Resèt la pou pouding semolina se trè senp epi fasil chanje. Sweet desè ka kwit ak fwi diferan, bè, chokola ak lèt kondanse. Li divize bwè te lakay ou, rasanble ak kòlèg li, yo pral vin yon manje midi itil ak satisfè pou gouman piti.
Li lè pou aprann kijan pou fè man poudin. Kòm yon ranpli jodi a nou pral sèvi ak mandarin.
Resèt la pou poud lan laman
Engredyan:
- lèt -2 tas;
- Bè - 3 ti kuiyè. l .;
- manga - 12 ti kiyè;
- ze poul - 3 moso;
- sik - 0,5 atik;
- sèl - yon zongle;
- vanilin - 1 sache;
- Tangerine - 2 pcs.
Preparasyon
Nan yon marmite ti vide lèt la, ajoute bè, pote nan yon bouyi. Lè sa a, vide smoul a, kwit pou 10 minit, vibran toujou. Lè sa a, retire chodyè a soti nan plak la, kouvri ak yon kouvèti ak yon sèvyèt, kite ensiste. Pwoteyin yo separe de jòn yo, fwe lèt la ansanm ak sik, ajoute vanilin ak melanje mas la ki kapab lakòz ak labouyl smoul. Pwoteyin, tou, fwe, ajoute sèl, epi tou vide nan labouyl la.
Nou retire mandarin yo soti nan kale a ak zo, li mete tranch divize yo nan yon marmite. Fòm lan pou boulanjri se grès ak lwil oliv, ki te ranpli avèk pouding. Nou voye li pou prepare nan fou a pou 40 minit nan yon tanperati ki 180 degre. Lè w ap sèvi dekore patisri, ou ka bè nan Franbwaz oswa frèz, branch nan mant, tranch bannann.
Pèsonaj nan pwochen manno-pòm ka sipriz absoliman tout moun, li pral itil tou de pou timoun ak granmoun.
Mennaj pudding ak pòm
Engredyan:
- manga - 12 ti kiyè;
- lèt - 2 tas;
- ze nan poul - 1 moso;
- sik - 10 ti kiyè;
- bè - 20 g;
- sèl - yon zongle;
- pòm nan varyete dous - 2 pcs.
Preparasyon
Lèt bouyi, ajoute semolina, sik ak sèl. Nou kwit jiskaske pare. Pwoteyin separe de jònze a, lèt la ansanm ak bè se ajoute nan labouyl a pare, melanje. Se pwoteyin nan vide epi vide nan yon chodyè komen.
Pòm yo lave, netwaye soti nan nwayo a ak zo yo. Lè sa a, byen touche ak mitone sou chalè ki ba ak sik. Fòm lan pou boulanjri se grès ak lwil oliv, epi vide soti mwatye nan labouyl smoul. Lè sa a, mete pòm lan dous fars ak vide dezyèm mwatye nan sa ki nan chodyè a. Kwit nan fou a nan yon tanperati ki 180 degre. Apre 40 minit mano-pòm pouding nou an pare!
Fwi Desè ka prepare pa sèlman sou baz la nan lèt oswa ji Berry, men tou, sou baz jele.
Manneau pouding ak jele
Engredyan:
- lèt - 2 lit;
- dlo 100 ml;
- mank - 1 vè;
- Poul ze - 2 pcs .;
- bè nan chwa ou - 30 g;
- sèl - yon zongle;
- vanilin - 1 g;
- sik - 0.5 tas.
Preparasyon
Nou bouyi semolina nan lèt, sèl, ajoute yon koup la kwiyèr nan sik ak vanilin. Nou kite yo refwadi desann. Nou bat yon sèl ze antye ak pwoteyin, dezyèm lan, nou ajoute nan manga a refwadi. Nou melanje tout bagay byen.
Fòm lan pou boulanjri se grès ak lwil oliv, vide nan li sa ki nan chodyè a, nou wile jòn ki rete nan pi wo a. Mete pudding nou an nan yon fou prechofe a 180 degre jouk jònze a pran. Lè sa a, pran fòm lan epi kite desè a friz. Nan tan sa a, nou kòmanse kwit jele a nan bè pi renmen ou a, dlo ak sik, kite li nan fre. Se boulanjri a prezan koupe an ti moso, chak wouze ak boza.
Poudin soti nan semolina kapab tou fasil pou prepare ak yon multivark.
Chokola-semolina pouding
Engredyan:
- lèt - 500 ml;
- manga - 50 g;
- sik - 3 ti kuiyè. l .;
- vaniy - 5 g;
- bè - 50 g;
- kakawo - 3 ti kuiyè. l.
Nan multivarka a kwit labouyl a semolina , kite li melanje pou demi èdtan yon. Lè sa a, ajoute lwil la ak vanilin. Ou ka fwe mas ak yon blenndè, ajoute kakawo. Kwit pou mwatye yon èdtan nan mòd nan "boulanjri". Pou rezilta ki pi bon, ou ka ensiste chokola pouding nan frijidè a pou de zè de tan.