Squash nan ji anana pou sezon fredi a se yon resèt nan ki ou ka vire yon legim popilè nan yon desè bon plat. Nan ka sa a, se kapasite inik nan kaka a zukèini yo absòbe gou divès efektivman itilize ak jwenn gou nan konpozan yo akonpaye.
Zantray nan bwat nan ji anana
Sezam zekini ak ji anana pa pran anpil tan epi li pa pwosesis patikilyèman konplike. Tou depan de nuans yo nan resèt la, preparasyon an nan Preform a vle ap divize an plizyè etap oswa fèt nan yon sèl etap.
- Fwi pitza yo ta dwe lave davans, kale ak koupe an ti sèk oswa kib, nesesèman retire vyann ak grenn.
- Koupe se pyese ak yon siwo sik ak ji, ki nan kèk ka dilye ak dlo.
- Squash nan ji anana, si yo vle, se complétée ak lòt fwi, ak swiv rekòmandasyon resèt la, prepare nan fòm lan nan konpot, konfiti oswa tranch nan siwo.
- Ka ji anana ka chwazi nenpòt achte. Menm opsyon ki pi bidjetè ekselan manifeste tèt yo nan preparasyon menm jan an
Squash ak ti sèk ji anana
Marinated zekini nan ji anana jwenn yon gou karakteristik nan fwi twopikal epi yo ka ranplase pou li lè prepare salad pitza oswa lòt asyèt. Anplis de sa, tranch santi bon juicy ka senpleman manje, sèvi yo pou desè oswa kòm yon ti goute ki ba kalori.
Engredyan:
- zukèini - 1 kg;
- anana ji - 350 ml;
- sik - 0.5 tas;
- asid asid - 2/3 ti kiyè.
Preparasyon
- Pèrchini fèy yo koupe an ti sèk nan epesè santimèt.
- Koupe mitan an ak grenn yo.
- Melanje ji a ak sik, asid asid, pote nan yon bouyi.
- Vide tranch nan siwo a, bouyi pou 15 minit.
- Pake mas la bouyi sou krich esteril, fèmen zikèy la ak ji anana pou sezon fredi a, vlope li jouk li refwadi desann.
JAS soti nan zukèini ak ji anana - resèt
Zucchini nan ji anana pou sezon fredi a, yo pral resèt la ki pral tabli anba a, yo pral apresye pou dan dous. Yon trete prepare nan fòm lan nan konfiti ap sipriz ak orijinalite ak gou ekskiz. Pou pi gwo saturation, ou ka ajoute kale fwi twopikal kaka ansanm ak ji an. Epi li pa nesesè yo gade pou yon fwi fre: ak tranch nan bwat yo byen anfòm pou objektif sa a.
Engredyan:
- zukèini - 1 kg;
- anana ji - 200 ml;
- sik - 1 kg;
- anana - 200 g;
- asid asid - 0.5 ti kiyè.
Preparasyon
- Marr yo netwaye, koupe an kib.
- Soti nan ji a ak sik, siwo se mouye, zukèini mete nan li, pandan l ajoute anana, ak kite yo refwadi.
- Chalè mas la, bouyi pou 15 minit, fre.
- Repete sik la ak sik refwadisman 2 fwa plis.
- Nan chofaj ki sot pase a ajoute asid asid, bouyi konfiti ki soti nan zukèini ak ji anana pou yon koup la minit, vide sou krich, bouchon an.
Konpote nan zukèini ak ji anana
Resèt la pou konpote soti nan zukèini ak ji anana pral ansanm ba ou yon bwè ekselan ak yon desè bon gou, ki soti nan ki timoun yo ap tou senpleman dwe fou, ak Menager yo ap jwenn li apwopriye pou boulanjri, salad fwi oswa lòt asyèt. Yon cham espesyal nan materyo-a ak yon bon sant etonan pral ajoute zoranj ji.
Engredyan:
- zukèini - 1.5 kg;
- anana ji - 1 l;
- sik - 100 g;
- zoranj - 1 moso;
- asid asid - 2/3 ti kiyè.
Preparasyon
- Marr yo netwaye, koupe an ti sèk mens, koupe deyò mitan an.
