JAS ki soti nan kòn se pa sèlman yon desè trè bon plat, men tou, yon remèd ekselan pou tous, frèt, gòj fè mal ak bwonchit. Anplis de sa, li se itil yo pran pou tretman an tibèkiloz, grip la. Li parfe ranfòse ak ton moute iminite, posede yon nimewo nan pwopriyete medsin. Gen anpil resèt pou fè konfiti soti nan kòn. Ann gade kèk nan yo avèk ou.
Resèt pou kòn Pine konfiti
Engredyan:
- Pine kòn - 1 kg;
- sik - 1 kg;
- dlo - 3 lit.
Preparasyon
Resèt la pou fè konfiti soti nan kòn pine se byen senp epi yo pa pran anpil tan nan men ou. Nou pran jèn, kòn pine vèt, sòt yo deyò epi yo byen rense yo. Nou mete l nan yon veso epi vide l ak dlo bouyi. Nou mete marmite a sou yon dife fèb, bouyi kòn yo pou apeprè 5 èdtan, ak Lè sa a, kite yo nan yon kote ki fre pou yon jou. Soutyen bouyon an ki kapab lakòz nan yon kolòn ak anpil prekosyon pran kòn yo bouyi soti nan li. Kòm yon rezilta, ou ta dwe gen yon boza woz, ki soti nan ki nou pral fè konfiti. Add sik la nan li, melanje li, li mete l 'sou dife mwayen. Nou rete tann pou melanj la bouyi, detanzantan brase li epi retire kim la ki te fòme sou sifas la. Apre bouyi, bouyi yon desè fasil pou yon lòt 5 minit epi retire li nan plak la. Konplètman fre mas la, ak Lè sa a, bouyi ankò. Nou mete konfiti a prepare soti nan kòn yo vèt nan yon bòl ak sèvi li pou te!
JAS soti nan kòn dife
JAS, kwit dapre sa a resèt se enteresan nan ki pwodwi a se trè bon plat, epè, siwo myèl-tankou.
Engredyan:
- fè kòn - 80 g;
- sik - 1 kg;
- ji sitwon, vaniy - nan gou;
- dlo.
Preparasyon
Ann gade nan yon fason fasil fè konfiti soti nan kòn. Kòn dife pousyè yo lave, transfere nan yon marmite emay epi vide nèt avèk dlo. Apre sa, kouvri veso a epi mete l sou dife a. Nou pote mas la nan yon bouyi, retire chodyè a soti nan plak la ak ensiste pwodwi a nan lespas 24 èdtan. Nan denmen, nou filtre perfusion a, vide l 'nan yon lòt veso, ajoute sik ak bouyi pou omwen 1.5 èdtan. Nan fen anpil nan kwit manje a, nou ajoute sitwon ji ak vaniy gou. Bokal la prepare yo ta dwe vire soti santi bon ak woz.
JAS nan jele
Engredyan:
- Spruce kòn - 1 kg;
- sik - 1 kg;
- dlo - 2 lit.
Preparasyon
Koulye a, di yon lòt fason ki jan fè konfiti soti nan kòn. Spruce Spruce yo Ranje, lave epi yo mete yo nan yon po emay. Ranpli ak dlo, konplètman kouvri tout kòn yo. Nou mete veso a sou yon ti dife ak kwit manje pou apeprè 2 èdtan. Apre sa, nou bay melanj la, ki jan mwen ta dwe melanje ak fre konplètman, Lè sa a, nou filtre tout bagay atravè yon Van. Nou lanse soti kòn yo, li mete sik la nan jele a ki kapab lakòz ak kwit pou apeprè yon èdtan pi plis. 2. Apre sa, se konfiti a Spruce vide nan krich pwòp ak woule moute ak kouvèti.
JAS soti nan kòn sèd
Engredyan:
- sèd kòn - 1 kg;
- dlo - 1 l;
- kannèl - gou;
- sik - 1 kg.
Preparasyon
Ak anpil atansyon nou sòt soti kòn sèd, klè yo nan debri ak zegwi, lave yo, transfere yo nan asyèt emaye, ranpli yo ak dlo bouyi epi mete veso a sou dife. Pote bouyi a ak kwit kòn yo pou 10 minit. Add sik la, mete yon zongle nan kannèl ak kwit manje, kòm dabitid konfiti sou yon ti dife pou apeprè 2 èdtan, detanzantan retire bave la. Se konfiti cho transfere nan esteril krich sèk, woule moute ak kouvèti ak ki estoke nan yon frijidè oswa kav. Sa a konfiti se yon bon bagay yo itilize ak fò te cho pou tretman pou rim sèvo ak ponpèt, prevansyon nan bwonchit nan jèn timoun ak granmoun.
Ak rayisab nan délikatès sa a dwòl pral gen tou gou konfiti soti nan pisanli , ki te gen pwopriyete ki itil.