Nan wikenn ak / oswa jou ferye, pafwa ou vle dòlote envite ak lakay-kwit bon gou patisri bon.
Pou egzanp, ou ka prepare yon desè bèl bagay ak bon gou, ki pral gade trè enpresyonan sou tab la - yon kay ki te fè gato "Trumpet kòd lonbrik", kwit manje se pa difisil, nou pral di w kouman kwit gato ak bati l '.
Klasik resèt nan gato a "Trumpet kòd lonbrik" sou yogout
Sa a gato, an reyalite, se menm jan an nan preparasyon pou yon lòt li te ye kòm "Nwèl boutèy demi lit la". Lè ou bati yon gato, ou gen bon opòtinite pou reyalize kapasite konsepsyon ou.
Engredyan:
- Farin frans - sou 2 tas;
- ze nan poul - 3 moso;
- sik - 300 g;
- vaniy oswa kannèl;
- fwi sèk (rezen, prun , abriko cheche) - 200 g (tout ansanm);
- soda boulanjri - 2 zongle;
- kefir gra - pa plis pase 500 ml;
- wonm 1 ti kuiyè. kiyè;
Pou fekondasyon nan gato a:
- sik - 50 g;
- dlo 50 ml;
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
Pou krèm:
- yogout san sik epè - 300 ml;
- Siwo fwi soti nan konfiti Cherry - 150 ml g;
- yon solisyon fò nan jelatin - 50 ml;
Pou bòl chokola:
- mozayik nwa chokola - 1 moso;
- bè - 50 g;
Pou enskripsyon:
- pare-fè biskwit "Chanpiyon" - yon moso kèk.
Preparasyon
Ranpli ak dlo bouyi fwi sèk, apre yo fin 10 minit dlo te ajoute, nou retire wòch yo nan lavabo yo, kraze abriko yo cheche ak prun.
Bat ze ki gen sik ak vaniy fwe oswa mixer nan vitès ki ba (de preferans endividyèlman jòn ak pwoteyin - Lè sa a, konekte).
Soda nan sanba ki fonn nan kefir, nou vide melanj la ze-sik.
Nou vide nan 1 ti kuiyè. kiyè wonm oswa Brandy ak piti piti ajoute farin lan sifted, ou ka bat farin lan ak yon mixer.
Add fwi a sèk nan farin lan ak melanje li pou menm distribisyon.
Kouman kwit yon gato ak yon kòd lonbrik pouri?
Vide farin lan respire nan yon fèy boulanjri rektangilè kole ak papye boulanjri. Farin an pa ta dwe yon kouch epè (si tès la se yon anpil, ak chodyè a se ti - kwit nan 2 dòz). Nou kwit yon biskwit mens pou apeprè 25 minit. Nou koupe gato a nan 3 oswa 2 pati, byen vit retire li nan plato a boulanjri, oswa vire l 'sou sou yon sèvyèt. Nou retire papye a. Nou fèmen biskwit yo cho epi kite jiskaske konplètman refwadi (nou gen 3 oswa 4).
Nou prepare fekondasyon ki soti nan yon melanj ki gen sik ladan ak dlo cho ak ji sitwon (ou ka vide yon kwiyere nan wonm oswa Brandy). Cool li desann.
Fè krèm nan: melanje yogout ak siwo Cherry ak solisyon jelatin.
Bati yon gato
Gato refwadi s'étandr ak ase abondans wouze ak fekondasyon, bor yo ap koupe. Corgiander soti nan krèm nan anndan Promazyvaem krèm epi li mete sou yon plat, sou kote byen peze youn kont lòt la. Nou ale nan sant la nan kwen an, imite koupe a nan pyebwa a pa aranjman nan gato a, se sa ki, anbalaj youn nan lòt la. Peze li byen sere.
Koupe repoz yo nan gato a ak yon kouto oswa avèk yon blenndè nan yon krout amann, ajoute krèm nan ak gaye soti nan melanj sa a bwa dans "rasin" ansanm bor yo nan gato a. Mete gato a nan frijidè a pou 2 èdtan, kite li tranpe ak friz.
Apre tan ki nesesè, nou prepare yon kouch chokola epè: bè a ak ba a chokola kase an ti moso yo melanje lè chofe nan yon beny dlo. Nou pote li nan omojèn.
Plentifully aplike pawa a nan kote sa yo nan gato a ak "rasin yo" avèk èd nan yon scapula, trase ak yon fouchèt ak bwòs silikòn.
Sou "kòd lonbrit" nan ranje bonbon yo "dyondyon" dlo chapo yo ak bòdi chokola.
Ou ka dekore sifas la ak "fèy" ak lòt eleman nan konfitur, fwi chandle, fwi sèk ak lòt espesyalite dous.
Nou sèvi yon gato endijèn "Trumpet kòd lonbrik" ak fre te, kafe ak / oswa lòt bwason ki sanble.
Nou eseye manje gato ak lòt sirèt souvan, nan kantite nòmal ak pi bon nan maten an.