Asyèt soti nan Navèt - benefis ak mal

Asyèt ki soti nan rav yo te popilè menm nan ansyen Ris ak ansyen lavil Wòm. Nan premye fwa, rekòt rasin yo te konsidere manje pòv moun nan, men sou tan yo te aprann ki jan yo kwit manje konsa délisyeu ki asyèt yo soti nan li okipe yon plas merite sou tab la nan aristokrasi.

Benefis ak enkonvenyans nan manje Navèt

Soti nan rasin yo ou ka kwit asyèt anpil ki pa gen sèlman yon gou rival, men tou, yon kantite lajan gwo sibstans ki sou itil. Nitrisyonis ak doktè rekòmande resèt nan manje soti nan Navèt pasyan yo, se konsa ke tout apresye pwopriyete itil li yo. Ki benefis rekòt rasin:

1. Navèt la gen yon anpil nan fib, ki nòmal aktivite a nan trip la ak sistèm dijestif la kòm yon antye. Koryas fib ede anpeche stagnation nan eleman nitritif ak Geri entesten yo nan toksin ak toksin. Anplis de sa, yo ede diminye kolestewòl .
2. Manje senp soti nan rav yo ba-kalori, pou yo ka san danje gen ladan yo nan rejim alimantè yo pou moun ki ap gade pwa a oswa ou vle debarase m de liv siplemantè. Nan 100 g nan rekòt rasin gen sèlman 27 kcal, ak sa a se akòz lefèt ke yo se 90% dlo.
3. Konpozisyon nan rekòt rasin gen ladan yon seri moun rich nan vitamin, pou egzanp, ascorbic asid nan yo se pi plis pase nan chou. Anplis de sa, Navèt ka vante nan prezans nan yon gwo kantite mikwo- ak macroelements.
4. Pwopriyete itil nan rav ak asyèt soti nan li yo akòz prezans nan mayezyòm, ki kontribye nan devlopman ak pi bon absòpsyon nan kalsyòm . Se poutèt sa li rekòmande pou itilize rekòt rasin pou sistèm zo a.
5. Se enfliyans pozitif nan Navèt sou travay la nan fwa a ak sou pwodiksyon an nan kòl pwouve. Sa a se akòz kontni an souf, ki dezenfekte san an ak aktive pwosesis la nan destriksyon nan wòch ren.
6. Nwa gen yon efè sedatif, kidonk li rekòmande pou itilize li pou overexitation nève. Sitiye sibstans yo aji sou kò a tankou kalman.
7. Asyèt ki soti nan rav yo itil pou dyabetik, depi yo gen yon glucurafanin ki ra ase ase, ki gen efè antidiabetic.
8. Navèt la gen phytoncides, ki lakòz yon efè anti-bakteri sou kò a. Se poutèt sa, depi tan lontan, se legim ki kraze yo itilize pou konprès.

Anplis de benefis yo nan asyèt te fè soti nan rav, ka pote kò a ak mal. Premyèman, li ka rive nan prezans yon entolerans endividyèl nan pwodwi a. Dezyèmman, yon moun ka fè mal lè agwave yon kantite maladi, pou egzanp, kolit, doulè, elatriye.