JAS ki soti nan roz se konsidere kòm dous ki pi itil ak yon bon sant abondan, gou ak bèl anpil. Li gen karotèn, vitamin C, K, gwoup B ak anpil lòt sibstans ki itil. Li se yon desè etonan, men sonje ke li pi bon fè li soti nan flè grandi sou pwòp sit ou pou fè pou evite trape nan kò a nan sibstans danjere, ki se anjeneral boure petal nan yon magazen flè.
Sepandan, toujou nou rekòmande manje manje sa a modera - li toujou sik ak nan kèk fason yon trete medikal.
Resèt la pou konfiti pou kwit manje soti nan petal yo nan yon te leve san yo pa kwit manje
Engredyan:
- petal nan yon te leve - 365 g;
- sik - 475 g.
Preparasyon
Enkrwayabl santi bon, etonan koulè fèy konfiti, si petal yo pa kwit. Anplis de sa, metòd sa a garanti prezèvasyon nan tout pwopriyete itil nan pwodwi a fini.
Pou prepare billet a, premye sòt boujon yo sou petal yo, rense yo epi sèk yo byen. Koulye a, voye yo nan yon bòl ak sik epi fwote mas la ak anpil atansyon ak men ou, tankou si fwote sik, se konsa ke petal yo te bay plis ji. Gaye mas la ki kapab lakòz nan krich esteril, kouvri ak kouvèti esteril epi voye frèt la pou depo. Se tankou yon konfiti étonant santi bon souvan complétée ak te, se konsa ke se yon bwè cho ki ranpli ak yon gou konplètman dwòl.
Bon gou konfiti anvan tout koreksyon soti nan petal yo nan te leve a
Engredyan:
- petal nan roz te - 365 g;
- granules sik - 275 g;
- Rubarb - 125 g;
- jenjanm - 25 g.
Preparasyon
Petal yo mete nan yon kolòn epi byen rense avèk dlo frèt kouri, netwaye otank posib soti nan kontaminan divès kalite ak pousyè lòt. Pèmèt yo pou yo vide epi transfere nan yon veso apwopriye. Ranpli petal yo ak sik ak Mach yo byen jiskaske yo lage ji an. Next, ajoute Rubarb a koupe ak jenjanm koupe ak tou peze yon ti kras jiskaske sekresyon nan likid santi bon. Koulye a, ou ka san danje distribye materyo a nan krich esteril, fèmen kouvèti a epi mete l nan frèt la.
JAS soti nan petal yo nan yon te leve - resèt la pi byen
Engredyan:
- leve petal - 255 g;
- ji nan yon sèl sitwon antye;
- blan sik, ti - 565 g.
Preparasyon
Rense byen petal yo, sèk epi voye nan yon plat ki apwopriye. Vide nan ji sitwon, vide nan sik, melanje byen, tankou si fwote sik nan petal yo. Kite pou kanpe pou mwatye yon jou, vibran detanzantan.
Gaye mas la sik-flè nan yon blenndè, vide jouk inifòm. Gaye pure santi bon an nan yon ti bokal, kouvri epi kenbe l 'nan frèt la.