Vyann casserole ak pòmdetè se yon gwo opsyon pou moun ki vle kwit yon bon gou ak nan menm tan an remoute kouraj plat. Y ap apresye yon plat tankou adilt ak menm timoun. Ak isit la nan ki jan yo prepare yon marmite vyann ak pòmdetè, nou pral di w kounye a!
Resèt pou marmite vyann ak pòmdetè
Engredyan:
- pòmdetè - 950 g;
- vyann endijèn mens vyann - 650 g;
- zonyon - 55 g;
- lay - 2 dan;
- fwomaj - 220 g;
- tounen krèm - 55 ml;
- Mayonèz - 55 ml;
- tomat - 100 g;
- epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Pòmdetè yo lave, netwaye epi koupe an ti sèk mens. Nou trete anpoul la, chire bag yo mwatye ak vide soti mwatye nan li nan pòmdetè yo. Solim, piman legim nan gou, ajoute mayonèz ak brase. Nou mete mas la legim sou anba a nan mwazi an ak nivo li. Vyann lave, seche ak kinked nan yon moulen vyann. Add zonyon ki rete yo nan filange a prepare, peze nan laprès la lay ak sezon ak fèy santi bon. Nou distribye mas la vyann ak kouch nan pwochen epi kouvri l 'ak tomat, koupe tranch mens. Gaye krèm la tounen epi lave marmit nan vyann ak pòmdetè griye fwomaj. Koulye a, nou voye materyo a nan yon fou prechofe ak kwit pou 45 minit, kouvri ak FOIL. Yon kèk minit anvan preparasyon pou la, nou retire FOIL la fè kwout nan fwomaj yon ti kras mawon.
Vyann marmite ak dyondyon ak pòmdetè
Engredyan:
- pòmdetè - 400 g;
- Zonyon - 110 g;
- lwil oliv legim - 55 ml;
- epis santi bon - nan gou;
- mens vyann kochon - 245 g;
- dlo - 2 ti kuiyè. kiyè;
- fwomaj - 120 g;
- fwomaj fre - 110 g.
Pou ranpli:
- krèm tounen 10% - 35 ml;
- Mayonèz - 40 ml;
- ze - 1 moso;
- lèt - 110 ml;
- sèl - nan gou;
- lay - 1 dan.
Preparasyon
Se anpoul la netwaye, tise byen graje ak fri ak dyondyon, tranche, lwil chofe,