Paella nan multivarya la

Kounye a, anpil te deja akeri tankou yon aparèy alamòd ak itil kòm yon multivarker. Mèt anpil nan sa yo aparèy mèvèy enterese nan ki jan yo kwit manje nan yon milti-bar, pou egzanp, Paella.

Paella, kòm se li te ye, se yon plat ki baze sou diri, ki se premye fri nan yon chodyè espesyal (ki, an reyalite, yo rele paella), Lè sa a, bouyi, ajoute lòt engredyan pandan pwosesis la.

Paella ak fwidmè nan multivarya la

Engredyan:

• diri pi blan wonn grenn - 300 g;
• kribich - 200 g;
• tomat dans mi wouj - 200 g;
• kadav nan kalma otorize - 250 g;
• zonyon wouj - 1-2 pcs .;
• diven limyè diven nan style Panyòl - 30 ml;
• wouj dous pwav - 2 pcs .;
• lwil oliv pou fri;
• safran ak lòt epis santi bon sèk;
• lay - 2-4 dan;
• vèt;
• sèl.

Preparasyon

Fry diri a nan yon chodyè fri nan lwil oliv ak transfere li nan bòl la nan multivarya la. Add 600-700 ml dlo epi mete mòd a vle ("pilaf", "Buckwheat", "diri" - swiv enstriksyon yo nan aparèy la). Apre apeprè 25-30 minit, diri a pral pare.

Bouyi kalma ak kribich nan dlo bouyi pou 3 minit, pa plis. Nou klè krustaz yo. Kadav yo nan kalma yo koupe atravè bann long mens (yo pral pli nan espiral, li pral bèl).

Nou chofe lwil la nan yon chodyè fri ak fri zonyon an, koupe an mwatye oswa trimès bag. Add pwav an dous, koupe an bann. Apre yon minit oswa de nou mete kalma, krevèt ak tomat, koupe an tranch. Vide nan diven an ak cho, vibran, pou apeprè 3 minit. Add lay la koupe, safran ak lòt epis tè sèk.

Melanje diri a fini ak sa ki nan chodyè a fri, kouche soti sou plak, voye ak remèd fèy koupe ak sèvi l 'sou tab la.

Paella ak poul nan milti-mak "Redmond la" oswa "Panasonic"

Engredyan:

• diri pi blan wonn grenn - 300 g;
• wouj dous pwav - 2 pcs .;
• vyann poul san po ak zo - 400-500 g;
• tomat dans mi wouj - 200 g;
• lay - 2-4 dan;
• zonyon - 1-2 pcs .;
• safran ak lòt epis santi bon sèk;
• diven limyè diven nan style Panyòl - 30 ml;
• lwil oliv pou fri;
• sèl.

Preparasyon

Vyann poul koupe an ti moso ak fri ansanm ak zonyon. Nou ajoute Fig. Fry, vibran, tout pou apeprè 5-8 minit, Lè sa a, mete l 'nan bòl la nan multivarya la. Add 500-700 ml dlo, yon ti kras ajoute sèl ak melanje. Chwazi mòd nan "pilaf". Apre 30 minit tou de vyann ak diri yo pral pare.

Apa nan yon chodyè fri nan lwil oliv fri zonyon an, koupe tise byen, jouk chanjman an lonbraj. Add piman yo dous koupe ak chalimo kout. Tomat koupe tranch ak apre 4 minit nou mete yo, lè sa a ajoute safran ak epis santi bon sèk, vide nan diven an. Mouye, vibran ak yon pèl, pou apeprè 3-5 minit, fèmen dife a, li mete lay la prese.

Ready diri melanje ak vyann melanje ak melanj lan legim ak vide ak zèb koupe.

Paela a se bon sèvi diven tab (Panyòl, ven chilyen oswa Argentine ap parfe parfe).