Klasik jenjanm biskwit yo resèt pou espesyalite bon gou pou chak gou!

Klasik jenjanm biskwit, resèt la nan ki se espesyalman ki enpòtan nan sezon ivè a, yo pral yon dekorasyon merite nan tab la Nwèl la. Sansib ak kroustiyan, k ap fonn nan bouch la, plen ak bon sant nan fèy santi bon ak dekore nan fòm lan nan figi ra, li se te sèvi kòm yon trete oswa jwe wòl nan jwèt sou pye bwa nouvo ane a.

Ki jan yo kwit manje biskwit jenjanm?

Se pat pou biskwit jenjanm prepare nan 10 minit. Avèk yon mixer, bè a bat ak sik ak ze. Add farin, poud boulanjri, epis santi bon, tè ak jenere griye, mase ak netwaye nan frèt la, yon jèl ti kras. Lè sa a, se pat la woule nan yon kouch mens, fòm yo koupe nan fòm, ki fè yo kwit nan dife pou chofe fou a pou 7 minit nan 180 degre.

1. Bonbon jenjanj bon gou yo jwenn sèlman nan yon farin mou, mou ak elastik, li se mete yo nan frijidè a: bè a solid ak li se pi fasil yo travay avèk farin lan.
2. Resèt la pou biskwit jenjanm nan kay la gen yon varyete opsyon. Pafwa, se farin lan woule ant de kouch nan papye boulanjri, kidonk li pa absòbe farin depase epi li vire mens.

Syèd jenjanm biskwit - resèt

Ki moun ki, si se pa moun ki rete nan Scandinavia, konnen sou efè a mirak nan délikatès jenjanm, paske patisri rele "Pepparcakor", ki gen ladan rasin Piquant, kardamom, galik ak kannèl - se biskuit jenjanm ki pi popilè Swedish, ki, gras a abondans nan epis santi bon, ogmante atitid ak travèse dous la dous.

Engredyan:

• farin frans - 1.5 kg;
• sik - 500 g;
• siwo - 80 ml;
• lwil oliv - 350 g;
• jenjanm - 20 g;
• kardamom - 10 g;
• dan - 20 g;
• kannèl - 10 g;
• sik an poud - 250 g;
• pwoteyin - 1 inite;
• dlo 250 ml;
• poud boulanjri - 20 g.

Preparasyon

1. Fwe bè mou a ak sik ak siwo.
2. Add epis santi bon yo, poud boulanjri, 200 ml dlo ak farin frans.
3. Mase farin lan ak fre li pou 24 èdtan. Apre, woule ak fòm nan fòm lan.
4. Pou glase a, fwe sik la an poud ak pwoteyin ak dlo.
5. Yon klasik swedwa biskit swedwa se yon resèt nan ki se yon trete kwit pou 5 minit ak kouvri ak glase.

Orange-jenjanm biskwit

Ginger biskwit ak pwòp men yo - sa a se chans a bay délikatès la yon nouvo gou, koulè ak parfen. Ou ka ajoute epis santi bon rafine, men li pi plis abòdab ak pi efikas yo sèvi ak yon zoranj. Kale li yo se yon ekselan gou natirèl, ak ji a parfe dilye konjesyon serebral la nan farin lan ak pote yon entesten Citrus veso.

Engredyan:

• farin frans - 200 g;
• ze - 1 moso;
• lwil oliv - 80 g;
• sik - 80 g;
• jenjanm - 10 g;
• boulanjri poud - 10 g;
• zès - 20 g;
• ji zoranj - 40 ml.

Preparasyon

1. Fwote lwil la ak ze, sik, zès ak ji.
2. Add farin frans, poud boulanjri ak jenjanm. Mase farin lan.
3. Woule l 'nan yon kouch epi fòme yon bonbon.
4. Yon biskit jenjanm klasik se yon resèt nan ki pwodwi yo kwit nan 200 degre 20 minit.

Ginger Shortbread bonbon - resèt

Sand biskwit jenjanm yo se kaptivan ak senplisite ak vitès. Farin, bè, poud sik ak jenjanm pou yon koup la minit vire nan yon farin elastik ki pa bezwen yo dwe refwadi, oswa ou ka imedyatman voye l 'bay dife pou chofe fou a. Etandone ke se pwodwi a kwit pou 10 minit, ak melanje nan farin lan pran menm mwens tan - sa a se yon trete ideyal pou kwit manje nan yon prese.

