Gato "Nwa Forest" - envansyon nan Alman patisri, ki depi lontan te mond pi popilè. Karakteristik sa yo gou unik nan desè yo reyalize akòz konbinezon an Harmony nan biskit chokola ak Cherry ranpli ak krèm krèm.
Ki jan yo kwit yon gato "Nwa Forest"?
Teknoloji otantik prepare gato a "Nwa Forest" ak seriz krèm, epi kòm baz la yo itilize chokola biskit.
- Biskwit yo kwit dapre nenpòt resèt.
- Cherries yo te itilize pike: fre, nan frizè oswa nan bwat.
- Krèm pou krèm ap bezwen grès kontni plis pase 30%.
- Se koryandè a enpreye ak siwo Cherry.
- Se gato a "Nwa Forest" dekore avèk krèm, rokèt chokola ak yon Cherry bwason.
Gato "Nwa Forest" - yon resèt klasik
Klasik Nwa Forest gato a "Nwa Forest" amaz ak tandrès nan gou ak nan menm tan an saturation li yo. Gato yo orijinal yo tranpe ak yon melanj nan siwo, bouyi nan dlo ak sik nan pwopòsyon egal, nan ki Cherry Texture, likeur oswa konsantre ji se ajoute nan gou ak dezi.
Engredyan:
- ze - 6 pcs .;
- farin frans - 120 g;
- lanmidon ak kakawo - 60 g chak;
- sik - 250 g;
- lwil oliv - 80 g;
- Cherry - 350 g;
- Cherry ji - 150 ml;
- an poud sik - 170 g;
- Cherry Texture - 90 ml;
- jelatin - 12 g;
- krèm - 1.5 lit;
- kannèl, fekondasyon.
Preparasyon
- Fwe bè a ak sik, jòn, ajoute farin, 40 g nan lanmidon ak blan vide.
- Kwit yon biskit nan 180 degre 40-50 minit, fre, koupe.
- Pote ji a ak kannèl bouyi a, brase nan lanmidon an, Cherry, fre.
- Pou krèm, fwe 650 g krèm, ajoute tent, 70 g poud, fonn jelatin, brase.
- Enpreye gato yo ak siwo, sou pi ba a ak mwayen gaye krèm a ak Cherry ranpli.
- Griye chokola gato ak Cherry "Nwa Forest" se smeared ak krèm vide ak poud, dekore.
Gato "Nwa Forest" - resèt
Byen konplike sou teknoloji a nan kreyasyon, men an menm tan an étonant bon gou se gato a mous "Forest Nwa". Biskwit gato chokola nan epesè santimèt ka pran pare, koupe soti yon sèk ak yon dyamèt 16 cm oswa kwit yon billet nan yon fòm ki apwopriye, lè l sèvi avèk pou pwopòsyon sa yo nan elektè pou chak 1 ze.
Engredyan:
- krèm - 400 ml;
- krèm fwomaj - 200 g;
- lèt - 125 ml;
- blan chokola - 100 g;
- jelatin - 20 g;
- sik - 130 g;
- nwa chokola - 50 g;
- Cherry - 300 g;
- lanmidon - ¼ ti kiyè;
- likè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- biskit gato - 1 pc .;
- jele glaze.
Preparasyon
- 100 g nan seriz yo chofe ak konyak, ajoute 50 g nan sik, lanmidon, kwit manje pou 2 minit, kout pyen ak yon blenndè, melanje ak jelatin ki fonn (3 g), friz sou fim nan nan yon bag ki gen yon dyamèt 16 cm.
- Fwèt krèm nan ak sik, melanje ak bè, jelatin (4 g), tranch nan chokola nwa, vide soti sou Cherry compote, friz.
- Se krèm ki rete a ak sik konbine avèk fwomaj, fonn nan lèt ak chokola blan, jelatin, bat ak yon blenndè.
- Nan yon fòm 18 cm an dyamèt, 2/3 nan mous la vide sou fim nan, Lè sa a, glase kouch yo mete, mous ki rete a ak biskit.
- Bay pwodwi a friz, vire sou yon plat, retire fim nan epi ranpli li ak glase.
Gato "Nwa Forest" ak mascarpone
Mwens konplike se resèt la pou fè yon gato "Nwa Forest" ak yon krèm nan mascarpone, ki se tradisyonèlman pyese pa yon Cherry. Bè yo pre-tranpe pou plizyè èdtan nan yon likeur Cherry oswa siwo, apre yo fin ki yo kite yo drenaj ak sèk yon ti kras. Se biskit chokola kwit dapre yon resèt pwouve.
Engredyan:
- biskit - 1 moso;
- krèm - 250 ml;
- sik an poud - 120 g;
- mascarpone - 200 g;
- Cherry - 250 g;
- likeur oswa ji.
Preparasyon
- Kwit, fre ak tranpe ak biskit ji Cherry.
- Prepare krèm pou gato a "Nwa Forest" pa ajoute nan poud la krèm vide ak mascarpone.
- Se gato a tranpe kouvwi ak krèm, se rès la nan krèm a gaye, altène ak seriz, ki soti nan pi wo a.
