An reyalite, kribich pa poze okenn menas nan sante, si sèlman paske yo pa ap viv nan dlo sal, ki vle di ke ou konsome yon pwodwi zanmitay anviwònman an. Gen nan yo ak anpil lòt bagay itil.
Benefis ak mal nan kò a nan kwit kuit
Premye nou pral jwenn konnen ak pwopriyete sa yo itil ki vyann yo posede:
- nan vitamin konpozisyon li yo nan gwoup B yo jwenn, ki gen yon efè benefik sou eta a nan sistèm nan kadyovaskilè ak nève;
- li gen vitamin C , D, E ak K, bay anti-bakteri, pwoteksyon antiviral, osi byen ke ranfòse tisi zo ak amelyore vizyon;
- nan diskisyon sou benefis yo nan kansè, enfòmasyon kontribye pa lefèt ke vyann lan nan kribich se moun rich nan eleman tras enpòtan anpil tankou potasyòm, kalsyòm, fosfò, fè, mayezyòm, ak tou kobalt, souf ak yòd;
- prezans nan yòd se espesyalman enpòtan, depi mank li a negatif afekte fonksyone nan glann tiwoyid;
- konplèks la an antye nan vitamin ak eleman tras ki genyen nan vyann lan nan kribich ede yo goumen kont ren ak maladi fwa, menm jan tou pwoblèm nan pankreyas la, ede ranfòse iminite .
Natirèlman, bouyi fouye pa ka sèlman benefis, men tou, mal, si ou manje deja kadav mouri - sa a ka mennen nan anpwazonnman grav. Pa manje yo ak moun ki soufri soti nan alèji ak fwidmè.
Genyen tou anpil kesyon sou kansè ki ap viv nan rivyè: krab rivyè yo bon oswa move? Avèk tout benefis ki genyen nan tou de, ou ka wè ak diferans enpòtan nan konpozisyon an nan vyann yo. Kidonk, rivyè kribich prèske de fwa gen pwoteyin ak grès, sepandan, rapò a nan satire, poly- ak monounsaturated asid gra se mwatye sa. Kòm pou kontni kalorik, li se prèske menm bagay la pou lanmè ak rivyè abite: 90 ak 97 kalori, respektivman, pou tou de ka san danje itilize pa moun ap gade figi yo.