JAS ki sòti nan yon frèz forè pou sezon fredi a - resèt nan yon preparasyon bon gou ak itil

JAS soti nan frèz forè pou sezon fredi a - resèt, gras a ki ou ka prepare yon anpil nan konsèvasyon itil. Vre, preparasyon sa yo, se sèlman ki disponib nan kwit manje ki afidye: Berry nan bwa se Miniature ak difisil yo netwaye. Sa yo enkonvenyan ti yo rekonpanse pa gou ekselan, Apetisan aparans ak segondè konpozisyon vitamin.

Ki jan yo kwit manje konfiti soti nan yon frèz forè?

JAS ki sòti nan yon frèz forè pou sezon fredi a se pa sèlman bon gou, santi bon, men tou senp nan preparasyon preparasyon. Pou preparasyon li yo, bè yo lave, netwaye, ki kouvri ak sik e yo kite pou 6 èdtan izole ji an. Apre, kwit yon trete dapre resèt la. Li ta dwe vin chonje ke bè yo mwens yo trete, pi plis itil konfiti a pral.

1. Bon plat konfiti ki soti nan yon frèz forè pral vire soti, si soti nan rekòt rekolt la, yo chwazi bè nan menm gwosè a. Yo gen plis respire kwit epi yo pral gade enpresyonan lè yo te sèvi.
2. Nan ka de kontaminasyon grav, bè yo ta dwe byen rense, pou sa a yo transfere nan yon kolòn ak lave, souke anba yon kouran frèt nan dlo pou fè pou evite pli.
3. Se kantite sik nan kwit manje ajiste nan gou, men pwopòsyon yo yo konsidere kòm optimal, lè 1.2 kg pran pou 1 kg nan bè.
4. Pou kenbe konfiti a pandan depo, asid asid asid yo ta dwe ajoute yon ti tan anvan fen nan kwit manje. Kòm yon règ, mete 1 ti kiyè pou chak kilogram nan sik.

JAS ki sòti nan yon frèz forè ak tout bè

Bon gou konfiti soti nan yon frèz forè ak bè antye se rèv la nan tout metrès. Dezi sa yo ka incorporée pa repete kwit manje ak pwolonje perfusion nan pwodwi "semi-fini" Berry. Se sèlman sa a resèt garanti yon bon gou, "Berry Berry" billet, ki ka jwenn espesyalman pa pasyan ak kwit fin vye granmoun.

Engredyan:

• Forest Strawberry - 3 kg;
• sik - 2 kg.

Preparasyon

1. Strawberry lave epi netwaye soti nan fèy yo.
2. Vide mwatye nan sik epi kite pou 6 èdtan.
3. Nan fen tan, mete sou yon plak ak pèmèt bè yo bouyi.
4. Mete 400 g nan sik ak kwit manje pou 7 minit.
5. Retire nan plak la pandan 10 èdtan.
6. Repete pwosesis la lè l sèvi avèk dènye g 350 sik.
7. Apre 10 èdtan nan refwadisman, kwit pou 5 minit ak vide sou krich yo.

JAS soti nan forè poul ak ke

JAS ki soti nan forè poul ak sepal se yon preparasyon orijinal. Fèy vèt bay epis santi bon ak koulè, ak anpil senplifye pou kwit manje, elimine metrès soti nan netwayaj rigoureux. Pwosesis la pa konplike: bè pi yo kouvri ak sik ak asid asid, ensiste ak bouyi de fwa avèk yon entèval chak jou.

Engredyan:

• Strawberry - 900 g;
• sik - 900 g;
• asid asid;
• dlo - 50 ml.

Preparasyon

1. Rense bè, retire depase imidite.
2. Add sik ak asid asid, dilye nan 50 ml dlo.
3. Kite bè yo nan mitan lannwit.
4. Kwit frèz yo pou 5 minit epi mete sou kote pou yon jou.
5. Apre sa, kwit ankò epi vide sou krich esteril.

JAS ki soti nan frèz forè "Pyatiminutka" pou sezon fredi a

JAS ki soti nan forè frèz "Pyatiminutka" distenge pa gou espesyal li yo ak parfen. Tout gras a yon kwit manje kout pou senk minit, sa ki pèmèt prezève bon sant natirèl la nan bè yo, estrikti ekselan, vitamin maksimòm ak eleman nitritif, ki se egzijans prensipal la lè kreye espas vid ivè.

Engredyan:

• Forest Strawberry - 800 g;
• sik - 300 g;
• dlo - 40 ml.

Preparasyon

1. Nan bè yo kale ajoute 40 ml dlo sik, ak melanje.
2. Mete veso a sou recho a.
3. JAS "Pyatiminutka" soti nan frèz yo forè pou sezon fredi a se yon resèt nan ki bè yo kwit pou 5 minit, li mete deyò sou krich esteril.

Epè konfiti soti nan frèz forè pou sezon fredi a

Dans konfiti soti nan frèz forè yo pral apresye pa boulanje. Sa a konfiti pa gaye, li parfe kenbe fòm nan ak se yon ranpli ekselan pou biskwit ak pi. Se teksti a vle reyalize nan yon de-èdtan bouyi nan siwo ak bè. Kòm yon rezilta, nou jwenn yon klasik-wo kalite billet ak yon lavi etajè segondè.

