Kòm yon baz nan kouch yo ak konfiti soti nan patisri soufle, ou ka pran tou de endijèn patisri soufle ak nan frizè semi-fini pwodwi ki gen ledven oswa kwit san yo pa yo. Èske w gen nan men yon pake nan farin frizè, tankou yon trete yo pral parèt sou tab ou a nan mwens pase yon èdtan epi li pral difisil kwè ke sa yo Fertile ak rouye pafè prepare ak yon minimòm de efò.
Patisri soufle ak konfiti Franbwaz te fè soti nan patisri soufle
Nou konseye ou pou toujou kenbe anbalaj la nan patisri an soufle pare. Nan ka ou gen manje envite san atann rive, oswa pwòp ou entèn dous dous ap reveye, ou pral deja gen yon baz pou délikatès ekselan nan dwa ou yo.
Engredyan:
- patisri soufle (ledven) - 520 g;
- Franbwaz konfiti;
- ze - 1 pc.
Preparasyon
Defrost farin lan semi-fini, koupe soti kare yo nan gwosè a vle. Soti nan chak kwen nan kare a fè yon Ensizyon nan sant la, kite yon ti plak nan divize farin nan ki nou mete konfiti la. Atravè yon sèl, konekte moso yo rache nan farin nan sant la ansanm, alalejè peze yo ak dwèt ou.
Fwote sifas la nan chak soufle nan lavni ak yon ze epi mete yon pòsyon nan konfiti nan sant la. Puff nan farin ledven soufle ak konfiti yo ta dwe ki te fèt nan dife pou chofe fou a pou apeprè 12 minit nan 225 degre.
Tranch nan patisri soufle ak konfiti - resèt
Si ou pa ka rele yon fanatik Desè twò dous, Lè sa a, sa yo soufle pral siman tanpri ou. Nan kad sa a resèt, konpayi an se yon krèm fwomaj krèm, vide ak kale Citrus ak vanilin pou plis bon sant. JAS kapab tou chwazi nan gou ou, nou te sispann nan koray la.
Engredyan:
- fèy soufle fèy;
- krèm fwomaj - 155 g;
- sik - 65 g;
- ji sitwon - 10 ml;
- sitwon kale - 1 ti kiyè;
- ekstrè vaniy - 2 ti kiyè.
- nwa konfiti konfiti;
- ze - 1 pc.
Preparasyon
Anvan yo fè pòf ak konfiti, divize fèy patisri a nan kare, chak nan yo ki koupe an de triyang. Wile sifas la nan chak nan kare yo ak yon ze. Fwe sik la ak fwomaj krèm ak ji sitwon, ajoute kale Citrus ak vaniy pou gou. Lay fwomaj la krèm ranpli sou triyang yo nan farin lan, li mete yon pòsyon nan konfiti groz fin nwa sou li. Voye pòf yo nan yon fou prechofe a 200 degre pou 20 minit.