Engredyan:

• farin frans - 200 g;
• lwil oliv - 120 g;
• rasin jenjanm - 1/4 moso;
• an poud sik - 60 g.

Preparasyon

1. Konbine lwil la ak farin, jenjanm ak poud.
2. Brase, fòmile lozhechechki ak kouche yo sou parchemin la.
3. Kwit yon biskit jenjanm ki senp pou 10 minit nan 190 degre.

Lenten jenjanm bonbon

Jenjèk biskwit san ze ap ede yo divèsifye jou yo sevè nan vit nan pre-Nwèl. Nan moman sa a kò a egzije bagay ki nourisan ak itil, ki se sa a délikatès. Jenjanm ede ranfòse sistèm iminitè a, ak ji an ak ji sitwon enkli nan tès la amelyore gou ak bon sant, pral ajoute menm plis varyete nan parfen an.

Engredyan:

• farin - 150 g;
• dlo - 150 ml;
• lwil oliv - 50 ml;
• sitwon - 1 moso;
• rasin jenjanm - 1/4 pcs .;
• boulanjri poud - 10 g;
• sik - 60 g.

Preparasyon

1. Retire nan sitwon 20 g nan penti, pulp vyann lan.
2. Fonn sik nan dlo.
3. Add griye jenjanm, kaka, zès, bè ak farin frans. Mase farin lan.
4. Woule soti, fòme biskwit ak kwit pou 15 minit nan 150 degre.

Jenjèk biskwit ak kannèl - resèt

Moun ki vle santi epis la nan délikatès lejand la otank posib ka konseye jenjanm biskwit ak kannèl . Sa a se yon konbinezon klasik nan ki bon sant lan limyè nan jenjanm anonim melanje ak dous la nan kannèl ak imèrj nan yon atmosfè nan coziness ak chalè. Pou fè sa, jis mete yon zongle nan kannèl nan farin lan epi kòmanse boulanjri.

Engredyan :

• farin - 250 g;
• ze - 1 moso;
• magarin - 100 g;
• sik - 80 g;
• tè jenjanm - 20 g;
• kannèl tè - 10 g;
• boulanjri poud - 10 g.

Preparasyon

1. Pound ze ki gen sik ak magarin.
2. Mete nan farin lan, fèy santi bon ak poud boulanjri.
3. Soti nan farin lan woule moute koupe figurin yo.
4. Yon biskit jenjanm klasik se yon resèt kote boulanjri pran apeprè 10 minit nan 180 degre.

Ginger biskwit ak siwo myèl - resèt

Gen kèk Menager pito kwit manje biskwit jenjanm ak siwo myèl. Chwa sa a se akòz gou segondè li yo ak pwopriyete nitrisyonèl. Eleman sa a natirèl fè farin lan mou ak souplesse, ak boulanjri - kroustiyan ak santi bon. Anplis de sa, siwo myèl se yon konsèvasyon ekselan, pou ke bonbon la rete fre epi yo pa vin rasi.

Engredyan:

• farin - 600 g;
• siwo myèl - 60 g;
• sik - 200 g;
• lwil oliv - 180 g;
• jenjanm - 20 g;
• soda - 15 g;
• ze - 1 pc.

Preparasyon

1. Fwom bè ak sik.
2. Add siwo myèl ak ze.
3. Antre nan farin lan, soda ak jenjanm.
4. Cool mas la pou 30 minit, apre yo fin, woule ak fòme biskwit yo.
5. Yon biskit siwo myèl klasik jenjanm se yon resèt nan ki se yon trete kwit pou 8 minit nan 180 degre.

Chokola-jenjanm biskwit

Gourmets-dan dous pa pral wont si yo aprann ke bonbon jenjanm san yo pa siwo myèl ka fèt ak chokola. Eleman sa a pral ajoute boulanjri ak Apetisan koulè, ak yon anmè entérésan, parfe konbine avèk jenjanm prickling. Lèt la, li se pi bon yo sèvi ak li fre, pre-eswiyan sou yon rap amann ekstrè maksimòm nan ji a aromat.

Engredyan:

• farin - 150 g;
• dlo 40 ml;
• sik - 70 g;
• ze - 1 moso;
• kakawo - 20 g;
• lwil oliv - 60 g;
• jenjanm - 30 g;
• chokola - 70 g;
• soda - 5 g.

