Pou dat, manifaktirè yo nan lèt kondanse ofri nou souvan yon pwodwi nan bon jan kalite dout, prepare ak itilize nan eleman ki pa natirèl, menm jan tou ki gen konplètman inoporten pou préservatifs yo kò ak divès kalite aditif. Se poutèt sa, li se pi plis rezonab yo prepare bon gou lèt kondanse nan kay la. Ak ki jan fè li nou pral di jodi a nan resèt yo ofri anba a.
Ki jan yo kwit lèt kondanse nan kay la?
Engredyan:
- tout lèt ak yon kontni grès nan 2.5% - 250 ml;
- granules sik - 220 g;
- lèt poud - 180 g.
Preparasyon
Kay ki te fè kondanse lèt nou pral kwit nan yon beny dlo, kidonk nou bezwen de veso nan dyamèt diferan. Nan yon gwo vide dlo a epi mete yo sou recho a nan dife a. Nan pi piti nou konbine sèk lèt, sik ak vide tout lèt. Nou melanje tout bagay ak anpil atansyon epi mete sa a veso nan yon chodyè ak dlo deja bouyi. Nou kenbe mas la sou dife, vibran detanzantan, pou yon ti tan, ak Lè sa a, vide nan yon veso an vè epi kite l fre konplètman.
Nan pwosesis refwadisman, lèt la kondanse a ak achte konsistans ki nesesè yo. Si gen yon bezwen pou prepare yon pwodwi pou yon ti tan, Lè sa a, okòmansman ajoute yon ti kras plis antye lèt.
An konklizyon, nou remake ke bon gou lèt kondanse nan kay la ka kwit sèlman nan bon kalite natirèl sèk ak tout lèt, se konsa seleksyon an nan matyè premyè dwe pran ak responsablite espesyal.
Bouyi lèt kondanse nan kay la
Engredyan:
- lèt antye - 3 lit;
- granules sik - 950 g;
- ji sitwon - 50 ml;
- soda boulanjri - 10 g.
Preparasyon
Soti nan lèt la antye ki pi komen, ou ka tou kwit bouyi lèt kondanse. Pou fè sa, vide l nan yon chodyè apwopriye pa volim, vide nan sik la epi mete l sou dife a. Nou melanje sa yo pandan chofaj jouk sik kristal yo konplètman fonn, ak Lè sa a, kite l bouyi. Apre sa, nou retire veso a soti nan plak la pou yon ti tan, vide ji sitwon nan lèt la dous, vide soda boulanjri, melanje byen epi retounen melanj lan nan dife a. Apre plen bouyi ak vibran kontinyèl, diminye chalè a ki pi ba a ak kwit manje mas la ak apèn siy aparan nan bouyi pou twa èdtan. Apre sa, ajoute dife a ak kwit lèt la kondanse, vibran, jouk entansite a vle nan karamèl koulè ak dansite ki nesesè yo, ki nou tcheke sou yon gout refwadi sou yon sokoup.
Preparasyon nan kondanse lèt nan kay nan 10 minit
Engredyan:
- lèt antye - 250 ml;
- granules sik - 220 g;
- Bè - 25 g.
Preparasyon
Si gen yon bezwen fè lèt kondanse nan yon ti tan, Lè sa a, resèt sa a se egzakteman sa ou bezwen. Nou konekte lèt la avèk sik nan yon efè epi mete l sou dife a. Warm mas la, brase, nan yon bouyi, ak Lè sa a, diminye entansite a nan chalè ak kwit li pou sèt a dis minit. Lè sa a, ajoute bè, brase jouk li se konplètman fonn, vide kondanse lèt nan yon bokal epi kite l fre konplètman. Pwodwi a pa twò epè epi byen dous, men yon avantaj nye nan opsyon sa a se yon ekonomi tan siyifikatif.
Kondanse lèt nan kay la - yon resèt nan yon multivarya
Engredyan:
- tout lèt ak yon kontni grès nan 3.5% - 250 ml;
- granules sik - 220 g;
- lèt poud - 130 g.
Preparasyon
Byen vit ou ka kwit lèt kondanse ak yon gadjèt kwizin - multivark. Sa a resèt pou mèt pwopriyete yo nan aparèy sa a bèl bagay.
Nan yon bòl separe, melanje tout engredyan yo nan lis la nan engredyan, trete yo ak anpil atansyon ak yon fwe oswa mixer ak vide nan multicastry la. Se pou yo bouyi melanj la ak vibran kontinyèl, ajiste aparèy la nan "Soup" mòd la. Apre bouyi, nou transfere aparèy la nan mòd "Baking" la epi prepare lèt kondanse nan dis jiska kenz minit, vibran. Pi long la tan an pou kwit manje, pi epè a pwodwi a pral jwenn nan priz la.