Ziziphus - resèt pou kwit manje

Zizifus, resèt ki nan yo se pa sèlman varye, men tou, itil, tèt plase nan plant medsin nan mond lan. Soti nan fwi yo nan Jezi a, diven, konfiti, konfiti, fwi sere, konpot yo yo te itilize yo, yo yo te itilize nan fòm lan nan sezon fredi marinated ak sèk billets. Konsidere opsyon pou fè plant ekzotik sa a lakay ou.

Bwat konsèv - resèt

Fason orijinal la nan kwit manje se zizifus boure ak lay nan marinad. Ka tankou yon preparasyon ki ka itilize kòm yon goute endepandan, epi tou li sèvi kòm yon adisyon ekselan nan yon plat vyann cho.

Engredyan:

• fwi nan zizifus - 1,9 kg;
• pòm vinèg - 180 ml;
• Bay fèy - 10 g;
• pwav nwa pwa - 5 g;
• lay - 15 g;
• sèl - 50 g;
• sik - 15 g;
• dlo - 1,2 l;
• lwil legim - 90 ml.

Preparasyon

1. Rense frelikè, fwi vèt nan ziphis la ak pèmèt yo sèk.
2. Kale lay, demonte sou dan yo, epi kouche sou anba a nan yon veso esteril ansanm ak pwav ak fèy bay. Soti nan pi wo a, kòm byen ke posib kouche fwi yo nan zysofus a, Lè sa a, kouvri yo ak yon fèy bay ak yon tranch nan lay.
3. Warm dlo a, pa mennen l 'nan bouyi, se konsa ke lè vide, pa fè dega nan fwi a. Add sik, sèl ak vinèg, kenbe pou plizyè minit sou dife a jiskaske engredyan yo konplètman fonn.
4. Ranpli fwi a ak marinad, ak Lè sa a, ak lwil oliv legim, ki pral ogmante lavi sa a ki etajè nan billet la. Fèmen veso a ak yon kouvèti esteril epi voye li nan yon kote ki fre pou peryòd pwolonje nan depo.

Zizifus - resèt pou preparasyon nan fwi chandé

Pou prezève fwi yo nan fosilize yo nan fòm lan nan fwi dous kandida se yon fason bèl bagay ranplir rezèv la vitamin nan sezon fredi a. Li konnen ke billets dous ki kwit nan fason sa a, prezève sibstans ki itil ak nourisan tout ane an, san li pa chanje pwopriyete yo.

Engredyan:

• fwi yo nan zysofus la - 950 g;
• sik 750 g;
• asid asid - 5 g;
• dlo 650 ml.

Preparasyon

1. Rense fwi yo nan Jezi a, sèk ak twou nan kèk kote ak yon skewer an bwa.
2. Soti nan dlo a ak sik, prepare siwo a, bouyi sa yo engredyan pou kèk minit.
3. Mete fwi a nan yon siwo epi kwit pou yon ka nan yon èdtan, vibran detanzantan. Retire materyo ki soti nan plak la epi kite l bwè pandan yon kèk èdtan, epi repete pwosedi a ankò avèk asid asid.
4. Weld fwi a fri sou yon Van, yo retire siwo depase.
5. Gaye fwi a fini sou yon sifas ki plat ak pwòp pou siye konplè nan tanperati chanm.
6. Transfere fwi ki te pare yo ki sòti nan ziphys yo nan yon veso an vè ak magazen nan yon kote ki sèk ak fre.

Konpote soti nan sèk zipif - resèt

Fwi yo nan zipif sèk yo pi souvan itilize nan resèt nan vitamin konpotans ak tentur. Zizifus sipoze yon senp pou kwit manje ki pa mande pou espesyal ladrès gastronomik nan rayisab nan manje ki an sante. Konsidere yon resèt rapid pou yon bwè soti nan ziphis ak siwo myèl.

Engredyan:

• fwi yo nan zysofus la - 900 g;
• dlo - 2.9 l;
• siwo myèl - 50 ml.

Preparasyon

1. Vide fwi yo prepare nan ziphysus la ak dlo ak kwit pou yon demi èdtan jouk konplètman adousi.
2. Peze fwi yo prepare, ak kwit likid la ki kapab lakòz jiskaske yon konsistans epè.
3. Add siwo myèl nan bwè a fini epi vide sou resipyan yo vè. Lè w ap itilize, delye ak dlo.

JAS te fè soti nan jazz - resèt

Engredyan:

• fwi nan zysofus la - 800 g;
• sik - 800 g;
• dlo 400 ml;
• asid asid - 10 g.

Preparasyon

1. Rense fwi yo nan ziphys yo, sèk ak jele tout Berry ak yon fouchèt.
2. Add sik ak asid asid dlo a bouyi, kwit yon ti kras epi vide fwi a prepare ak yon siwo dous.
3. Kenbe bè yo nan siwo pandan plizyè èdtan, apre yo fin ki kwit manje pou yon demi èdtan, brase.
4. Pare konfiti vide sou krich esteril epi kouvri ak kouvèti esteril.