Blueberries yo se preparasyon ki pi bon pou sezon fredi a, espesyalman si oumenm oswa manm fanmi ou souvan soufri soti nan frèt nan frèt la. Yon vitamin natirèl nan ji blueberry pral pi plis pase ranplase nenpòt ki konplèks multivitamin achte. Pami lòt bagay, blueberries yo pa sèlman itil, men tou, èkstrèmeman bon gou. Yon koup la kwiyèr nan billet bilberry ap vini nan moman an dwa pou yon tas aswè te.
Resèt la pou ramase nan ji pwòp li yo
Resèt la ki pi senp ak debaz pou bilberries bilberry nan ji pwòp ou a pa mande pou ou gen yon gram nan sik. Pou kwit manje ak sa a resèt se trè senp, epi li se rezilta nan garanti agréable sipriz.
Anplis, metòd sa a pèmèt ou maksimize benefis ki genyen nan bè blueberry. Kondisyon nan sèlman yo pral itilize nan yon blueberries antye, sante ak pa pouri.
Se konsa, nou kòmanse pa rense ak anpil prekosyon seche tout bè ki disponib. Lè sa a, kontinye nan kwit manje. Si ou yo ale nan pwokire yon gwo kantite blueberries nan ji pwòp ou a pou sezon fredi a, Lè sa a, lave epi sèk bwat yo pou Canning. Pou yon preparasyon yon sèl-Off, yon ti bokal pwòp ap sifi, ak rès la nan bè yo ta dwe kwit nan yon marmite.
Si ou kwit nan krich, Lè sa a, mete yo nan yon beny dlo, mete chodyè a sou dife a. Voye bè yo nan yon veso, men se pa tout nan yon fwa, jan nou pral vide blueberries fre kòm ji a ekstrè soti nan yon sèl la ki deja ke yo te chalè trete. Apre yo te pakèt nan premye nan bè etabli, voye nouvo ak repete tout lòt peyi sou ankò jiskaske krich yo plen oswa Berry la fini. Apre sa, li rete sèlman nan woule krich yo ak kouvèti esteril, kite yo pou depo ak itilize jan sa nesesè.
Mitil nan ji pwòp yo pou sezon fredi a
Konplo a preparasyon blueberry pou metòd sa a se menm jan ak yon sèl anvan an, men fwa sa a pandan bouyi a nan bè yo nou ajoute sik ak an menm tan an ap esterilize kouvèti yo.
Banks yo byen lave, seche epi mete yo sou yon beny dlo. Bè yo tou m 'ak cheche. Voye bè yo sou bank yo nan beny lan, ak sou tèt chak mete sou yon gwo kiyè sik. Kouvri krich yo ak kouvèti, men se pa woule, epi kite bilberries yo kwit jiskaske li rezoud epi ki kouvri pa ji pwòp li yo. Next, vide bè fre, menm jan nou te fè nan resèt la anvan, epi ankò kouvri ak yon kouvèti. Apre yo fin bokal la plen ak ji, woule moute kouvèti yo epi kite blueberries yo nan yon kote ki fre pou depo.
Rekòlte ramase nan ji pwòp yo
Li posib pou prepare blueberries nan yon fason ki pi konvansyonèl ak trè evidan: gras a pirifikasyon preliminè. Se konsa, nou mete bè yo, lave, cheche ak kale soti nan pye fwi yo, nan yon barik an bwa,