Bonbon farin avwàn ka kwit yon fason diferan chak fwa, ajoute aditif divès nan farin lan: rezen, fwi sèk , nwa, elatriye, siyifikativman amelyore gou nan bonbon.
Li pa nesesè yo achte farin avwàn pare-te fè, ase ak yon blenndè kraze farin avwàn. Pwosedi sa a pral reyalize yon sèk etranj sou bonbon ou yo.
Yon resèt pou bonbon nan farin avwàn ak fwomaj kotaj
Engredyan:
- flokon avwan - 1 vè;
- kannèl poud - 1 ti kiyè;
- Fwomaj Cottage se anpil grès - 100 g;
- bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- granules sik - 0.5 tas;
- ze nan poul - 1 moso;
- poud boulanjri pou boulanjri - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Flokon farin frans nan kwit manje enstantane, moulen nan yon moulen kafe oswa blenndè nan farin, ajoute tout engredyan yo eksepte fwomaj Cottage ak melanje byen. Ann kanpe pou trant minit, Lè sa a, ak anpil atansyon melanje fwomaj la kaye. Soti nan mas la resevwa nou fòme voye boul, nou mete yo sou fèy la smeared nan papye a parchemin, aliyen moute preliminè sou yon fèy boulanjri. Nou mete nan fou a, chofe nan devwa a nan 180 degre, pou ven-senk minit, oswa nan yon bèl ront. Tan ka ajiste nan kapasite yo nan dife pou chofe fou li yo.
Cookie bonbon te fè soti nan farin avwàn ak bè manba
Engredyan:
- flokon avwan - 1 vè;
- vaniy poud - 1 ti kiyè;
- farin ble - 2/3 tas;
- Manba (koup idrogen) - 1/3 tas;
- bè oswa magarin - 1/4 tas;
- granules sik - 1/4 tas;
- mawon sik - 1/2 tas;
- ze - 1 moso;
- poud boulanjri pou boulanjri - 1 ti kiyè;
- sèl - 1/2 ti kiyè;
Pou ranpli a:
- Manba - 1/3 tas;
- krèm pa mwens pase 20% grès kontni - 1/3 tas;
- an poud sik - 200 g.
Preparasyon
Bè mou bè oswa magarin se tè ak de kalite sik ak antre nan variantes yon ze, ak farin ble melanje ak yon poud boulanjri, sèl ak vaniy poud. Lè sa a, ajoute flak pre-epav kraze epi melanje jiskaske omojèn. Si farin lan bite, ajoute yon ti dlo oswa lèt. Soti nan mas la fini, gaye sou plato a boulanjri ak yon kiyè ak laprès li alalejè, ba yo yon fòm. Kwit biskwit nan yon tanperati ki 180 degre pou dis rive kenz minit.
Fwote krèm nan ak manba ak poud sik, gaye mas la ki kapab lakòz sou yon bonbon bonbon fini epi kouvri l 'ak yon lòt. Epi jwi. Bon appetit!