Anpil fanatik renmen sote bwason yo orijinal "ak yon degre" pou asire w te gen yon kesyon - ki jan yo fè Bailey nan kay la? Nan sa a pa gen anyen konplike - gou nan krèm nan likè klasik se trè senp yo repwodui.
An reyalite, reyèl Baileys yo Ilandè se yon konbinezon de wiski krèm, ak alkòl. Men, nan kay la ka yon analogique sa a likè olye chè dwe fèt nan vodka, lèt ak lèt kondanse, gou a se menm jan an. Engredyan ka varye selon sa egzakteman lakay doktè preskripsyon Beiliz ou pito. Anplis de sa nan Tradisyonèl Baileys orijinal la, gen tou varyasyon ak chokola, kafe, rekòt pye mant ak karamèl gou.
Yon likeur ki pi bon pral tanpri sèlman dan an notwa dous - li gen gou twò rich. Avèk Beiliz prepare yon varyete de cocktèl, li se bwè ak glas, ajoute nan kafe oswa te. Pami klasik yo bwason yo ka atribiye tou Baileys ak lèt.
By wout la, Baileys kapab tou itilize nan kwit manje - kwit gato, desè ak li, epi sèvi ak li kòm krèm glase topping.
Preparasyon Baileyz
Premye a tout, li nesesè metrize resèt la pou preparasyon an nan klasik Beiliz. Ki baze sou konpozisyon debaz la, ou ka eksperyans ak, nan fen a, pral konnen ki jan fè Bailey, ki se bon pou ou.
Li pi fasil yo sèvi ak vodka pou preparasyon Baylis, sepandan, si sa posib, kwit ak wiski oswa konyak. Nan ka sa a, gou a nan men yo te fè likeur yo pral pi pre orijinal la. Gen kèk sous sijere ajoute wiski lakay ak wiski, ak alkòl - men pa konfòme yo ak sa yo resèt yon, ou risk overdoing fòs nan bwè a.
Kay likè Baileys
Engredyan:
- vodka - 0,5 l;
- kondanse lèt - 1 po;
- krèm gra - 300 ml;
- vaniy sik -15 g.
Preparasyon
Fwe krèm nan ki frèt ak sik vaniy, apre 5-10 minit ajoute lèt kondanse, ankò fwe. Nou ajoute vodka, melanje li, ensiste sou 1.5 èdtan. Apre sa, Bailey ta dwe fre.
Yo nan lòd yo fwe tout engredyan yo pou lakay Beiliz, li pi bon yo sèvi ak yon mixer oswa blenndè.
Baileys chokola
Engredyan:
- vodka - 0,5 l;
- kondanse lèt - 1 po;
- nwa chokola anmè san yo pa aditif - 100 g;
- vaniy sik - 15 g;
- krèm gra - 300 g.
Preparasyon
Chase chokola a nan yon beny dlo. Krèm bat ak sik pou 5-10 minit, lè sa a ajoute chokola a fonn, lèt kondanse, ankò melanje tout bagay (lè l sèvi avèk yon mixer oswa blenndè). Apre - nou ajoute vodka, nou ensiste sou 1.5 èdtan epi yo ka sèvi sou tab la oswa ajoute nan boulanjri.
Kafe Baileys
Engredyan:
- vodka - 0,5 l;
- kondanse lèt - 1 po;
- enstantane kafe nan poud - 10 g;
- vaniy sik - 15 g;
- krèm gra - 300 g.
Preparasyon
Fwe krèm nan ak vaniy sik, lè sa a ajoute lèt kondanse ak kafe, melanje, vide nan vodka. Nou ensiste 1,5 èdtan epi jwi likè kafe a.
Baileys "Mint Chokola"
Engredyan:
- vodka - 0,5 l;
- kondanse lèt - 1 po;
- nwa chokola anmè san yo pa aditif - 100 g;
- vaniy sik - 15 g;
- krèm gra - 300 g;
- Fresh rekòt pye mant - 5 g.
Preparasyon
Nou kwit menm jan ak Baileys yo chokola - men pandan y ap chokola a se langi nan yon beny dlo, nou ajoute yon koup nan branch nan rekòt pye mant nan li. Pa bliye jwenn yo soti nan bwè a lè ou melanje tout lòt engredyan yo.
By wout la, nan anpil resèt pou kwit manje Beemiz endijèn souvan sèvi ak eu ze vide. Yo bay bwè nan yon pi epè, plis entans krèm lonbraj, men sa a fòmilasyon se byen lwen soti nan orijinal la.
Epitou, Bailey nan kay se byen konbine avèk epis santi bon, pou egzanp - kannèl, badyan, kardamom, zoranj kale. Ou ka itilize ak vaniy natirèl, nan ka sa a, ta dwe vaniy sik dwe ranplase pa òdinè oswa kann.