Pou moun ki pa renmen konplikasyon nan k ap kale farin lan, nou ofri resèt senp pou fè pate parese. Sa a plat senp ka manje kay la oswa jis òganize yon manje maten bon gou oswa ti goute, depanse yon minimòm de tan ak efò.
Pi Lazy ak vyann mens
Engredyan:
Pou tès la:
- farin frans - 320 g;
- kefir - 500 ml;
- soda - 7 g;
- granules sik - 7 g;
- sèl - 7 g;
- lwil legim pou fri;
Pou ranpli a:
- vyann mens - 500 g;
- zonyon - 180 g;
- fre vèt (opsyonèl) - nan gou;
- tè nwa pwav - nan gou;
- sèl - nan gou;
- lay - 2 dan.
Preparasyon
Pou pi bon rezilta a, anvan ou prepare farin lan, se yogout la chofe moute yon ti kras. Tanperati li ta dwe apeprè trant degre. Lè sa a, nou jete soda ak melanje. Koulye a, ajoute sèl, sik epi kite kanpe pou senk a sèt minit. Apre tan an te pase, nou vide farin nan sifted epi yo kòmanse farin lan ak yon konsistans, tankou yon krèm mens tounen.
Nou netwaye zonyon yo ak lay, koupe li trè tise byen ak yon kouto oswa itilize yon moulen vyann ak ajoute nan vyann lan mens vyann. Jete sèl, tè nwa pwav gou, ak koupe zèb fre (si yo vle) ak melanje.
Koulye a, nou konbine farin lan ak mens vyann ak melanje li byen.
Nan chodyè a fri vide lwil la legim, chofe li byen ak kiyè yon ti kras farin ak vyann mens, fòme pi. Pwosedi a pou kwit yo se menm jan ak preparasyon an nan krèp.
Lè pi parese yo mawon sou chalè medyòm ki soti nan tou de bò, nou pran yo soti sou yon plak, li te gen satire grès depase ak yon sèvyèt oswa sèvyèt papye.
Pi Lazy ak zonyon vèt ak ze yo prepare nan yon fason menm jan an, kote olye pou yo vyann mens nan farin, ajoute yon melanj de ze bouyi ak zonyon vèt.
Pi Lazy ak sosis, pòmdetè ak fwomaj lavabo
Engredyan:
- lavabo mens - 1 fèy;
- sosis - 6 moso;
- tubèrkul pòmdetè nan gwosè mwayen - 3 pcs .;
- fwomaj difisil - 55 g;
- bè - 35 g;
- sèl - nan gou;
- lwil legim pou fri;
- tè nwa pwav - nan gou.
Preparasyon
Pòmdetè tubèrkul yo netwaye soti nan po yo ak bouyi jouk pare. Lè sa a, kraze yo ak yon kraze, ajoute bè, sèl ak tè nwa pwav ak melanje byen.
Pen an pita divize an rektang, kòm lajè kòm yon sosis, ak apeprè kenz santimèt nan longè. Chak rektang se smeared ak pòmdetè kraze, nou liv sou fwomaj la nan rap la, mete sosis lan sou kwen an epi fòme yon woulo liv.
Fry woulo nan lwil oliv legim anvan Browning ak sèvi l 'sou tab la.