Nou sijere pou w prepare yon délikatès ki sòti nan yon timoun - moustik manyak. Li pa difisil a kwit manje nan tout, men li sanble ke yo dwe limyè, delika ak anpil bon gou. Plizyè resèt pou kreye mousse nan kay, nou pral di ou kounye a.
Berry mousse ak smoul
Engredyan:
- Cherry (oswa nenpòt lòt bè) - 1 vè;
- dlo - 2 tas;
- manga - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sik - nan gou.
Preparasyon
Premye a seriz ak koupi kwit dlo, ajoute sik nan gou. Lè konpòte a se pare, retire seriz yo, epi pote likid la tounen nan yon bouyi, tou dousman vide nan mango a, vibran toujou ap pou ke ama pa fòme ak kwit manje a, li pa ta dwe vire soti nan trè epè. Cool, vibran ankò pou ke fim nan pa parèt sou sifas la. Voye sik alalejè sou tèt. Lè gen labouyl a refwadi desann, fwe li ak yon mixer jiskaske yon fòm mas Fertile. Sa pral pran apeprè 10 minit. Anvan sèvi, mousse ka dekore avèk seriz fre oswa bè ak konpot. By wout la, tankou yon délikatès se fasil yo prepare ak san yo pa yon mango, pou sa a, al gade nan resèt la pou Berry mousse .
Preparasyon nan blouberry mous
Engredyan:
- ramase - 1 atik;
- sik - 1 atik;
- dlo - 3 tas;
- manga - 3 ti kuiyè. kiyè;
- Vaniy sik - 1 sache.
Preparasyon
Blueberries ka pran kòm fre oswa nan frizè. Si ou gen yon dezyèm opsyon, Lè sa a, jis retire li nan frizè a an avanse pou ke li se deglase nan tanperati chanm. Prepare bè ak anpil atizay Mach ak yon tolstalker, ak Lè sa a, mas la ki kapab lakòz grinded nan yon Van. Koulye a, vide dlo a nan chodyè a, pote li nan yon bouyi, lè sa a ajoute squeezes yo ak apre bouyi, kwit manje pou 1 minit. Lè sa a, filtre, gato yo jete lwen, li mete likid la sou dife a ankò, ajoute sik epi ankò pote nan yon bouyi. Koulye a, vide sprobin semolina, toujou ap vibran, kwit labouyl la likid likid pou apeprè 15 minit. Apre sa, retire chodyè a soti nan dife a, fre li, ajoute vaniy sik ak bat li ak yon mixer pou apeprè 2 minit. Add ji nan blueberry epi ankò tout bat yo pou 5 minit. Pandan tan sa a, mas la ta dwe ogmante nan volim. Nou transfere mousse kremanki a, dekore l epi sèvi l sou tab la.
Mousse ak krèm ak semolina - resèt
Engredyan:
- Franbwaz - 300 g;
- dlo - 600 ml;
- sik - 200 g;
- krèm nan 33% grès kontni - 200 ml;
- manga - 3 ti kuiyè. kiyè;
- an poud sik - 5 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Franbwaz yo kraze, ak mas la ki kapab lakòz filtre. Nou mete ji a nan frijidè a, epi vide gato a ak dlo, pote l nan yon bouyi epi kwit pou apeprè 5 minit. Filtre a bouyon ki kapab lakòz, epi ajoute sik nan likid la, ankò pote nan yon bouyi epi vide yon glise mens nan mank, vibran toujou ap.
Si ou vle, ou ka kwit kèk desè, epi yo pa nesesèman ak yon manga. Pou sa nou ka ofri ou yon resèt pou mousse chokola .