Pou manje maten oswa manje midi pafwa ou vle kèk boulanjri bon gou ak remoute kouraj, petèt menm avèk yon ranpli. Youn nan fason yo bèl pou satisfè dezi sa yo gastronomik se kwit woulo Ameriken nan pòpvèr oswa "sote soti" pen. Patisri sa a popilè, ekselan ranplase moun ki rete nan US la ak Kanada, Yorkshire pouding, popilè nan UK a ak nan anpil fanmi an angle ki pale imigran yo. Popovery Lè sa a, ou ka ranpli ak fouraj divès kalite oswa manje vid olye pou yo pwodwi pen.
Pen-popup - boulanjri modestes ak byen vit prepare, li definitivman pral tanpri lakay ou ak envite ou. E ankò, pou moun ki te itilize yo pran manje avèk yo nan travay, yo manje manje endijèn, pen-popup - yon solisyon ekselan. Di ou ki jan yo kwit popovers ak fars.
Pen-popilasyon - boulanjri tankou eclairs . Se pat pou popery itilize olye likid, tankou sou krèp. Nan pwosesis la nan boulanjri, pen an anpil "ap grandi", Imaje pale, sote soti nan mwazi an.
Vide Recipes - resèt
Engredyan:
- ze nan poul - 3 moso;
- farin frans - 1 vè oswa yon ti kras pi plis;
- lèt - 1 vè;
- sèl - yon zongle;
- Bè - 50 g.
Preparasyon
Pou preparasyon an nou bezwen ti mwazi (tankou pou ponmkèt yo), silikon trè pratik, yo pa ka grese. An avanse, chofe fou a byen, tanperati a pi gwo pou patisri boulanjri - apeprè 240 ° C.
Melanje lèt la ak ze yo epi, piti piti tamize farin lan, bat farin lan, ou ka ajoute yon gwo kiyè wiski oswa vodka li, se konsa pen yo pral jwenn pi bon. Nan tès la ta dwe gen okenn boul, an jeneral, li se byen prepare ak yon mixer.
Si mwazi yo metal yon ti kras cho yo leve, li mete yon ti moso nan bè nan chak (li nesesè ke li fonn). Ranpli mwazi ak yon tès jiskaske mwatye. Nou mete mwazi yo sou yon gri oswa fèy boulanjri epi mete l nan fou a.
Enpòtan nuans
Lè patisri boulanjri, nan nenpòt ka, pa louvri pòt la dife pou chofe fou yo wè si aksyon sa a pen imedyatman tonbe.
Se konsa, kwit jon yo pou apeprè 15 minit nan tanperati a mete, lè sa a (san yo pa louvri pòt la) pi ba tanperati a 180 ° C ak kwit pou yon lòt 15 minit. Nan faz an dezyèm nan boulanjri nan "vole soti" nan fòm yo nan pen estabilize fòm pwòp li yo pa ranfòse miray ranpa yo.
Prepare pen-popup yon ti kras frèt, yo ka sèvi vid ak kafe, ak cho chokola, bwason lèt, ji fwi.
Depi pòpo gen yon gwo estrikti entèn ki mouye, li trè pratik nan bagay yo oswa ranpli yo ak plonbe pure. Fouraj likid tankou krèm ak pòmdetè mashed ka sou fòm piki ak yon sereng sirèt ak yon bouch. Pye fichye ak fouraj ki gen yon teksti ki pa inifòm ka mete nan pouse, fè yon enkonplè enkonplè pi pre sifas la.
Konble pou biskwit resèt - resèt
Konble pou bonjou nan somon konkonb, ak fwomaj
Engredyan:
- salad somon - konkonbr;
- fre konkonb;
- Vèt fre;
- lay;
- fwomaj la fwote difisil;
- ji sitwon.
Preparasyon
Tout engredyan yo koupe tise byen nan men oswa kraze avèk èd nan nenpòt aparèy kwizin bon (elikoptè, elikoptè, rap). Voye ak ji sitwon. Farshiruem toujou cho popilasyon atravè yon koupe avèk èd nan yon kiyè. Ka Popovery ak tankou yon ranpli dwe sèvi ak yon vè Rice wiski Kanadyen oswa ji fwi.
Zonyon ranpli pou zonyon-djondjon
Engredyan:
- fwomaj fre oswa dyondyon fwomaj - 300 g;
- zonyon - 1 pc .;
- vèt;
- epis santi bon tè (nwa pwav, noutmèg);
- lwil oliv;
- krèm oswa krèm tounen - 50 ml;
- griye fwomaj.
Preparasyon
Zonyon tise byen koupe yo gaye nan yon chodyè fri nan lwil oliv, yon antreprann, ajoute dyondyon tise byen koupe ak epis santi bon, melanje ak kwit pi lwen pou 20 minit san yon kouvèti, se konsa ke sòs la pa t 'twòp. Add tounen krèm oswa krèm pou 3 minit jiskaske pare. Nou ajoute vèt koupe. Si ou vle, ou ka fre melanj lan yon ti jan ak kout pyen ak yon blenndè. Anvan ou ranpli pops yo, se pou yo ajoute nan fars la toujou cho nan griye fwomaj difisil.
Fouraj bon gou pou pen patisri ka fèt nan fwomaj Cottage ak remèd fèy, ki soti nan pure joumou ak fwomaj. An jeneral, gen yon anpil nan chanm pou realizasyon nan imajinasyon gastronomik ou ak kreyatif Nouvo.