Tout resèt nan "Pyatiminutka" konfiti a, ki gen ladan moun ki prepare soti nan bwouye, yo baze sou prensip la menm nan preparasyon: fwi oswa bè yo kwit nan siwo sik pou 5 minit, apre yo fin ki yo fre pou omwen 6 èdtan epi se pwosedi a repete ankò . Nimewo a nan repetisyon sa yo ka varye depann sou ki jan anpil fwi dans ou itilize. Nan ka a nan CRANBERRIES, konfiti a pral pare apre 2-3 dòz, pandan y ap bè pral kenbe dansite, gou ak benefis.
Apple konfiti "Pyatiminutka" ak CRANBERRIES pou sezon fredi a
Apple konfiti, kwit ak adisyon nan CRANBERRIES, vin pa sèlman anpil briyan, men tou, plis santi bon.
Engredyan:
- CRANBERRIES - 1.6 kg;
- pòm - 1.2 kg;
- sik - 2,8 kg;
- ti boujon nan yon karnat - 4 moso;
- kannèl baton - 1 pc.
Preparasyon
Tomat tranch nan pòm lave ak CRANBERRIES ak sik. Kite veso a ak bè ak fwi pou yon koup la èdtan, se konsa yo kite ji a, ak Lè sa a, mete sou chalè ki ba. Yon fwa klou yo ji, koupe senk minit, epi apre yon ti tan, retire asyèt yo soti nan dife a epi kite pou 12 èdtan. Repete pwosedi a ankò, ajoute epis santi bon, ak apre bouyi final la, mete prizon an sou byen lave, esterilize krich.
JAS "Pyatiminutka" soti nan CRANBERRIES ak pòm vire trè epè menm san adisyon a nan poud pèktin, tankou pòm yo deja rich nan pèktin, ki kite ak dijesyon pwolonje.
JAS soti nan cowberry - resèt "Pyatiminutka" pou sezon fredi a
Engredyan:
- CRANBERRIES - 1.4 kg;
- sik - 920 g.
Preparasyon
Lave CRANBERRIES yo nan CRANBERRIES yo nan kouch nan enamelware pa kouch, vide bè yo ak sik. Kite bèf la kite ji a pou yon koup la èdtan, ak Lè sa a, mete asyèt yo sou chalè medyòm. Apre w bouyi likid la, kwit bè yo pou 5 minit. Retire jam la nan chalè a epi kite pou yon jou. Lè sa a, pote materyo a nan yon bouyi ankò, li kouche bè yo sou krich pwòp.
Si ou gen yon multivark nan jete ou, Lè sa a, ou ka repete pwosedi a pou kwit manje tout antye ak patisipasyon li. Berries ak sik yo bourade pou yon èdtan, ak Lè sa a, kite pou yon demi èdtan nan "Chofaj" mòd la. Bè yo, ki te satire ak siwo, yo pote tounen nan bouyi a ak gaye sou krich esteril.
Ki jan yo kwit yon konfiti "Pyatiminutka" soti nan lyonè frizè?
Pou kwit manje yon délikatès soti nan cowberry li posib menm soti nan sezon, lè l sèvi avèk bè yo nan frizè kòm yon baz. Depi apre dekonjle bè yo vin frajil ak byen fasil absòbe siwo a, yon sèl dijesyon senk minit ap ase.
Engredyan:
- CRANBERRIES - 1,2 kg;
- sik - 640 g.
Preparasyon
Bè défrostri, mete yo nan asyèt emaye epi w'a vide ak sik. Kite CRANBERRIES yo pou apeprè mwatye yon èdtan, se konsa ke li ka rive nan tanperati chanm, kòmanse ji a epi yo pa soteur pandan pou kwit manje. Mete konfiti a sou dife a ak bouyi li nan bouyi. Retire fo a nan sifas la epi kenbe tretman an sou dife pou 5 minit. Ready-te fè konfiti "Pyatiminutka" soti nan cowberry vide nan kontenè esteril e imedyatman woule.
Si ou vle, nan baz la nan bè, ou ka ajoute epis santi bon tankou kannèl, dan, aniz, gous vaniy, oswa bann kale Citrus. Anplis de sa, CRANBERRIES ka melanje ak bè lòt, ki gen ladan bè nan frizè: Korint, blueberries, CRANBERRIES, pou egzanp.