- Bag yo ki kapab lakòz yo mete nan yon melanj de anana ak frèch prese ji zoranj, kite pou yon èdtan.
- Add sik, asid asid preform la, bouyi pou 5 minit.
- Vide konpot lan ansanm ak bag yo sou bwat esteril, cork, vlope chalè.
Anana soti nan courgettes ak ji anana
Zucchini nan ji anana pou sezon fredi a, yon resèt senp ki pral prezante anba a, travay soti tankou fèmen nan gou ke posib anana. Tas, pa okouran de nuans yo nan preparasyon nan espesyalite, pa konnen orijin nan vre nan eleman debaz la nan billet la ak pran legim la pou yon fwi twopikal.
Engredyan:
- zukèini - 1 kg;
- anana ji - 800 ml;
- sik - 200 g;
- Vanillin - sou pwent la nan kouto a;
- asid asid - 2/3 ti kiyè.
Preparasyon
- Fè purify zukèini, koupe an ti sèk, koupe soti nan mitan, ap resevwa bag.
- Melanje ji a, sik, asid asid ak vanilin, pèmèt melanj la bouyi, kouche nan li bag zòtèy.
- Bouyi kalbas la anba anana nan ji anana pou 15 minit, dousman vibran.
- Mete deyò yon trete sou bwat esteril, cork, vlope.
Zucchini ak Cherry prin kòm anana - resèt
Sipriz kay ak vizitè li pral posib tou, si pou prepare zukèini kòm anana pou sezon fredi a ak prin Cherry. Legim legim yo enpreye ak yon bon gou siwo, ki te jwenn lè l sèvi avèk fwi asid fwi ak ji, ak jwenn yon gou karakteristik, menm jan an nan pwopriyete nan anana nan bwat.
Engredyan:
- zukèini - 1,2 kg;
- prin - 600 g;
- dlo - 1.5 lit;
- anana ji - 500 ml;
- sik - 600 g.
Preparasyon
- Plenn serye plenn ak tranche kale kale yo mete sou anba a nan bwat yo esteril.
- Bouyi dlo ak ji, vide nan yon veso, kite pou 15 minit.
- Koule likid la, ajoute sik, bouyi yon minit.
- Ranpli sa ki nan siwo a nan bwat, cork, vlope.
Squash nan siwo tankou anana
Yon lòt resèt pou jwenn zukèini ak gou anana prezante anba a. Nan ka sa a, se gou a karakteristik reyalize nan preparasyon an nan siwo ak adisyon a nan ji anana, zoranj ak sitwon. Pou yon gou plis satire nan siwo a, mete kale a zoranj san pati nan blan ak kwit yon ti kras.
Engredyan:
- zukèini - 1 kg;
- zoranj - 1 moso;
- sitwon - 0,5 moso;
- dlo - 1 vè;
- anana ji - 100 ml;
- sik - 1 vè.
Preparasyon
- Squash kaka a san yo pa kale la ak koupe nan mitan an kib, mete nan krich esteril.
- Bouyi dlo a, ajoute zès, 5 minit.
- Vide ji a soti nan zoranj, sitwon ak anana, voye sik, bouyi siwo a pou yon minit, vide sou krich yo.
- Esterilize resipyan yo pou 15 minit, bouchon.
Squash kòm anana ak zoranj
Menm plis entans nan gou ak aromat yo kalbas nan ji anana, si ou prepare yo nan krich ansanm ak tranch zoranj. Nan ka sa a, se pa sèlman ji Citrus itilize, men tou, kaka ak zès. Fwi dwe premye bouyi pou 2 minit, koupe an tranch epi yo dwe netwaye nan twou.
Engredyan:
- zukèini - 2 kg;
- zoranj - 2 moso;
- anana ji - 1 vè;
- dlo - 1 vè;
- asid asid - 0.5 ti kuiyè. kiyè;
- sik - 1 vè.
Preparasyon
- Prepare tranch zoranj yo mete sou anba a nan bwat esteril.
- Add kalbas la koupe.
- Dlo a bouyi ak sik, asid asid ak ji, refwadi, vide nan bwat.
- Se vid la esterilize pou 15 minit, sele, vlope.