Anba non an siyifikatif nan "hrustiki" gen yon samblan nan bwòs la abitye ke nou tout konnen. Crunch ka prepare sou yon baz diferan, ak Se poutèt sa diferan nan teksti ak gou. Limyè ak Airy crunches dous ak sik an poud oswa Bits kroustiyan nan farin byè ki baze sou - nou pral gade nan tout resèt yo posib.
Khrustiki - resèt pou yogout
Engredyan:
- ze - 4 moso;
- kefir - 1/4 nan yon syèk;
- sik - 1/4 nan atik la;
- sèl - 1/4 ti kiyè.
- soda - 1/4 ti kiyè.
- farin frans - 2 atik 3/4;
- lwil oliv legim - pou fri.
Preparasyon
Nou bat ze ak sik ak blan-sèl. Nou ajoute kefir ze yo, kantite lajan an nan lèt la ka depann de gwosè a nan ze yo, kidonk li ka bezwen kòm plis oswa mwens. Koulye a, nou sift farin lan ak melanje l 'ak soda. Nou vide farin lan nan pòsyon nan melanj nan ze-kefir ak melanje yon farin trè epè, men kolan. Nou divize farin an nan de pati, chak nan ki woule nan yon kouch mens. Nou koupe farin lan nan rektang, nan sant la nan chak nou fè yon Ensizyon vètikal epi pase nan li youn nan bout yo nan farin lan. Fry hrustiki yo nan lwil oliv prechofe jiskaske lò mawon.
Crisps, dapre sa a resèt, ka prepare ak sou lèt tounen, rezilta a pral menm jan an. Akòz asid laktik, ki pral s'étendre soda, farin lan ap vire soti yo dwe Airy ak limyè.
Vintage chokola - rsèt
Engredyan:
- ze - 3 moso;
- vodka - 2 ti kuiyè. kiyè;
- kefir - 1 atik;
- sik - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - 1/4 ti kiyè.
- farin frans - 3 atik;
- lwil oliv legim - pou fri.
Preparasyon
Bat ze ak yogout ak sik jiskaske lis. Add melanj lan nan vodka, sèl ak tamil farin. Farin a ki kapab lakòz yo ta dwe epè ak dans ase. Divize farin lan nan plizyè pati, chak mens woule soti ak koupe an bann. Fry bann yo nan farin nan lwil oliv cho jiskaske lò mawon, absòbe depase grès ak sèvi crunches, soupoudre yo ak sik an poud.
Ki jan yo fè yon crunch sou dlo a - resèt
Engredyan:
- farin frans - 1 atik;
- soda - 1/4 ti kiyè.
- sèl - 1/4 ti kiyè.
- kimen - 1/4 ti kiyè luil;
- lwil legim - 1/8 st. + lwil oliv pou fri;
- dlo cho.
Preparasyon
Melanje farin lan sifted ak soda, kimen ak sèl, ajoute 1/8 tas nan lwil legim ak moulen farin lan jouk boul yo te fòme. Vide dlo cho nan melanj lan ki kapab lakòz ak bat yon farin epè. Woule farin lan nan yon kouch mens, koupe an Diamonds ak fri nan lwil oliv prechofe jiskaske li se pare.
Sharp hrustiki sou byè - resèt
Engredyan:
- farin frans - 4 atik;
- lwil oliv legim - 1/2 ST + lwil oliv pou fri;
- byè - 2/3 atik;
- sèl - 2 ti kiyè luil;
- cho pwav - 1/2 ti kiyè;
- Paprika - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Nou seche farin lan ak melanje li ak sèl, Paprika ak pwav cho - sa a se mete nan debaz nan epis santi bon, Se konsa, si ou vle ajoute crunches ak yon melanj de remèd fèy sèk, moutad sèk, lay oswa tè koryandè - san danje Improvise. Apre engredyan sèk yo melanje,