Zenk se youn nan min nesesè yo natirèl ki pi nesesè pou kò nou, ki trè enpòtan pou chak selil nan kò nou an. Atansyon patikilye yo ta dwe peye nan kontni an nan zenk nan vitamin ak sipleman manje pou timoun, jan li kontribye nan kwasans lan alè ak devlopman nan timoun preskolè ak adolesan. Nan mwayèn, bezwen imen an pou sa a tras kantite a 10 a 25 mg chak jou, men yo ta dwe dòz la ap ogmante pandan gwosès ak lakrasyon, osi byen ke ak ogmante fòmasyon fizik, estrès sikolojik ak mantal.
Fonksyon nan zenk nan kò a
Annou egzamine plis detay patisipasyon li nan lavi nou chak jou. Se konsa, zenk la:
- patisipe nan fòmasyon ak kwasans selil yo;
- fè pwomosyon gerizon blesi ak boule;
- gen youn nan wòl prensipal yo nan pwosesis la nan metabolis ak sentèz la nan pwoteyin;
- aktive iminite;
- retire toksin ak toksin nan kò a;
- fè pwomosyon alè absòpsyon grès ak idrat kabòn;
- amelyore memwa;
- li nesesè pou sante dantè;
- responsab pou sante je yo, an patikilye retin a ak lantiy la;
- fè pwomosyon devlopman nòmal ak fonksyone ògàn repwodiktif nan timoun ak adolesan;
- amelyore kondisyon jeneral maladi a ak rimatism;
- ki nesesè pou fanm ansent pou devlopman alè nan fetis la;
- se yon bon prevansyon kansè.
Pwodwi ki gen zenk
Si ou vle amelyore sante ou - zenk se konpayon fidèl ou nan zafè sa a difisil. Vitamin ak zenk yo jwenn nan manje ki siman ekipe ak rejim alimantè ou. Men, si se pa, reflechi sou entwodiksyon yo.
Pwodwi moun rich nan zenk:
- RYE ak pen ble;
- sereyal (farin avwàn, pèl lòj, Buckwheat, diri, pitimi);
- makawoni;
- pwa;
- legim (mayi, pwa, pwa, pòmdetè, kawòt, chou, bètrav, zonyon, lay, tomat, berejenn, konkonb, joumou, radi, zukèini, pwav wouj, refor);
- vèt (Dill, sòs salad, be, pèsi );
- fwi (pòm, pwa, abriko, rezen, prunye);
- bè (melon, blueberries, seriz, makro, franbwazye, prunye, Korint wouj ak nwa);
- nwa;
- lèt;
- fwomaj;
- witr ak vyann Crab;
- grenn nan joumou;
- kakawo;
- soya;
- vyann bèf ak vyann kochon;
- ze poul;
- pwason rivyè.
Idantifye mank de mineral sa a ka trè senp. Ou jis bezwen asire w ke ou pa gen sentòm sa yo.
Mank nan zenk karakterize:
- ralanti kwasans nan timoun yo;
- pita pibète;
- pwoblèm ak pisans nan gason;
- pòv gerizon nan po domaje;
- chimerik, chimerik grav;
- pwoblèm memwa;
- vètij;
- bri nan zòrèy yo;
- mak detire;
- aparans nan akne;
- pèt cheve grav;
- pèt apeti;
- klou frajil;
- tach blan sou plak klou yo;
- predispozisyon nan maladi souvan enfektye;
- segondè kolestewòl nan san an.
Pwoblèm sa yo pral ede ou rezoud konplèks vitamin espesyalize ki rich nan mineral, vitamin ki gen zenk ak mayezyòm ak itil macro- ak microelements.
Epi, koulye a ou anvan ou yon seleksyon nan konplèks vitamin, ki ta dwe peye atansyon. Se konsa, vitamin ak mayezyòm ak zenk:
- Antioksidan;
- Cinkite;
- Selizinc Plus;
- Vitrum;
- Sant;
- Konplete;
- Alfabèt;
- Oligovit;
- Multitabs;
- Duovit.
Vitamin ki gen zenk ak selenyòm yo ta dwe chwazi anpil atansyon, depi de eleman sa yo mityèlman eskli youn ak lòt.
Sepandan, pa abize itilize nan vitamin nan zenk, depi ekstraòdinè li yo gen konsekans byen negatif:
- cheve a vin frajil, ogmantasyon pèt yo;
- kè plen;
- klou kouch;
- febli iminite;
- deteryorasyon nan fwa a.