Prunye seche nan kay la - resèt orijinal pou yon goute etranj

Prunye seche yo se yon goute popilè, ki te ogmante fanatik nan anpil Manjè pa trè lontan de sa, men li te resèt la deja akeri varyasyon anpil. Menager anpil sèvi ak aparèy nan kay la diferan, eksperyans ak epis santi bon ak siro pou reyalize yon gou inik.

Prunye sèk - ak sa yo manje yo ajoute?

Kwit prunye seche nan kay nan gou yon ti kras diferan de sa yo achte. Yo prepare nan plizyè fason, cheche nan enstriman diferan ak sezonman ak epis santi bon oswa tranpe nan siwo dous anvan siye. Souvan metrès pa konnen ki sa fè ak bokal la trezò nan materyèl orijinal la, men an reyalite, tout bagay k ap pase entwitif.

1. Piquant santi bon prin chèch yo souvan ajoute nan asyèt prensipal yo. Gou a nan manje òdinè yo pral anpil transfòme si li se plen ak bon sant la nan tankou yon preparasyon.
2. Add to salad yo, tou de tranch dous ak bon plat.
3. Koupe yon koup la tranch nan prin dous, ou ka ranpli ak yon gou etranj nan yon pòsyon nan krèm glase oswa desè krèm .
4. Dous prinsès seche yo pral yon ekselan desè endepandan si ou sèvi yo nan konpayi an nan krèm orijinal la ak gou.

Solèy prin chèch pou sezon fredi a - resèt

Siye prunye nan kay la se pa yon tach difisil, men li se pa nan tout rapid. Rezilta a kalitatif depann sou metòd la nan seche fragman yo fwi ak resèt la chwazi.

1. Solèy prunye seche pou sezon fredi a, kwit nan dife pou chofe fou a - yon fason komen nan siye. Siye fwi a nan yon tanperati ki nan 100-110 degre ak ajar la pòt. Pwosesis la pran 3 a 5 èdtan.
2. Nan seche elektrik seche a pran pi long, apeprè 20 èdtan bezwen fè ti goute. Avantaj la se sipò nan konstan nan rejim tanperati a.
3. Pou fè prinye chèch nan kay la pou sezon fredi a nan yon fou mikwo ond se anbarasman, men li pran sèlman yon sèl èdtan fè li. Li nesesè sèk lobul yo, Lè sa a, kite l fre ak repete li nan rezilta a vle.
4. Prunye solèy ki cheche yo prepare tou senpleman: tranch yo cheche sou yon gri (pou vapeur) nan mòd nan "Baking" ak yon valv louvri, pou vapè a lib kite.

Ki jan yo sèk koule a nan dife pou chofe fou a?

Fason ki pi komen se fè prin chèch nan dife pou chofe fou a. Yon seri epis santi bon ak remèd fèy yo te chwazi entwitif, ki baze sou preferans pèsonèl. Li enpòtan yo chwazi fwi antye, ak kaka dans, san yo pa domaj vizib pa vè. Si fwi yo gwo yo, yo koupe an trimès oswa nan 6 pati, se konsa pwosesis la seche pral ale pi vit.

Engredyan:

• prunye - 15 pcs .;
• lay - 3 dan;
• sèk Provencal remèd fèy - 1 ti kiyè;
• bon jan kalite lwil oliv lwil - 2 ti kuiyè. l .;
• sèl ak pwav.

Preparasyon

1. Sou plato a boulanjri ak FOIL mete tranch yo egal.
2. Nan chak tranch, mete yon plak nan lay, voye ak remèd fèy, sèl ak pwav, voye ak lwil oliv.
3. Sèch nan dife pou chofe fou a nan 100 degre pou 3 èdtan, louvri pòt la yon ti kras.

Ki jan yo sèk prunye nan yon seche rad elektrik?

Prunye sèk nan seche rad elektrik la se bon plat epi byen cheche, san yo pa yon juicy mitan-pwen. Pwosè an antye nan fè ti goute kenbe yon rejim tanperati konstan, paske rezilta a pral egzakteman pafè, men apre 15-20 èdtan. Ou ka sezon prunye yo dapre pwòp gou ou, lay rete enchanjab.

Engredyan:

• prunye - 1.5 kg;
• sèl - 15 g;
• cho pwav - 1 gous;
• lwil oliv - 100 ml;
• lay - 2 tèt;
• Basil seche ak pèsi - 1 ti kuiyè. l.

Preparasyon

1. Plums mete sou yon plak ki gen yon egal koupe, ajoute yo
2. Mete lay ak koupe tise byen pwav nan chak tranch.
3. Voye ak remèd fèy.
4. Transfere prunye yo nan palèt la.
5. Nan nivo mwayèn nan chofaj seche elektrik la sèk fwi a 20 èdtan.
6. Gaye tranch yo fini nan yon bokal, vide lwil oliv ak netwaye nan frèt la.

