Si ou rete tann pou matrité nan plen nan Cherry la nwa, soti nan li ou ka prepare yon nimewo nan preparasyon itil ki pral ede ranfòse sante nan frèt la. Youn nan kandida yo merite pou renouvèlman an nan aksyon nan etajè gadmanje a kapab yon compote nan chokeberry sann pou sezon fredi a, resèt yo nan ki nou te deside yo pataje nan materyèl sa a.
Konpote nan pòm ak chokeberry pou sezon fredi
Chariot tèt li gen yon bon sant ki pa pwononse ak dous, paske yo divèsifye mati an ak tou de ap ede moso nan pòm.
Engredyan:
- chokeberry - 170 g;
- sik - 210 g;
- pòm - 570 g.
Preparasyon
Konplo a nan preparasyon nan konpot sa yo pa diferan de nenpòt ki lòt. Lave nwa Cherry la mete deyò sou bwat. Pòm yo kale epi yo divize an tranch, apre yo fin ki yo voye apre bè yo. Sa ki nan bwat yo plen ak siwo sik bouyi epi yo kite pou 10 minit. Apre yon ti tan, siwo a vide tounen, ankò mennen nan yon bouyi epi ankò vide nan yo bè ak pòm nan krich. Koulye a, li rete sèlman nan woule resipyan ak kouvèti esteril epi yo ka kite pou depo.
Yon resèt senp pou konpòte soti nan chokeberry nwa pou sezon fredi
Si ou pa kont astringency limyè a nan bwè a, Lè sa a, nan kè a nan konpòte a ou ka itilize sèlman chokeberry nwa. Pandan peryòd pwolonje pandan depo, bè yo ap louvri sou bò nan nouvo, bay bwè a yon gou rich ak koulè.
Anba a, nou ofri yon resèt ki pèmèt ou maksimòm sove tout benefis ki genyen nan bè nwa.
Engredyan:
- chokeberry - 630 g;
- sik - 840 g.
Preparasyon
Blackfruit byen rense, pre-klasman bè ak chwazi sa yo ki pa gen ladan pouri. Chwazi bè yo chode ak vide nan krich pwòp. Fè siwo sik, dilye kantite lajan an bay nan sik nan twa lit dlo. Ranpli Cherry la nwa ak siwo bouyi epi imedyatman monte pre-esterilize kouvèti.
Konpote soti nan yon ramie ak chokeberry
Engredyan:
- pòm ranietki - 1.4 kg;
- ashberry, aronia - 680 g;
- sik - 1,1 kg;
- dlo - 4,3 kg.
Preparasyon
Lave pòm yo. Koupe ak netwaye soti nan pedicels yo nan bè nwa-tronat, rense byen. Nan pati anba a nan chak bokal pwòp, mete yon pòm kèk ak yon koup la ti ponyen nan bè, Lè sa a, kenbe krich yo mwatye plen. Vide sa ki nan bwat yo ak dlo bouyi epi kite pou 15 minit, lè sa a vide perfusion a ki kapab lakòz tounen nan chodyè a, pote l 'nan yon bouyi epi melanje ak sik la. Vide fwi ak bè nan bwat ak siwo bouyi, Lè sa a, imedyatman woule tout bagay moute ak kouvèti esteril.
Konpote nan lanmè-nèrpren ak nwa chokeberry
Pa konbine pwopriyete yo itil nan blackberry ak lanmè-nèrpren, ou ka jwenn yon bwè multivitamin konbat rim sèvo sezon pou tout rim sèvo. Anplis benefis enkontèstabl li yo, li pral tou bon gou ak santi bon.
Engredyan:
Preparasyon
Anvan ou ka kwit konpote a nan chokeberry nan nwa, prepare lanmè a nèrpren ak mòn sann, netwaye yo nan fèy yo ak peduncles. Pure ak klase bè lave epi sèk. Gaye Cherry an nwa ak lanmè nèrpren nan krich pwòp, Lè sa a, kouvri ak sik ak vide dlo bouyi. Kouvri kou bwat yo ak kouvri yo epi mete yo pou yo esterilize pandan yon demi èdtan. Touswit apre yo fin esterilizasyon, woule konpot lan ak pèmèt li fre anvan ou estoke.