Ann konsidere avèk ou jodi a resèt orijinal yo pou prepare bonbon ak kakawo. Sa yo boulanjri parfe adapte nan nenpòt ki bwè te epi yo pral fè apèl a tout moun.
Bonbon farin avwàn ak kakawo
Engredyan:
- Flok avwan - 1.5 atik;
- farin frans - 1 atik;
- Kakawo - 2 ti kuiyè. kiyè;
- bè - 150 g;
- mawon sik - 1 atik;
- ze - 1 moso;
- nwaye - 10 moso;
- boulanjri poud - 0,5 ti kiyè;
- chokola - 100 g.
Preparasyon
Farin frans melanje ak kakawo , flok avwan ak soda. Nwa yo se tè nan yon pwodiktè manje oswa kafe moulen nan yon eta poud. Nan yon lòt bòl, konbine lwil la adousi krèm, vide soti sik la ak brase jiskaske yon bave Fertile te fòme. Kontinye moulen, kraze ze a ak piti piti vide nan farin frans lan. Le pli vit ke far a vin omojèn, ajoute nwa yo tè, farin avwàn ak melanje byen.
Se chodyè a ki kouvri ak parchemin, li mete mas la nan ti sèk ti nan yon distans 5 cm youn ak lòt. Nou kwit bonbon nan yon prechofe pou fouyè degre 90 pou 10 minit. Anvan yo retire boulanjri ki soti nan pergur a, se pou li kanpe yon ti kras ak fre. Tan sa a, nan yon beny dlo, fonn chokola a, tranpe bonbon yo nan yon mas epi mete yo sou griyaj la.
Tikè ak kakawo
Engredyan:
- farin frans - 2 atik;
- sik - 100 g;
- ze - 1 moso;
- kakawo poud - 2 ti kuiyè. kiyè;
- magarin - 100 g;
- soda - 0,5 ti kiyè.
- mayonèz - 100 ml;
- Vaniy sik - gou;
- an poud sik.
Preparasyon
Se konsa, pran yon bòl ak melanje farin, soda ak sik nan li. Lè sa a, ajoute kakawo poud, kondwi ze a epi melanje byen. Margarine fonn, yon ti fre ak vide soti nan esansyèl la. Apre sa, mete mayonèz la ak mase yon farin omojèn. Koulye a, nou koupe nenpòt figi, mete yo sou yon plato boulanjri, andwi ak lwil oliv, epi voye li pou 15 minit nan yon fou prechofe a 180 degre. Prepare bonbon bonbon bonbon ak poud kakawo yo vide koupe nan volonte nan sik an poud ak sèvi sou tab la!
Bonbon ak fwomaj kotaj ak kakawo
Engredyan:
- bè - 200 g;
- fwomaj kotaj - 200 g;
- ze - 1 moso;
- farin frans;
- Kakawo - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sik - nan gou.
Preparasyon
Maslice fwote ak fwomaj kotaj, kraze ze a poul, vide yon farin ti kras epi melanje pat la dèyè men yo. Lè sa a, divize li nan 2 pati egal epi woule chak nan yon kouch mens. Koulye a, voye sik ak kakawo sou tèt, ak Lè sa a, woule l 'nan yon woulo liv. Apre sa, pran yon kouto byen file, koupe an bann epi mete bonbon nou an pou 10 minit nan dife pou chofe fou a. Nou kwit nan yon tanperati ki 180 degre, ak Lè sa a, nou sèvi patisri sou tab la.