Petèt krèm santi bon tankou anpil. Men, yo anjeneral gen tou de ze ak kefir, se sa ki, plat la se pa konplètman mèg. Men, li vire soti, se pa tout bagay se konsa pè epi li pa nesesè yo refize sa a plat nan post la. Kouman fè krèp sou dlo san ze, li anba a.
Fritters sou ledven san ze sou dlo a
Engredyan:
- farin ki pi wo bon kalite ble - 280 g;
- dlo - 300 ml;
- sèk vit-aji ledven - 10 g;
- sèl;
- sab sik - 30 g.
Preparasyon
Mete sèl la, sik, ledven sèk nan dlo tyèd epi melanje byen. Lè sa a, ajoute farin frans lan, te deja sifted epi kite farin lan pou 20 minit nan rès. Lè sa a, dousman brase farin lan epi kite pou yon lòt mwatye yon èdtan. Apre sa ou ka deja fri krèp nou yo. Yo pa ale deyò dous, se konsa konpleman an pafè yo se siwo myèl .
Griye krèp san ze sou dlo a
Engredyan:
- farin ble nan klas ki pi wo a - 700 g;
- dlo 620 ml;
- sab sik - 100 g;
- sèl - yon zongle;
- vit-aji ledven sèk - 10 g;
- lwil oliv.
Preparasyon
Nan sant la nan farin lan sifted, nou fè yon twou, epi, piti piti ajoute dlo, melanje farin lan ak yon fwe. Nou vide ledven, sik ak brase nan farin lan. Vide sèl la epi brase ankò. Kite farin lan pou yon èdtan. Lè li ogmante pa yon faktè nan 2, pa melanje li epi yo kòmanse kwit manje krèp.
Fritters sou dlo gazeuz san ze - resèt
Engredyan:
- farin nan pi bon kalite ble - 200 g;
- soda - 200 ml;
- siwo myèl;
- poud boulanjri pou farin - 10 g;
- lwil oliv legim - 40 ml.
Preparasyon
Frape farin, melanje ak poud boulanjri. Vide nan dlo soda ak brase byen. Add siwo myèl ak brase ankò. Konsistans la nan krèm mens tounen ta dwe soti. E ke krèp yo ka fri nan yon chodyè fri san yo pa lwil oliv, vide l 'nan farin lan. Brase byen epi kontinye ak pwosesis la fri.
Fritters sou dlo san ze - resèt
Engredyan:
- farin nan pi bon kalite ble - 360 g;
- ledven sèch - 10 g;
- sab sik - 50 g;
- lwil oliv;
- dlo a cho - 200 ml;
- pòm dous ak tounen - 2 pcs .;
- sèl.
Preparasyon
Souke ak dlo tyèd, vide sik, sèl, farin filtre ak melanje farin lan. Koulye a, ajoute pòm yo koupe griye ak melanje. Kite farin lan pou demi èdtan. Apre sa, ou pa bezwen brase farin lan, jis tape li ak yon kiyè epi voye li nan yon chodyè fri chofe ak bè ak krèp fri vit sou dlo ak san ze soti nan tou de bò yo. Tout moun gen yon apeti bèl!