Preparasyon

1. Melanje chokola a ak farin lan ak kakawo.
2. Fwe bè a ak sik, ze, soda ak dlo.
3. Konekte tou de mas.
4. Fòm lozanj yo ak kwit yo pou 15 minit nan 180 degre.

Fine jenjanm biskit - resèt

Amater vrè konnen ke yon delika, kroustiyan jenjanm biskit se jwenn sèlman nan yon farin ki kòrèkteman woule moute. Li prepare san yo pa ajan levening, ak anpil atansyon mase, pou bat elastisite kont tab la, ak woule ant fèy papye nan parchemin pa pi epè pase 2 mm. Lè kwit sou 6 minit, bonbon sa a vin Airy ak sèk.

Engredyan:

• lwil oliv - 120 g;
• siwo myèl - 20 g;
• Cherry siwo - 40 g;
• sik - 90 g;
• farin - 300 g;
• jenjanm - 20 g;
• ze - 1 pc.

Preparasyon

1. Nan yon beny dlo, fonn lwil, siwo a ak siwo myèl.
2. Add epis santi bon ak sik nan melanj lan.
3. Antre nan farin lan, ze ak melanje.
4. Woule ak parchemin.
5. Fòme yon bonbon ak kwit li pou 6 minit nan 180 degre.

Bonbon jenjanm mou

Ginger biskwit nan kay la - sa a se yon opòtinite bay trete pi renmen ou konsistans nan dwa ak bon sant. Fanatik nan mou ak fizyon bonbon nan bouch la, lè malaksaj farin lan ta dwe pran an kont ki kantite minimòm farin frans diminye dansite a, gwo grès lwil oliv - bay yon teksti dou, ak poud lan boulanjri ajoute lyèzon.

Engredyan:

• lwil oliv 82% - 120 g;
• farin frans - 120 g;
• jenjanm - 20 g;
• kadamon 5 g;
• siwo myèl - 20 g;
• sik - 100 g;
• ze - 1 moso;
• soda - 15 g.

Preparasyon

1. Fwe bè a ak sik, ze ak siwo myèl.
2. Add farin, soda, epis santi bon ak melanje farin lan.
3. Fòm voye boul soti nan li.
4. Kwit pou 10 minit nan 180 degre.

Ginger bonbon nan yon chodyè fri

Yon biskit jenjanm klasik gen yon varyete teknik pou kwit manje, kidonk li ka fè nan yon chodyè. Sa a metòd senp torréfaction pral pèmèt délikatès a jwenn dansite, crunchiness ak yon gou plis entans dwa sou recho a, ki fanatik yo pral apresye pa boulanjri mou, men vitès li yo ak konvenyans pral kostim Menager okipe yo.

Engredyan:

• lwil oliv - 70 g;
• kakawo - 20 g;
• sik - 80 g;
• ze - 1 moso;
• soda - 5 g;
• farin frans - 180 g;
• jenjanm - 10 g.

Preparasyon

1. Fwe bè a ak sik ak ze.
2. Add farin, soda ak kakawo.
3. Mase farin lan.
4. Koupe figurin yo soti nan li ak fri yo nan yon chodyè fri.

Klasik jenjanm biskwit ak Glaze - resèt

Glaze pou biskwit jenjanm se yon eleman enpòtan, bay pwodwi a yon gade elegant ak fini. Tradisyonèlman, li se pwodwi pa fwote yon pwoteyin ak poud sik ak ji sitwon. Si ou vle, ajoute koloran manje. Sepandan, li ta dwe remake ke moun ki Glaze a gen yon gou dous, ak Se poutèt sa, ka kantite lajan an nan sik nan tès la ap redwi.

Engredyan :

• farin - 350 g;
• siwo myèl - 60 g;
• lwil oliv - 80 g;
• ze - 1 moso;
• soda - 10 g;
• sik - 40 g;
• jenjanm - 10 g;
• pwoteyin - 1 inite;
• sik an poud - 150 g;
• ji sitwon - 20 ml.

Preparasyon

1. Nan yon beny dlo, melanje siwo myèl, sik ak jenjanm.
2. Add soda ak lwil oliv.
3. Fre, antre nan ze a, farin frans ak bat farin lan.
4. Woule farin lan, koupe figi yo ak kwit yo nan 180 degre pou 13 minit.
5. Fwe poud lan ak pwoteyin ak ji sitwon.
6. Sèvi ak yon sache patisri, aplike yon modèl figi yo.