Ki jan yo sèk koule a nan yon mikwo ond?

Se prin chèch nan mikwo ond lan prepare byen vit, nan jis yon èdtan, pran an kont preparasyon an nan pwodwi yo. Ou ka eseye yon goute bon plat touswit oswa rete tann yon kèk èdtan jiskaske li vin tranpe nan lwil oliv. Ou ka itilize fwi mou, ki pi enpòtan, lè yo retire wòch la, ou bezwen asire w ke bor yo koupe fèt san pwoblèm.

Engredyan:

• prunye - 10 moso;
• sèl ak sik - 1 ti kiyè;
• lay - 2 dan;
• lwil oliv - 1 ti kuiyè. l .;
• sèk jenjanm, nwa pwav ak santi bon, muscat, Rosemary ak tim - sèlman 1 ti kuiyè. l.

Preparasyon

1. Mete mwatye prin yo sou yon plak ki kouvri avèk sèvyèt papye.
2. Melanje tout epis yo sèk ak tè ak bè ak galik lay.
3. Ranpli ak yon melanj pikant nan prunye mwatye.
4. Sèch pou 2 minit nan 800 W, louvri pòt la, rete tann 5 minit. Repete ankò.
5. Twazyèm fwa a mete pou 5 minit, jwenn yon plak ak fre pou 30 minit.
6. Transfere nan yon plak ki pwòp, mete pou 4 minit nan mikwo ond, fre pou 10 minit.
7. Mete nan yon bokal, vide lwil oliv, netwaye nan frèt la.

Ki jan yo sèk prunye nan yon multivark?

Li trè fasil fè prin chèch nan yon multivarya. Pou kreye ti goute, sèvi ak yon gri pou vapeur. Sezon nan gou ak fèy santi bon, seri a nan yo ki ka inivèsèl: lay, Basil, pèsi ak Dill. Bay ti volim nan aparèy la, yo prepare yon anpil nan drenaj pa soti deyò.

Engredyan:

• prunye - 1 kg;
• lanmè sèl - 1 ti kiyè;
• lwil oliv - 1 ti kuiyè. l .;
• sèk remèd fèy - 1 ti kiyè.

Preparasyon

1. Kouvri gode a ak parchemin, kouche mwatye nan fragman yo prin, sèl, voye ak remèd fèy, voye ak lwil oliv.
2. Enstale griyaj la, mete deyò pakèt dezyèm lan nan lobul, sèl, sezon, ak vide ak lwil oliv.
3. Louvri tiyo a, fèmen kouvèti a, mete "boulanje" pou 1 èdtan. Si sa nesesè, pwolonje li pa 15 minit.

Prunye seche pou sezon fredi a - yon resèt Italyen

Nan peyi Mediterane yo, prin chèch nan lwil oliv yo trè popilè. Pou fè rezilta a pafè, ou bezwen toujou fè tout aksyon yo, pwosesis la siye tèt li pran plas nan dife pou chofe fou a. Sere estoke tout sezon fredi nan frijidè a. Ou ka sèvi ak melanj pare-fè nan remèd fèy Italyen.

Engredyan:

• prunye - 1 kg;
• lwil oliv - 80 ml;
• tounsòl lwil oliv - 50 ml;
• lanmè sèl;
• yon melanj de remèd fèy cheche - 2 ti kiyè;
• Basil sèk - 1 ti kiyè;
• Fresh Rosemary - 2 branch;
• lay - 5 dan;
• Basil fèy - 6-8 moso;
• likid siwo myèl - 1 ti kuiyè. l.

Preparasyon

1. Pen tranch mete sou yon fèy boulanjri.
2. Apa melanje lwil oliv tounsòl ak yon melanj de remèd fèy sèk, siwo myèl.
3. Vide plim marinad, sèl, voye ak Basil.
4. Sèch nan 110 degre pou 4 èdtan.
5. Transfere prunye yo chèch ak remèd fèy nan bwat ak kouch nan lay koupe ak Rosemary fre ak Basil.
6. Vide lwil oliv epi fèmen kouvèti a.

Solèy-cheche prin ak remèd fèy lay ak sèl

Plums cheche ak lay ak tim - yon ti goute pikant pikant. Sipleman konpozisyon an nan fèy santi bon ka Rosemary, origan ak Basil, ou ka sèk lè l sèvi avèk teknik la ki disponib. Prunye yo pral kwit sou pwòp yo ak yon seri minim nan epis santi bon, men nan pwosesis la nan depo yo pral pran soti nan marinad la santi bon tout piquancy la.

