Krèp yo se yon opsyon ekselan pou yon goute fasil oswa manje maten. Yo vire soti yo dwe trè Fertile, bon gou epi yo se yon desè ekselan. Ann chèche konnen kèk fason avèk ou kijan pou fè krèp pòm.
Apple krèp ak lèt
Engredyan:
- farin frans - 1 atik;
- lèt - 1 atik;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 2 moso;
- pòm - 2 moso;
- kannèl - 2 zongle;
- lwil legim - 500 ml;
- sèl;
- boulanjri poud - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Se konsa, bat ze yo nan yon bave blan ak sik, jete yon zongle sèl ak vide nan lèt la, vibran tout bagay ak yon fwe. Nou sift farin lan sou yon tab, konbine li ak yon poud boulanjri epi vide l nan melanj ze a ak lèt. Lè sa a, ajoute kannèl tè ak melanje byen. Pòm yo lave, kale, retire bwat la pitit pitit, tise byen koupe epi voye nan farin lan. Nan lwil oliv la chodyè vide lwil oliv legim, cho li ak krèp fri nan de kote, vide yo nètman ak yon kiyè. Anvan sèvi, voye desè a ak sik an poud oswa dlo ak siwo myèl.
Kawòt ak pòm krèp
Engredyan:
- farin frans - 5 ti kuiyè. kiyè;
- kawòt - 250 g;
- ze - 1 moso;
- sik - 1 ti kiyè;
- boulanjri poud - zongle;
- lwil oliv legim - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Kawòt yo netwaye, fwote sou yon ti rapor ak alalejè vide ak sèl. Nan yon bòl separe, fwe yon ze poul, ajoute nan li piti piti sik. Apre sa, chanjman mas ze a nan kawòt la grat ak dousman melanje l 'ak yon kiyè. Se farin lan sèd ak yon poud boulanjri ak piti piti vide nan melanj lan legim. Nan chodyè a fri, chofe yon ti kantite lwil legim, gaye yon gwo kiyè gato kawòt ti ak krèp fri jouk pare, sou tou de bò yo.
Krèp ak sòs pòm
Engredyan:
- pòm pure - 1 atik;
- sik - 0,5 atik;
- farin frans - 0,5 atik;
- lwil oliv - 50 g;
- ledven - 10 g;
- sèl.
Preparasyon
Pòm kwit nan dife pou chofe fou a jiskaske mou, siye nan yon Van, ajoute farin ble tamif, ledven, sèl, mete krèm bè ak sik. Byen melanje mas la jiskaske se yon farin inifòm epè ki fòme ak kwit nan li sou krèm bè wouj pòm san yo pa ze.
Apple-zukèini ponmkèt
Engredyan:
- zukèini - 1 moso;
- pòm - 2 moso;
- ze - 2 moso;
- farin frans - 1 atik;
- sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
- soda - zongle;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Zucchini se kale, fwote sou pi piti a nan grands yo ak dousman prese soti ji a egzante. Pòm lan tou netwaye, nou retire grenn yo epi yo moulen yo sou yon rap. Melanje legim pòmdetè kraze ak fwi, ajoute ze, vide nan farin, sik, soda ak sèl. Tout ak anpil atansyon melanje ak bat yon farin mens, omojèn. Lè sa a, fri fritters yo sou tou de bò, nan yon chodyè fri chofe nan yon gwo kantite lwil legim.
Resèt la pou krèp pòm sou yogout
Engredyan:
- avwàn nan amann fanm k'ap pile - 1 atik;
- ze - 1 moso;
- granules sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- soda - zongle;
- pòm - 1 moso;
- kefir - 200 ml;
- Vanillin - nan gou.
Preparasyon
Nou vide farin avwàn nan yon bòl gwo twou san fon, ajoute soda, sik ak vanilin. Lè sa a, nou kondwi ze a, melanje l ', li piti piti vide nan kefir. Nou kite mas la pou 10 minit, se konsa ke farin avwàn la byen gonfle. Tan sa a, kale pòm lan, twa sou yon rapèl epi ajoute nan farin lan. Soti nan mas la ki kapab lakòz nan krèp avwan-pòm ak fri jouk kwit nan de kote.
Cottage fwomaj ak pòmdetè pòm
Engredyan:
- tè kannèl - 1 ti kiyè;
- sitwon - 0,5 moso;
- lwil oliv legim - 50 ml;
- farin frans - 140 g;
- boulanjri poud - 1 ti kiyè;
- granules sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
- tounen krèm - 150 ml;
- fwomaj kotaj - 200 g;
- pòm - 2 moso;
- ze - 3 pcs.
Preparasyon
Ze yo konbine avèk krèm tounen, ajoute sik, fwomaj kotaj, sèl ak moulen tout blenndè. Lè sa a, nou vide farin ak poud boulanjri, mete pòm fwote, zès sitwon, jete kannèl ak melanje. Kolekte mas nan yon gwo kiyè ak fri krèp yo nan yon chodyè fri nan lwil oliv legim jouk lò mawon. Nou sèvi plat la cho ak krèm tounen oswa konfiti Berry.