Atik sa a se itil lè ou bezwen kwit yon bagay trè byen vit pou te, e pa gen tan ak pwodwi espesyal nan men yo. Resèt senp, tankou fè yon mannik, yo ap tann pou ou pi ba a. Tat la kite trè bon gou ak delika, ki te rele "k ap fonn nan bouch la."
Tat "Mannik" - yon resèt senp pou kefir
Engredyan:
- granules sik - 180 g;
- ze nan poul - 3 moso;
- kefir 3.2% grès kontni - 1 tas;
- manga - 200 g;
- manje soda - 5 g;
- farin nan pi wo klas la - 160 g.
Preparasyon
Nan kefir, brase semolina la epi bay yon èdtan kanpe, konsa ke li anfle. Ze kraze, vide sik ak sik ak melanje byen, ou ka menm bat. Melanje melanj lan ki kapab lakòz ak mas kefir. Vide farin lan filtre ak voye soda la. Ankò, brase tout bagay. Fòm lan chire ak yon manga epi li vide farin lan. Nan 190 degre, nou kwit pou 35 minit.
Resèt senp ak bon gou nan lannwit joumou
Engredyan:
Pou tès la:
- griye joumou anvan tout koreksyon - 400 g;
- kefir - 210 ml;
- semolina - 300 g;
- sik - 100 g;
- soda boulanjri - ½ ti kiyè.
Pou siwo:
- pòm ji - 100 g;
- granules sik - 120 g;
- Freshly prese ji sitwon - 20 ml;
- kannèl tè - zongle.
Preparasyon
Ruff joumou moulen ak yon rapor ti ak peze, pou elimine pou ji depase. Soda melanje ak kefir, ajoute mas joumou, mango ak sik. Mase farin lan. Vide l 'nan mwazi an ak nan 180 degre gato a pral pare apre 40 minit.
Nan entre-temps la, nou fè yon siwo: vide ji sitwon fre nan ji pòm, mete sik, kannèl ak brase. Nou mete mas la sou recho a epi kite l bouyi. Vide tat la cho ak siwo cho. Apre apeprè 35 minit, tout likid la pral absòbe, ki vle di ke yon Patty ekstrèmeman sansib ka sèvi sou tab la.
Tat "Mannik" - yon resèt senp pou lèt
Engredyan:
- kroup nan smoul - 210 g;
- ze poul - 3 moso;
- farfade tranpe tamil - 160 g;
- granules sik - 1 vè;
- lèt bèf la - 200 ml;
- boulanjri poud pou farin - 15 g;
- bè natirèl - 20 g;
- lwil oliv legim rafine - 80 ml;
- sèl - zongle.
Preparasyon
Nou kraze ze, voye sik ak fwote byen mas la jiskaske inifòm. Add lwil la legim ak griyaj jouk lis. Nou chalè lèt, fonn bè a nan li. Add melolin ak melanj ze. Brase epi pou mwatye yon èdtan nou mete sou kote. Se poud lan boulanjri melanje ak farin nan farfade filtre ak vide nan melanj lan lèt. Fòm lan fwote ak lwil oliv, fwote ak mango oswa farin, vide farin ki prepare a ak nan 180 degre kwit pou 35 minit.
Fè yon te bèl!