Engredyan:

• prunye - 1 kg;
• fre Rosemary, tim, Basil - 2 branch;
• origan - 1 ti kiyè;
• lanmè sèl;
• lay - 5 dan;
• lwil oliv.

Preparasyon

1. Pen tranch mete sou yon fèy boulanjri.
2. Sèl, voye origan, voye ak lwil oliv.
3. Sèch nan dife pou chofe fou a nan 110 degre pou 3-5 èdtan oswa jiskaske sèk la vle.
4. Lay tise byen koupe, koupe nan Rosemary, tim ak Basil.
5. Nan yon bokal kouch kouche prunye, lay ak remèd fèy, vide cho lwil oliv, vire kouvèti a.
6. Retire sèk prunye ak fèy pou sezon fredi nan frijidè a.

Sèk prunye dous nan dife pou chofe fou a

Yon dous prin chèch nan siwo prepare nan plizyè etap. Pwemyeman, lobul yo ap tranpe ak sik jiskaske se ji a separe, lè sa a yo kenbe nan siwo epi yo fin chèch nèt. Sere materyo a nan yon veso ki sele vè, san aksè a limyè solèy la. Fwi sa yo bay ti bebe olye pou yo manje dous.

Engredyan:

• prin segments - 1 kg;
• sik - 400 g.

Siwo:

• dlo 250 ml;
• sik - 300 g.

Preparasyon

1. Plum mwatye ranpli ak sik, kite pou yon jou.
2. Koule ji an.
3. Soti nan sik ak dlo, bouyi siwo a, vide nan prunye yo. Kite pou 10 minit.
4. Souch fwi a soti nan likid la, gaye lobul yo sou yon fèy boulanjri ak parchemin.
5. Sèch nan 100 degre pou yon èdtan, chak fwa konplètman refwadi materyo-a.
6. Repete pwosesis la siye ak refwadisman nan degre a vle nan siye.

Plon fin chèch nèt nan siwo myèl

Dous prin chèch, resèt la nan ki dekri anba a, se yon Variant trè etranj nan billet la. Prunye yo fin chèch nèt nan yon fason pratik ak vide ak siwo myèl, ki nan tout avantaj li yo, yo pral sèvi kòm yon konsèvasyon ekselan. Lobules pandan depo yo satire ak bon sant siwo myèl epi kite anpil dous.

Engredyan:

• prunye - 1 kg;
• kannèl - 1 ti kiyè;
• dan - 1 ti kiyè;
• siwo myèl - 300 ml.

Preparasyon

1. Fwi tranch mete nan yon bòl, voye ak kannèl ak dan, melanje, mete sou yon fèy boulanjri ak yon koupe.
2. Sèch nan fou a pou 2 èdtan -3 nan 110 degre.
3. Transfere nan bank la yon prin cheche, vide likid siwo myèl, monte kouvèti a.

Prunye seche ak epis santi bon

Solèy-seche prunye nan dife pou chofe fou a, resèt la nan ki presupte adisyon a nan yon gwo kantite epis santi bon, vire soti yo dwe trè pikant, yon ti kras pikant. Yo parfe konpleman plat prensipal la nan vyann, ak lwil oliv santi bon, nan ki lobul yo marinad, ou ka itilize yo fè abiye sòs salad.

Engredyan:

• prunye - 1 kg;
• sèl;
• lwil oliv;
• lay - 3 dan;
• yon melanj de pwav tè - ½ ti kiyè;
• Sèk Rosemary, tim, origan, Basil - 1 ti kuiyè. l.

Preparasyon

1. Plum mwatye mete sou yon fèy boulanjri, voye ak lwil oliv, sèl, fwote mwatye epis santi bon yo.
2. Sèch nan dife pou chofe fou a pou 4 èdtan nan 100 degre.
3. Nan yon mòtye fwote lay ak sèl ak remèd fèy yo rete ak pwav.
4. Chalè lèt la bouyi epi melanje ak epis santi bon.
5. Nan yon bokal esterilize mete prunye yo, vide cho lwil aromat, vis kouvèti a.

Ki jan nan magazen prin cheche?

Siye tranch fwi ak aplike yon efò ti kras, metrès yo toujou gen dout sou jan yo ka prezève prin chèch, pou ke moso nan pran swen pa deteryore.

1. Solèy-cheche prin pikant marinated ak lwil oliv, ki aji kòm yon bon konsèvasyon. Tankou yon moso pa pral deteryore nan yon ane.
2. Prunye seche yo ka estoke nan yon veso sèk, sele, asire ke imidite pa tonbe epi pwoteje kont limyè solèy la dirèk.
3. Dous dous kapab estoke nan yon sak sele, soupwazèl pre-tranch avèk sik, poud oswa lanmidon.