Pa konnen ki sa yo sipriz fanmi ou pou dine? Nou ofri ou yon resèt pilaf ak krevèt. Plat la vire soti ase satisfè, bon plat, rafine ak delika.
Pilaf ak moul ak kribich
Engredyan:
- diri - 1 atik;
- anpoul wouj - 2 pcs .;
- lay - 2 dan;
- sitwon kale - nan gou;
- dlo - 3 atik;
- Tiger prawns - 400 g;
- moulen - 200 g;
- lwil oliv - 3 ti kuiyè. kiyè;
- tim, basil - gou;
- safran - zongle;
- kannèl - 1 bwa;
- epis santi bon - nan gou;
- Vèt nan Dill ak pèsi - si yo vle.
Preparasyon
Nan yon bòl separe, koupe zonyon an kale soti nan pòch yo, ajoute kraze lay sou li. Lè sa a, fwote zès la sitwon, mete tim, safran, kannèl ak sèl. Tout engredyan yo byen melanje ak fri melanj lan ki kapab lakòz sou lwil oliv la cho. Apre sa, ajoute lave diri, vide dlo cho nan chodyè a, kouvri ak papye parchemin epi mete l 'pou 8-10 minit nan yon fou prechofe. Apre tan an nou jwenn pilaf la soti nan dife pou chofe fou a , ajoute krevèt yo te deja netwaye, moul, Basil kraze, epi ankò mete plat la nan fou a pou sou 5-7 minit. Oke, sa a tout, pilaf ak moul ak kribich se pare!
Pilaf ak krevèt nan yon multivark
Engredyan:
- diri - 1 atik;
- kribich - 500 g;
- kawòt - 1 moso;
- anpoul - 1 moso;
- dlo - 2 atik;
- Bay fèy, sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Zonyon ak kawòt yo netwaye, koupe an ti moso ak fri nan multivark la nan "cho" oswa "Quenching" minit yo 5. Krible dekonjle a epi ajoute nan legim yo. Rice se byen lave epi nou kouvri l 'soti nan pi wo a, ki kouvri fwidmè. Solim, pwav, mete yon fèy Loraj ak vide tout dlo cho sou 1 cm pi wo pase nivo diri. Nou mete mòd "Pilaf la" ak tan 40 minit.
Pilaf ak krevèt ak kalma
Engredyan:
- kalma - 300 g;
- kribich - 500 g;
- diri - 1 atik;
- anpoul - 1 moso;
- lwil oliv legim;
- kawòt - 1 moso;
- Peppercorns, fèy bay, sèl.
Preparasyon
Konsidere yon lòt fason ki jan yo kwit pilaf ak kribich. Premyèman, diri a lave, vide ak dlo bouyi, kouvri l 'ak yon kouvèti, ak anpil atansyon vlope l' ak yon sèvyèt epi kite li pou apeprè 25-30 minit. Tan sa a, nou dekonjle kribich yo, netwaye yo nan koki a ak alalejè fri yo nan lwil legim. Squids yo doused ak dlo bouyi, lave, netwaye, mal graje ak tou byen vit fri. Lè sa a, nou netwaye zonyon an ak kawòt, moulen epi yo pase sou lwil legim, ajoute lorye fèy, sèl ak pwav ak pwa.
Lè sa a, tout engredyan yo melanje, mete nan yon po, tonbe nan dòmi ak diri ak vide dlo cho. Nou mete pilaf ak kribich ak kalma nan yon fou prechofe ak kwit pou apeprè 20 minit.