Engredyan:

• Forest Strawberry - 2 kg;
• sik - 1.5 kg;
• tranch sitwon - 2 pcs.

Preparasyon

1. Peel bè yo kale epi kite pou 3 èdtan.
2. Kwit pou 10 minit epi retire frèz yo soti nan siwo a.
3. Retounen siwo a nan recho a ak kwit manje pou yon èdtan.
4. Ajoute bè, tranch sitwon ak kwit pou yon lòt èdtan.
5. Retire bave a epi vide sou bokal yo.

JAS ki sòti nan yon frèz bwa nan yon moulen vyann

Twisted konfiti soti nan frèz forè se youn nan kalite ki pi sante ak itil nan espas vid. Sa a konfiti se te fè sèlman pou dedomajman pou konsève vitamin. Depi konfiti a se sèlman yon ti tan chofe, men se pa kwit, yo ta dwe kantite lajan an nan sik yo dwe double - sa a pral ede prezèvasyon nan kanpe ankò.

Engredyan:

• Forest Strawberry - 900 g;
• sik - 2 kg.

Preparasyon

1. Bè pirifye fè tòde nan moulen an vyann ansanm ak sik la.
2. Mete mas la sou recho a, tou dousman cho li, pa bouyi.
3. Vide sou bwat yo ak woulo liv la.
4. Kenbe yon konfiti senp nan frèz forè kapab fèt sèlman nan frijidè a.

JAS soti nan frèz forè nan siwo

Ka bon gou konfiti soti nan frèz forè pou sezon fredi a ka jwenn san tretman chalè. Youn nan metòd sa yo, ki baze sou ensistans lan repete nan frèz nan siwo, se prezante nan sa a resèt. Karakteristik - nan siwo bouyi, pa bè. Prepare nan fason sa a konfiti pou yon tan long konsève rich koulè ak gou dwòl.

Engredyan:

• Forest Strawberry - 2 kg;
• sik - 1 kg;
• dlo 120 ml.

Preparasyon

1. Soti nan sik ak dlo, kwit siwo la.
2. Add bè yo kale l ', li retire li nan dife a.
3. Cool, pran bè yo.
4. Kwit siwo a epi mete bè yo tounen nan li.
5. Repete pwosedi a de fwa, Lè sa a, gaye konfiti a sou bwat yo ak woulo liv la.

JAS ki sòti nan yon frèz forè ak jelatin

Te resèt la pou konfiti soti nan frèz forè ak jelatin te gen yon pozisyon dirijan pou plizyè sezon nan yon ranje. Ak tout paske jelatin pèmèt ou mete yon billet epè ak yon kantite minimòm sik, ki se finansyèman pwofitab ak trè itil. Anplis de sa, konfiti a parfe kenbe fòm nan epi li se souvan itilize kòm yon dekorasyon pou boulanjri.

Engredyan:

• Forest Strawberry - 5 kg;
• sik - 3 kg;
• jelatin - 20 g;
• dlo 80 ml.

Preparasyon

1. Voye bè yo kale ak sik epi kite pou 6 èdtan.
2. Apre, kwit pou 15 minit ak fre.
3. Tranpe jelatin nan dlo.
4. Le pli vit ke li anfle, mete li nan yon veso ki gen konfiti ak kwit pou 10 minit.

JAS soti nan frèz forè san yo pa kwit manje

Komen an kraze soti nan frèz la forè, rekòlte nan yon fason "anvan tout koreksyon" san yo pa kwit manje, se yon metòd itil ak senp nan prezèvasyon, nan ki ou sèlman bezwen siye bè yo ak sik epi gaye mas la sou krich esteril. Pou pi bon depo, billets yo ka bese pou yon koup la minit nan dlo bouyi, ki refwadi ak tamped ak résidab sik.

Engredyan:

• Forest Strawberry - 1 kg;
• sik - 2 kg.

Preparasyon

1. Pound frèz yo ak 1 kg ki gen sik ladan.
2. Gaye sou bwat ak tranpe nan dlo bouyi pou yon koup la minit.
3. Mete nan frijidè a pou yon jou.
4. JAS soti nan frèz forè pou sezon fredi a - resèt nan ki metòd la nan depo enpòtan, paske bè yo yo plen ak sik ki rete a epi yo mete yo nan frèt la.

JAS ki soti nan yon frèz forè nan yon multivarya

Sitaden okipe, ak yon koup la kilogram nan sik bè, ak mwatye yon èdtan, ka itilize resèt la pou konfiti soti nan frèz forè nan yon multivaryet. Nan ka sa a, kwit manje pran plas nan sekans abityèl la, eksepte ke inite modèn la elimine kontinuèl sipèvizyon ak vibran souvan, respire prepare pwodwi a pou 30 minit nan mòd nan "Quenching".

Engredyan:

• Strawberry forè - 400 g;
• sik - 400 g;
• dlo 80 ml.

Preparasyon

1. Mete bè yo kale nan yon bòl, ajoute dlo ak sik.
2. Mete "mouye" mòd nan 30 minit.
3. Vide konfiti a prepare sou krich esteril.