Soti nan yogout ou ka kwit yon anpil nan kado, men boulanjri sou baz li yo se jis bèl bagay, anpil di ke li se trè pre yon biskit . Pi ak kaswòl sou Kefir kwit menm adolesan, tankou nan anpil resèt ou jis bezwen melanje engredyan yo ak kwit.
Mannick
Anjeneral, premye bagay yo ke yo vle kwit otès yo soti nan kefir a byen vit - sa a se nan kou kwit manje te. Vreman vre, lè kwit manje manyak, ou ka itilize kefir oswa anreta kefir, men se pa vèt, sant la ak koulè yo ta dwe nòmal.
Engredyan:
- kefir - 250 g;
- manga - 200 g;
- sik - 230 g;
- farin frans - 160 g;
- ze - 2 moso;
- soda - ½ ti kiyè.
Preparasyon
Pre-tamil manga konbine ak kefir ak anpil prekosyon melanje, lè sa a ajoute ze yo ak repete pwosesis la melanje bon jan. Apre sa li nesesè yo kite melanj sa a pou 40 minit, manche a ta dwe absòbe imidite a soti nan yogout la ak anfle. Apre sa, nou ajoute gen, soda ak jis farin lan sifted an avanse, melanje li. Koulye a, sou yon fèy boulanjri grese, vide ak semolina, mete farin lan epi voye bay fou a pou 40 minit nan 180 degre.
Cupcake ak rezen chèch
Engredyan:
- kefir - 250 g;
- rezen - 200 g;
- bè - 70 g;
- farin - 300 g;
- ze - 3 moso;
- sik - 75 g;
- soda - 1/3 nan yon kiyè;
- kannèl - 1/3 ti kiyè;
- jenjanm tè - 1/3 nan yon kiyè;
- sik an poud - 50 g;
- ji zoranj - 40 g.
Preparasyon
Rezen rense byen epi tranpe nan dlo. Nan ze bat ajoute griye lwil epi vide nan kefir ak melanje byen. Melanje farin lan ak soda, sik, fèy santi bon, rezen ak ajoute nan yogout ak ze, ankò, tout se byen melanje, si likid la frape piti piti ajoute farin frans. Fòm pou gato boulanjri (avèk yon twou) pou kantite tankou engredyan yo ta dwe 22 cm an dyamèt oswa konsa. Li dwe grese, vide ak farin epi vide nan farin lan. Kupkèyk a pral fè 35 minit nan 180 degre, mete kupkè a, nan kou li bezwen yo dwe chofe deja. Ak pandan tan sa a ou bezwen fè glas zoranj, jis melanje poud sik ak ji zoranj. Sugar poud se fasil fè ak yon moulen, jis fanm k'ap pile sik. Apre retire nan dife pou chofe fou a, gato a ta dwe pèmèt yo refwadi yon ti kras, Lè sa a, mete l 'soti nan mwazi an epi li toujou cho l' ak yon glase oswa sèvi ak yon bwòs pou kwit manje.
Cottage fwomaj marmite
Koulye a, di ou ki sa ou ka kwit manje nan kefir ak fwomaj kotaj nan yon multivarya.
Engredyan:
- kefir - 250 g;
- fwomaj kotaj - 0,5 kg;
- ze - 4 moso;
- dlo - 100 g;
- manga - 100 g;
- boulanjri poud - 1 ti kiyè;
- lanmidon - 20 g;
- sèl - ¼ ti kiyè kiyè;
- Vaniy sik - 1 ti kiyè;
- rezen - 50 g;
- sik - 220 g;
- ji sitwon - 20 g;
- Cherry - 0.3 kg;
- bè - 60 g;
- kannèl - ½ ti kiyè.
Preparasyon
Ze bat yon bon kim, Lè sa a, mete 150 gram sik, fè li piti piti. Lè sa a, ajoute fwomaj Cottage, vaniy, sèl, kefir, mango, poud boulanjri ak melanje. Koulye a, vide rezen yo pre-tranpe ak melanje ankò. Gaye bòl la nan multivark a, li mete farin lan nan li, mete l 'nan mòd "boulanjri" pou 40 minit. Apre sa, pran yon sòs dous nan marmite la. Si ou gen yon Cherry glase, ou ka dekonjle li imedyatman nan yon Van sou yon beny vapè, men li la toujou pi bon pou