Sosis pou fri

Sosis pou fri yo endispansab nan moman an nan rive inatandi nan envite oswa lè ou jis vle yon bagay bon gou, ak kwit parès. Vit, bon gou, pa lou kou pwa.

Sosis pou fri nan dife pou chofe fou a

Fouye plat la boulanjri epi mete sosis nan li. Chofe fou a a 200 degre epi mete sosis yo kwit pou 20 minit. Lè sosis yo kòmanse separe ji a nan pwosesis boulanjri a, yo bezwen dlo sosis yo fòme yon kwout kroustiyan.

Sosis pou fri nan yon multivark

Aktive mòd "Baking" la epi fikse tan an pou 20 minit. Nou mete sosis yo nan bòl la nan multivark la ak kwit anba kouvèti a. Lè revèy la deklanche, nou retire sosis yo, yo vire soti juicy, men tèt la rete olye pal. Pou ranje sa a, ou ka kwit sosis yo nan menm mòd la pou 5-10 minit, vire sosis yo ak lòt bò a epi yo pa fèmen kouvèti a.

Sosis pou fri sou gri an

Fwote sosis yo ou bezwen yon tanperati jistis ki ba. Li pi bon yo rete tann jiskaske chabon yo boule deyò. Grate, sou ki nou pral sosis fri, grès ak grès. Kupaty anvan fri pou yon kèk segond mete nan dlo bouyi, pou yo pa pete, Lè sa a, sèk li ak yon napkin papye. Nou mete sosis pou fri konsa ke li te bon fri yo: si yo pa koupe endividyèlman, men kolekte youn apre lòt, pa koupe yo, paske grès la nan men yo ap koule deyò epi yo pral sèk. Pou asire ke po a nan basen yo pa pete soti nan chalè a, nou twoub yo ak yon toothpick nan plizyè kote. Gri a pandan fri a yo vire regilyèman, pou fri inifòm. Pandan ke sosis yo fri sou gri a yo ka smeared ak sòs yo fòme yon kwout bon plat kwout. Tan an fri se 15-30 minit, tou depann de gwosè a nan sosis yo.

Sosis pou fri tèt ou

Si ou pa renmen espesyalite magazen ak pito yo manje sa ou te prepare tèt ou, sa a resèt pou sosis pou fri pral kostim ou.

Engredyan:

• vyann kochon gra - 1 kg;
• zonyon - 3 moso;
• ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
• lay - ½ tèt;
• pwav nwa tè, kannèl, dan, oublions-suneli, sèl - gou;
• kochon trip.

Preparasyon

Sosis pou sosis se pi bon achte sou mache a, li te gen deja mande bouche a byen netwaye yo. Poukont, san yo pa gen konpetans ki apwopriye a fè sa a se byen difisil. Entesten yo yo te tounen soti ak byen lave plizyè fwa, Lè sa a, tranpe nan dlo tyèd ak vinèg pou omwen 3 èdtan. Vyann ak grès tise byen koupe ak yon kouto (ou ka itilize yon moulen vyann ak yon griyaj gwo), koupe zonyon yo ak lay nan yon moulen vyann, melanje ak vyann, ajoute epis santi bon, sèl. Add ji an sitwon, melanje byen. Se zantray la mare sou yon bò, boure ak vyann mens (pou itilize sa a swa yon bouch espesyal sou moulen an vyann, oswa yon boutèy plastik koupe soti nan yon sèl bò, mete zantray la sou kou a), mare ne yo apre yon lòt sosis. Sosis yo fri jiskaske yon kwout bèl krout parèt.

Lovers nan sosis fri ap gen tou gou vyann kochon boukannen ak vyann bèf , ki se pa difisil yo kwit manje nan tout.