Gato "tafyatè Cherry" pa te pèdi popilarite li pou anpil ane, plezi odyans lan granmoun ak karakteristik manyifik ak ekskiz. Chokola biskit se depreferans konbine avèk "hop" bè, yon krèm dou, ak glaze a fè gou nan desè ranpli.
Kouman kwit yon gato "tafyatè Cherry"?
Gato a chokola "tafyatè Cherry" gen yon anpil nan entèpretasyon, plis oswa mwens diferan de resèt natif natal la, men an menm tan an gen yon rezilta manyifik. Pli lwen sou sibtilite ki pral ede amelyore gou nan desè klasik la ak varyasyon li yo.
- Chokola biskit yo dwe refwadi anvan yo koupe.
- Olye pou yo konyak pou tranpe bè, ou ka itilize likeur, diven oswa teksti Berry.
- Gato a lustres "tafyatè Cherry" ki rete pou plizyè èdtan enpreye.
Gato "tafyatè Cherry" - yon resèt klasik
Yon gato byen prepare klasik "tafyatè Cherry" pa gen okenn egal nan mitan Desè granmoun nan kalite sa a. Karakteristik sa yo gou ékivwar nan espesyalite yo reyalize pa fè yon pa twò anpenpan, kwake trè long, teknoloji, yo bay tan an ap tann pou tranpe nan bè.
Engredyan:
- ebr ak pwoteyin - 6 pcs .;
- ze - 1 moso;
- farin frans - 240 g;
- kakawo - 100 g;
- boulanjri poud - 10 g;
- sik - 260 g;
- Cherry - 400 g;
- konyak - 300 ml;
- lèt - 130 ml;
- lwil oliv - 200 g;
- sik an poud - 250 g;
- glase, vaniyil.
Preparasyon
- Seriz yo plen ak konyak pou 2 jou.
- Rense ebr yo avèk sik.
- Add farin, kakawo, poud boulanjri, vaniy ak blan vide.
- Kwit yon biskit nan 180 degre.
- Koupe gato a, grate krout la.
- Chalè lèt la ak ze vaniy, ak poud, brase, jouk epè.
- Se krèm a frèt vide ak bè, melanje ak seriz ak krout, mete nan yon biskit.
- Kouvri gato a "Tafyatè Cherry" ak glase.
Pake gato ak chokola ak "bwè" seriz
Pwochen resèt la senp pou gato a "Tafyatè Cherry" ap gen yo dwe fè lè ou pa vle kwit yon biskit. Li nan ka sa a pral ranplase krèp yo mens , ki ka fèt dapre nenpòt resèt. Se dous nan desè reglemante pa chanje kantite lajan an nan sik yo itilize nan krèm nan oswa sikre farin anplis.
Engredyan:
- krèp - 20 moso;
- Cherry - 500 g;
- likè - 120 ml;
- kakawo - 60 g;
- sik, krèm, bè - 100 g;
- glase, vaniyil.
Preparasyon
- Bè yo ap tranpe nan likeur la.
- Krèp kwit.
- Melanje kakawo ak bè, sik, krèm.
- Warm mas la, brase, refwadisman, fwe ak vanilin.
- Rasanble yon gato galèt ak yon "tafyatè" Cherry, promazyvaya krèp krèm ak konplete bè.
Gato "tafyatè Cherry" ak krèm tounen - resèt
Gato a "tafyatè Cherry" ak krèm tounen se fèmen nan klasik la ak sou ekzekisyon, ak sou gou final la. Teknik la nan ranpli senplifye nan ka sa a: li nesesè tou senpleman bat byen-refwadi tounen krèm ak yon pousantaj segondè nan kontni grès ak adisyon nan sik oswa poud sik ak vanilin.
Engredyan:
- ze - 9 pcs .;
- farin ak sik - 1.5 tas;
- kakawo - 100 g;
- krèm tounen - 0,5 l;
- poud - 300 g;
- Cherry - 400 g;
- konyak - 250 ml;
- glase.
Preparasyon
- Ranpli Cherry konyak pou 2 jou.
- Sèk ji ak sik, ajoute kakawo, farin ak bave pwoteyin.
- Kwit yon biskit, koupe an 2 pati, retire ti kal pen an.
- Bat moute tounen krèm ak sik, melanje ak krout ak bè.
- Ranpli kavite nan biskit ak ranpli, kouvri ak koupe nan tèt.
- Kouvri gato a krèm tounen "Cherry Cherry" ak glase.
Gato "tafyatè Cherry" san yo pa alkòl - resèt
Se resèt desè ki anba la a gen entansyon pou moun ki pa kontan ak reyalite a ki gen alkòl nan bè oswa jis bezwen prepare yon cheri Cherry pou odyans timoun yo. Biskwit nan ka sa a prepare ak adisyon nan lèt, ki pral bay yon teksti douser ak delika nan gato a fini.
Engredyan:
- ze - 3 moso;
- farin - 480 g;
- sik - 400 g;
- kakawo - 180 g;
- soda - 1 ti kiyè;
- lèt - 370 ml;
- dlo bouyi - 250 ml;
- Cherry - 200 g;
- lwil oliv - 200 g;
- kondanse lèt - 200 g;
- glase.
Preparasyon
- Ze fwe ak lèt.
- Add yon melanj de farin, kakawo, sik ak soda.
- Vide dlo bouyi, brase, kwit pen nan 180 degre.
- Koupe tèt la nan biskit la, retire ti kal pen an, melanje li ak Cherry la ansanm ak ji a ak krèm nan bè ak lèt kondanse.
- Ranpli ranpli a ak kavite biskit, kouvri avèk yon "kouvèti".
- Kouvri gato a "Tafyatè Cherry" san yo pa glase alkòl.
