Pou mèt pwopriyete nan wafer elektrik, nou ofri resèt pou preparasyon an nan gato bon gou kroustiyan. Apre ou fin depanse kèk tan gratis, ou yo pral kapab bay tèt ou ak yon desè bèl bagay, ki pral tanpri timoun yo plis. Espesyalman atire nan desè sa a se absoli absoli li yo ak absans la nan kalite divès kalite amelyorateur gou, préservatifs ak lòt aditif.
Kroustiyan gofr endijèn - resèt nan fè vèrbyaj
Engredyan:
- farin ble - 185 g;
- senk ze poul;
- granules sik - 185 g;
- bè - 195 g;
- lwil oliv rafine rafine.
Preparasyon
Anvan ou kòmanse ak preparasyon an nan farin lan pou gato, nou pral jwenn davans yon pake estanda nan bè soti nan frijidè a epi mete l nan chalè a pou yon ti tan yo adousi li. Apre rive nan yon konsistans mou, nou mete l 'nan yon bòl, melanje li ak sik, fwote li ak anpil atansyon epi bat li ak yon mixer. Lè sa a, nou kondwi nan melanj lan ze ak reyalize inifòmite ak bèl avèk èd nan menm mixer la. Koulye a, nou melanje farin lan nan melanj lan, melanje li byen epi kite tout ama yo farin frans fonn. Teksti a nan farin lan pare ki te fèt pou gato nan yon wafer elektrik yo ta dwe menm jan ak yon vid galèt .
Kòmanse nan pwochen etap la, nou fwote fòm lan nan wafer elektrik ak lwil oliv rafine rafine ak chofe li joliman. Koulye a, mete yon ti kras nan farin lan kwit sou anba a nan aparèy la ak laprès tèt la. Kantite tès la detèmine eksperimantalman pa pòsyon nan jijman an premye ak nan lo ki vin apre ogmante oswa diminye li. Nan mwayèn, yon estanda plat elektrik plat plat ap bezwen sou de gwo kiyè nan farin pou chak pòsyon.
Chofe mens toujou cho gato yo nan yon tib. Apre refwadisman, pwodwi yo vin kroustiyan ak ekstrèmman bon gou. Ou ka manje yo nan fòm pi oswa ranpli ak nenpòt krèm nan gou ou.
Ki jan yo fè vyenwaz oswa Bèlj gato kroustiyan - resèt pou Irons vèrbyaj
Engredyan:
- farin ble - 175 g;
- lèt antye - 220 ml;
- granules sik - 65 g;
- Bè - 95 g.
- de ze poul;
- zongle nan vaniyin;
- yon zongle sèl;
- estanda sache nan poud boulanjri;
- lwil oliv rafine lwil oliv.
Preparasyon
Tout moun konnen ke farin sifted anrichi farin lan ak oksijèn ak fè pwodwi yo soti nan li plis Fertile ak Airy. Nan ka nou an, pwosedi sa a pral kontribye nan yon gou plis crunchy nan gato, pou nou pa pral neglije li epi li nesesèman sote kantite lajan ki nesesè nan farin frans nan yon Van. Lè sa a, ajoute rès la nan engredyan yo sèk: vide sik nan granules, poud boulanjri, vaniy ak sèl ak melanje byen. Nan yon veso ki apa a, konbine eu ze yo ak bè mou ak lèt ak kraze ak yon mixer nan bèl la. Koulye a, nou konekte farin lan ak baz lèt ak brase byen jiskaske nou jwenn teksti ki pi inifòm ak lis. Nan fen a, fwe blan yo ze nan yon epè, epè bave ak dousman brase yo nan
Pwochen etap la pral boulanje gato Bèlj nan yon wafer elektrik apwopriye pou sa a ki kalite gofr. Aparèy sa a karakterize pa yon fòm espesyal, ki pèmèt yo jwenn pwodwi triyangilè oswa rektangilè volumetrik.
Vide farin a nan fòm nan lwil sou tou de bò lè l sèvi avèk yon gwo kiyè epi fèmen kouvèti a. Nou kenbe pwodwi yo nan yon kapasite mwayèn pou apeprè senk a sèt minit, ak Lè sa a, ekstrè nan yon plat epi kite l fre. Apre sa, lè l sèvi avèk yon kouto byen file, koupe pwodwi a nan kare oswa triyang (ki gen fòm sa), retire depase an epi yo ka sèvi. Separeman, ou ka sèvi vide krèm oswa nenpòt sòs dous gou ou.