Te non orijinal li bay gato a nan onè nan pa gen okenn aparans mwens orijinal yo. Apre manipilasyon senp, yon woulo òdinè ak grenn Poppy vire nan yon resanblans ouvèti nan moso vèt yon grann reyèl la.
Malgre konpleksite nan ekstèn, reyalize resèt la nan moso twal "Grann la" ak Poppy se ekstrèmman senp epi klas vire vire ki baze sou nou an ap pwouve ke li nan ou.
Resèt la pou tat-woulo liv la "Mèvèy Grann la" ak grenn Poppy
Si ou te janm kwit ledven anvan ou, Lè sa a, ak sa a varyasyon etranj ou pral fè fas san yo pa pwoblèm.
Engredyan:
Pou tès la:
- farin - 520 g;
- ze - 1 moso;
- ledven fre - 25 g;
- lèt - 235 ml;
- sik - 55 g;
- bè - 25 g;
- lwil oliv legim - 55 ml.
Pou ranpli a:
- Poppy - 1 atik;
- lèt;
- sik - 55 g.
Preparasyon
Premye etap la enplike nan melanje yon tès ki senp. Konplo a se estanda: nan lèt cho ak yon zongle nan ledven sik delika, kite jouk kimen, ak Lè sa a, ajoute solisyon an farin lan ansanm ak ze a ak bè fonn. Apre yo fin divilge farin lan, li kite pou pwouve anvan double nan gwosè, ak nan entre-temps la yo pran sou ranpli a Poppy. Ou ka achte fars pare-fè nan prèske nenpòt makèt, epi ou ka bouyi Poppy a, ranpli li ak dlo pa sou yon santimèt ak sikre nan gou. Lè grenn yo anfle, se likid depase vide epi li se ranpli a frèt.
Koulye a, ale nan bòdi yon woulo liv ak yon Poppy "sèvyèt grandma nan". Woule soti farin lan ki te vini nan yon rektang nan mwatye santimèt epesè, grès sifas li yo ak lwil oliv legim, l'a voye sik ki rete apre melanje.
Nou distribye Poppy a ranpli kòm respire ke posib.
Apre sa, vire farin lan nan yon woulo liv ak taye bor yo sou tou de bò yo. Sipli farin se pa sa jete lwen. Se woulo liv la ki kapab lakòz tache nan yon bag ak koupe ak sizo sou 2/3 nan lajè a, ak segments yo koupe yo mete deyò sou toude bò nan vire.
Koupe moso yo pat nan sant la nan bag la ranpli kavite la. Pare ki te fèt tat "Mèvèy Grann la" ak yon Poppy ta dwe kanpe pou apeprè 20 minit anvan ou kwit, re-monte. Kwit pen sou yon fèy grese nan parchemin.
Anvan mete nan fou a, kouvri sifas la ak yon ze bat. Boulanje pral pran apeprè 40 minit (oswa jiskaske yon pwononse ton an lò) nan 180 degre. Anvan yo pran echantiyon an, gato a ta dwe refwadi yo cho.