Gato "tafyatè Cherry" san yo pa boulanjri
Nan lòd pa anmède ak biskwit boulanjri, ou ka fè yon gato "tafyatè Cherry" soti nan pare fè fè-gato oswa pran avantaj de lide sa a epi pran kòm yon muffins chokola baz farin frans. Krèm pou fekondasyon ka frape ak sik krèm, krèm oswa melanj ak adisyon nan bè.
Engredyan:
- ponmkèt - 1 kg;
- Cherry - 600 g;
- diven - 180 ml;
- sik - 60 g;
- krèm tounen - 200 g;
- poud - 200 g;
- krèm - 300 ml;
- lwil oliv - 50 g;
- chokola, vaniyil.
Preparasyon
- Tranpe pou Cherry a lannwit nan diven ak sik.
- Bat moute tounen krèm ak poud.
- Add bè an ak fwe.
- Ajoute vide krèm, vaniy.
- Cherry se jete nan yon kolòn.
- Mufen yo koupe atravè nan 3 pati, tranpe l 'sou yon sèl bò nan diven ak ji, mete nan kouch sou yon plat, altène ak seriz ak krèm.
- Mare pwodwi a ak krèm, voye ak chokola bato.
Gato "tafyatè Cherry" ak flan
Yon lòt varyasyon resèt la klasik yo pral prezante pita. Pou krèm a, se yon baz flan itilize sou lèt ak farin frans, nan ki kakawo poud te ajoute pou yon gou plis chokola satire. Kantite lajan an nan lwil oliv ka varye depann sou vle "krèm nan" ak kontni kalorik nan trete a fini.
Engredyan:
- ze - 9 moso;
- farin frans - 160 ak 120 g;
- kakawo - 120 g;
- sik - 600 g;
- Cherry - 300 g;
- likè - 200 ml;
- lèt - 600 ml;
- lwil oliv - 200 g;
- vaniy, glase.
Preparasyon
- Tranpe Cherry la nan likè a.
- Fwe 5 ze ak 300 gram sik 10 minit.
- Brase nan kakawo ak yon vè farin, kwit yon biskit, koupe, ekstrè ti kal pen an.
- Melanje ze yo ak sik, lèt ak farin frans, kwit jiskaske epè, ak apre refwadisman, fwe ak bè, vaniy ak kakawo.
- Melanje krèm nan ak krout ak bè, ranpli ak yon mas biskit.
- Gato "Cherry tafyatè" ak yon kouvèti flan ak glase.
Mousse gato "Cherry tafyatè"
De-kouch mous gato "Tafyatè Cherry" vire soti pa sèlman sansib nan gou, men tou, espektakilè nan aparans. Cherry ak blan chokola jele baz ka mete nan fòm lan nan lòd o aza, pandan l ajoute mous ak biskit chokola. Chak kouch ta dwe yon ti kras nan frizè anvan ajoute youn nan pwochen an.
Engredyan:
- Cherry - 500 g;
- sik - 170 g;
- konyak - 40 ml;
- jelatin - 40 g;
- eu - 4 moso;
- krèm - 800 ml;
- blan chokola - 170 g;
- biskit - 1 moso;
- vaniy, glase.
Preparasyon
- Kwit yon biskit sou nenpòt resèt.
- Kwit seriz ak 120 g nan sik 2 minit, kout pyen blenndè.
- Add 15 g nan jele tranpe, brase.
- Brase nan konyak nan mous, vide nan mwazi an, se pou li friz.
- Chofe krèm nan 85 degre, ajoute jòn ak sik, chofe jouk epè.
- Add chokola, vaniy, tranpe jelatin, bat.
- Nan fòm la vide yon kouch blan mousse, kite li friz, Lè sa a, gaye yon biskit, Cherry mousse epi ankò yon kouch blan mousse.
- Gazon nan mous griye "tafyatè Cherry" se plen ak glase.
Cherry tafyatè ak mascarpone
Gato a "tafyatè Cherry", resèt la ki pral prezante pita, se prepare ak krèm mascarpone, ki fè li espesyalman bon gou. Chokola biskit ka kwit dapre yon resèt klasik, ak bè yo tradisyonèlman tranpe nan konyak oswa lòt alkòl, ajoute sik si ou vle.
Engredyan:
- biskit - 1 moso;
- mascarpone - 250 g;
- tounen krèm - 250 g;
- sik - 150 g;
- Cherry "bwè" - 200 g;
- glase.
Preparasyon
- Biskwit koupe an 2 pati, retire ti kal pen an.
- Bat mascarpone ak sik ak tounen krèm.
- Melanje krèm a ak seriz ak krout.
- Ranpli ranpli a ak yon kavite biskit, vide gato a ak glase.
Bwè Cherry nan multivarya la
Elemantè ak san konplikasyon nan prepare yon gato "tafyatè Cherry" nan multivark la. Pou fè sa, ou ka itilize vèsyon yo pwopoze a nan yon tès biskit oswa itilize nenpòt lòt pwopòsyon pwouve. Krèm ka yon baz klasik boule ak bè oswa krèm, vide ak sik.
Engredyan:
- farin frans - 160 g;
- ze - 5 pcs .;
- sik - 400 g;
- kakawo - 40 g;
- boulanjri poud - 10 g;
- krèm - 250 ml;
- Cherry "bwè" - 300 g;
- glase.
Preparasyon
- Bat ze yo ak sik (200 g) pou 10 minit.
- Add farin, kakawo, poud boulanjri, kwit yon biskit sou "boulanjri" 1 èdtan.
- Koupe gato a, grate krout la, melanje ak Cherry la, ak krèm vide, retounen li nan biskit la, kouvri pwodwi a ak glase.
- Gato "tafyatè Cherry" - yon resèt ki mande pou fekondasyon nan frijidè a.