefir vide nan yon bòl, ajoute ze, jete fwomaj ak yon ti kras vèt. Apre sa, pran yon fèy nan pen pita, kouche li nan yon fòm pou ke kote sa yo ki te fòme. Sou tèt distribye kefir a ranpli ak kouvri ak yon fèy dezyèm fwa. Bann yo nan lavas nan tèt dousman leve, li vire. Se konsa, nou fòme tat an antye ak sèvi l 'nan yon fòm cho oswa frèt. Sa a tout, tat la soti nan Lavash Amenyen ak fwomaj se pare!
Pita pen ak fwomaj ak fwomaj kotaj
Engredyan:
- mens lavas - 3 moso;
- Adyghe fwomaj - 200 g;
- fwomaj kotaj - 200 g;
- ze - 3 moso;
- kefir - 0,5 atik;
- Bè - 50 g.
Preparasyon
Ze bat fwe, vide gradyèl kefir, ak podsalivaem gou. Nan yon bòl separe, fwote fwomaj. Nou wile asyèt yo miltikark ak yon moso nan bè ak kouche yo sou anba a nan pen an pita konsa ke li fòme kote sa yo nan tat la. Soti nan fèy ki rete nan lavabo nou detache ti moso, tranpe nan yon mas kefir-ze ak kouche soti yon kouch mens sou lavas an premye. Fwomaj fwomaj Cottage ak yon fouchèt epi ajoute fwomaj griye. Nou distribiye ranpli a sou pen an pita ak dousman vlope li nan tèt la nan premye fèy la. Vide melanje kefir-ze ki rete sou gato a epi mete deyò yon ti moso lwil oliv. Nou kwit tat soti nan pen pita ak fwomaj nan yon multivark, chwazi mòd nan "Baking" pou 40 minit. Apre siyal la son, ak anpil atansyon vire l 'sou lòt bò a ak mawon li pou yon lòt 30 minit.
Pita pen ak mens vyann ak fwomaj
Engredyan:
- mens lavas - 1 moso;
- vyann mens - 300 g;
- fre vèt - nan gou;
- anpoul - 1 moso;
- epis santi bon.
Pou ranpli:
- ze - 3 moso;
- mayonèz, sòs tomat, tounen krèm - nan gou.
Preparasyon
Melanje ajoute sèl nan gou, ajoute remèd fèy fre ak zonyon tise byen koupe. Nou melanje tout bagay byen epi mete l 'sou pen an pita, nivelman fars la ak yon kiyè. Lè sa a, dousman vlope l 'nan yon tib epi mete l' nan yon bòl nan multivark. Nou menm tou nou fè menm bagay la ak fèy papye ki rete yo. Ze fwe fwe, ajoute mayonèz, sòs tomat, tounen krèm, melanje ak vide sa a melanj tat nou an. Nou mete pwogram "Bake" la epi make li pou 50 minit. 10 minit anvan fen a, louvri kouvèti a epi voye anpil fwomaj griye.