Trè souvan nou achte ji nan magazen an, yo te tante sèlman pa anbalaj bèl li yo, ak kòm yon rezilta nou toujou rete wont ak nivo bon jan kalite li yo. Ak sou sipleman ki genyen nan li - arom, préservatifs ak lòt pwodwi chimik - li an jeneralman pi bon yo pa pale. Se poutèt sa, yo ka resevwa yon bwè reyèlman itil epi ki an sekirite, nou ka sèlman wout la sèlman - fè li nan kay la ak men pwòp nou yo. Ann gade nan ki jan yo prepare ji pòm natirèl ak bon gou nan kay la. Li se pa sèlman éblouisant bon gou ak indescribably itil, men toujou disponib.
Ki jan yo kwit endijèn ji pòm?
Engredyan:
- pòm - 1 kg;
- granules sik - nan gou.
Preparasyon
Se konsa, yo prepare pòm ji nan Maker a ji, mete pòm yo kraze nan chodyè a anwo nan aparèy la, vide dlo nan chodyè a anba epi mete estrikti a tout antye sou dife a chalè. Lè klou yo dlo, pòm ap kòmanse bay nan ji a, ki pral kolekte nan kapasite mwayen an nan sokovarki la. Se pòsyon nan premye nan ji a dousman vide nan bokal la. Lè sa a, vide bwè a tounen nan marmite nan mitan, tankou bwè a pa esterilize ase.
Apre sa, retire chodyè anwo a ak pòm ak mete pou yon ti tan nan nenpòt lòt veso. Vide ji an pòm tounen nan marmite a, ajoute sik nan gou, mete tèt chodyè a tounen epi kontinye chalè. Lè sa a, rantre ji an pòm nan bokal la, woule l 'ak yon kouvèti metal epi kite li fre.
Ki jan yo kwit ji pòm-joumou?
Engredyan:
- kaka joumou - 800 g;
- ji pòm - 300 ml;
- sik - 0.5 ti kuiyè.
Preparasyon
Joumou se netwaye, kraze, bouyi pou yon koup nan yon eta mou, ak Lè sa a, siye nan yon Van amann. Melanje pure a legim ak ji fwi nan yon rapò 2: 1, ajoute sik nan gou ak melanje byen. Se melanj lan chofe pou 7 minit san yo pa bouyi. Apre sa, imedyatman vide pòm-ji joumou nan krich esterilize ak woule yo moute ak kouvèti.
Ki jan yo kwit ji pòm-rezen?
Engredyan:
- pòm - 1 kg;
- rezen - 500 g;
- sik, kannèl - gou.
Preparasyon
Pou prepare pòm-rezen ji pou sezon fredi a, se fwi a ak anpil atansyon lave, cheche ak klase. Lè sa a, dousman retire nwayo a, koupe an plizyè pati epi kite pòm yo pase nan jwise la oswa laprès. Rezen yo tou byen lave, nou retire bè move ak gate epi pase nan laprès la. Apple ak ji rezen yo melanje nan yon marmite emay epi mete sou chalè medyòm. Pote bwè a nan yon bouyi, pa bliye pran koupe detanzantan bave a, ak kwit manje pou 5 minit.
Lè sa a, ak anpil atansyon souch ji an nan de kouch nan twal gaz epi ankò mete marmite a sou yon dife dousman. Pote li tounen nan bouyi a ak kwit manje pou apeprè 3-5 minit. Si ou vle, ou ka ajoute yon sik ti ak kannèl nan ji an. Prepare bank yo. Pou sa, yo byen rense ak esterilize sou vapè pou 5 minit. Nan krich pare te fè nou vide ji a ak imedyatman bouche kouvèti yo an metal,
Ki jan yo kwit ji pòm-kawòt?
Engredyan:
- kawòt pure - 400 g;
- pòm ji - 600 g;
- sik - 200 g.
Preparasyon
Se konsa, kale ak tise byen koupe kawòt vapè pou yon koup nan yon cuisson presyon. Lè sa a, moulen li nan yon Van epi melanje ak ji pòm. Nan melanj lan ki kapab lakòz nou vide soti yon sik ti kras, cho pou 5 minit nan yon tanperati ki nan 85 degre, vide bwè a nan krich cho ak pasteurize. Apre sa, woule bwat yo ak kouvèti e kite yo refwadi. Sa a tout, ji itil ak bon gou pou sezon fredi a se pare!