Gato san yo pa boulanjri "Nwa Forest"
"Nwa Forest", resèt la ki pral prezante pi lwen, se prepare nan jis 15 minit, sepandan li mande pou yon fekondasyon lontan. Li pi pratik pou prepare yon desè soti nan aswè a, ak nan maten an evalye majik gou Harmony li yo. Lè yo fè pwosesis la nan kreye espesyalite, li pral posib pou fè pou evite pwosesis tèmik nan elektè yo.
Engredyan:
- biskwit chokola - 800 g;
- fwomaj kotaj - 600 g;
- krèm tounen ak lèt kondanse - 5-6 ti kuiyè. kiyè;
- Cherry konfiti - 200 g.
Preparasyon
- Se fwomaj Cottage kase ak yon blenndè ak krèm tounen ak lèt kondanse.
- Pile bonbon kouch, promazyvaya anba ak konfiti, ak tèt ak krèm.
- Voye ti kal pen sou kote yo ak tèt desè a.
- Dekore gato a san yo pa boulanjri "Nwa Forest" ak chokola ak bè.
Gato "Nwa Forest" nan yon chodyè fri
Si ou pa vle vire sou fou a oswa tou senpleman pa gen opòtinite pou yo sèvi ak li, ou ka fasilman prepare yon biskit gato a "Nwa Forest" nan yon chodyè. Gou a nan tankou yon baz ka yon ti jan enferyè a orijinal la, men ki gen yon adisyon kalm nan sa yo enpresyon kòrèk epi ranpli sibstitisyon an, pesonn pa pral avi.
Engredyan:
- ze - 3 moso;
- farin - 480 g;
- kefir - 500 ml;
- sik - 400 g;
- kakawo - 1 vè;
- lwil oliv - 80 g;
- soda repaid - 1 ti kiyè;
- krèm krèm - 800 g;
- Cherry, tranpe nan siwo - 350 g;
- Cherry siwo.
Preparasyon
- Bat ze ki gen sik, bè ak yogout.
- Add farin frans lan ak kakawo ak soda.
- Pòsyon yo nan farin lan yo gaye sou anba a nan chodyè a pa yon kouch 0.5 cm, kwit anba kouvèti a nan gato an.
- Rasanble gato a "Nwa Forest", tranpe gato yo ak siwo, kouch ak krèm ak konplete ak seriz.
Gato "Nwa Forest" ak frèz
Gato "Nwa Forest" - yon resèt ki ka siksè fèt ak frèz, ranplase li ak bè Cherry. Rezilta a pa ka rele yon vèsyon natif natal nan desè a, men karakteristik li yo ka fè konpetisyon pou primasi a nan gou ak sipriz ak amoni an ak ekselan balans nan nenpòt ki dan gourmet-dous.
Engredyan:
- biskit chokola - 1 pc .;
- Mascarpone ak krèm - 250 g;
- sik an poud - 100 g;
- siwo frèz ak konfit - 100 g;
- likeur Kirsch - 50 ml;
- Frèz - 100 g.
Preparasyon
- Kwit, fre, koupe biskit la.
- Melanje siwo a ak likeur, tranpe gato yo.
- Se gato ki pi ba a grese ak konfit, kouvri ak yon dezyèm, ki se complétée ak yon krèm nan mascarpone, krèm ak sik poud ak tranch nan bè.
- Fwote gato ki rete krèm nan tèt, dekore.
Gato "Nwa Forest" nan multivark - resèt la
Li fasil kwit yon gato "Nwa Forest" nan yon multivark. Ou ka fè yon farin biskit dapre yon resèt klasik oswa itilize pwopòsyon sa yo nan engredyan. Krèm nan krèm tradisyonèl pral efektivman ranplase krèm nan vide ak yon pousantaj segondè nan grès.
Engredyan:
- farin ak yogout - 1.5 tas;
- sik - 1 tas;
- ze - 2 moso;
- kakawo - 3 ti kuiyè. kiyè;
- etoudi soda - 1 ti kiyè;
- tounen krèm - 500 g;
- sik an poud - 120 g;
- Cherry - 400 g.
Preparasyon
- Bat ze ki gen sik, kefir ak soda.
- Add kakawo ak farin frans, kwit 50-70 minit sou "Bake" biskit la.
- Cool gato a, koupe, fwomaj tounen krèm, complétée ak bè.
- Kite gato a ak bè "Nwa Forest" pou nwit la la nan frèt la.
Gato "Nwa Forest" - resèt ki soti nan Alexander Seleznev
Gato "Black Forest" nan Alexander Seleznev raple vèsyon an klasik nan desè. Kòm yon baz, se yon klasik chokola biskit gato itilize , ki se koupe, enpreye ak siwo Cherry ak adisyon nan likè. Krèm nan ka sa a se tou senpleman vide krèm.
Engredyan:
- biskit - 1 moso;
- krèm - 500 ml;
- Cherry - 300 g;
- sik - 100 g;
- lanmidon - 25 g;
- siwo pou enpresyon.
Preparasyon
- Kwit yon biskit, fredi, koupe, tranpe.
- Stuff krèm nan tèt yo.
- Bè yo bouyi ak sik pou 2 minit.
- Add lanmidon melanje ak twa gwo kiyè dlo, kwit jiskaske epè, fre.
- Konplete gato yo Cherry ranpli ak krèm, dekore.