Augè konpòte ak tomat - resèt bon gou pou chak jou

Augouplè konpòte ak tomat yo se yon konbinezon ekselan, lajman ki itilize nan kwit manje. Ak adisyon nan epis santi bon, vyann oswa legim, plat la se fasil konvèti nan yon bouyon nourisan, yon kavya aromatize oswa yon goute frèt. Yon metòd dou nan tretman chalè pèmèt ou kenbe juiciness, fraîcheur ak fè san grès depase pandan kwit manje.

Ki jan yo mete yo deyò berejenn?

Se resèt la pou fè manje poul ak tomat baze sou pre-fri ak pouse legim sou chalè ki ba. Ou ka s'étendre nan krèm tounen, legim ak bouyon vyann oswa jis sou dlo a. Kòm eleman adisyonèl itilize vyann, dyondyon, yon varyete legim. Soti nan vèt ak epis santi bon li se pi bon yo chwazi lay, koryandè, pwav tè.

1. Augouplè konpòte ak tomat pral vire soti juicy ak santi bon si ou itilize fwi jenn ti gason. Yo gen yon kantite minimòm vyann bèf, ki ajoute anmè. Pou debarase m de li, ou ta dwe kenbe berejenn yo nan solisyon solisyon.
2. Anvan yo ta dwe distenge obèjin ak tomat yo dwe fri prezève fòm nan.
3. Règleman debaz yo nan etrenman yo se yon ti dife ak yon tapi tap mete nan eleman yo. Si dife a ogmante, legim yo ap griye, ki se pa akseptab.

Augouplè ak tomat ak lay - resèt

Aubergines konpòte ak tomat ak lay - limyè ak èkstrèmeman bon plat manje. Apèl la nan plat la nan senplisite li yo: berejenn ak zonyon yo fri, konbine avèk tomat ak konpòte pou yon trimès nan yon èdtan. Yon pikote espesyal fèt pa lay, te ajoute nan fen anpil, se konsa ke bon sant li yo pa nwaye soti parfen natirèl la nan legim yo.

Engredyan:

• berejenn - 3 moso;
• tomat - 4 moso;
• zonyon - 1 moso;
• sèl - 10 g;
• yon lay nan lay - 5 pcs .;
• fre pèsi - yon ti ponyen.

Preparasyon

1. Augouplants koupe an kib, sèl, epi kite pou 10 minit.
2. Rense ak mawon ak zonyon.
3. Tomat moulen ak konbine ak legim yo.
4. Kouvri ak mitone pou 15 minit.
5. 5 minit anvan fen nan kwit manje, ajoute lay la.
6. Augè byen file konpòte ak tomat gani ak pèsi.

Mouton ak obèjin ak tomat

Ti mouton - vyann ak yon gou espesifik, revele sèlman avèk èd nan fèy santi bon ak legim yo. Jòjyen cuisine se pi popilè pou konbinezon abil li yo, Se poutèt sa, pa prepare hashlam tradisyonèl , ou ka gou bon gou vyann ak berejenn ak tomat. Karakteristik - nan 3 èdtan toucher, pandan ki konpozan yo ap langi nan pwòp ji yo.

Engredyan:

• ti mouton - 750 g;
• kochon - 100 g;
• berejenn - 2 moso;
• tomat - 4 moso;
• bouyon - 500 ml;
• anmè pwav - 1 moso;
• zonyon - 1 pc.

Preparasyon

1. Fry moso yo mouton nan ti mouton.
2. Add zonyon an.
3. Salo retire, kote obèjin, tomat ak piman.
4. Vide bouyon an ak kwit berejenn lan konpòte ak tomat pou 3 èdtan jiskaske vyann lan konplètman adousi.

Vyann bèf ak berejenn ak tomat

Bouyon vyann bèf ak berejenn se yon plat nourisan ak an sante. Wouj vyann, espesyalman moso echanj ki pa apwopriye pou fri, yo ideyal pou ralanti fonn ak legim, pandan ki vyann bèf la parfe debande ak simen bouyon an legim ak gou pwòp li yo. Pou sa yo resèt, menm moso nan vyann ki sòti nan yon bèt fin vye granmoun ka vini, ou jis bezwen pou yon ekstansyon pou tan an nan extend.

Engredyan:

• vyann bèf - 800 g;
• berejenn - 600 g;
• tomat - 500 g;
• Chili pwav - 1/2 pcs .;
• zonyon - 1 moso;
• pòmdetè - 350 g;
• lwil oliv - 40 ml;
• dlo 250 ml;
• Cilantro - yon ti ponyen.

Preparasyon

1. Koupe vyann bèf ak fri nan yon chodyè epè ki ranje.
2. Top ak bag zonyon ak pòmdetè.
3. Vide nan dlo ak mitone pou 15 minit.
4. Add obèjin yo, tomat ak piman.
5. Prepare bouyon vyann ak obèjin ak tomat 45 minit.
6. Gani ak vèt epi kite l melanje.

Poul ak auellines ak tomat

Poul tete ak aubergines ak tomat se yon plat popilè. Konbinezon an nan poul ak berejenn te soti nan Lès la epi li se avèk siksè repwodui pa anpil kuizin atravè mond lan. Legim Freshened yo kapab parfe absòbe arom yo nan fèy santi bon, paske nan yo li se fasil yo prepare yon Piquant Maròk Tajin, se sèlman poul ak legim ak yon ti ponyen nan epis santi bon ak lay.

Engredyan:

• poud fim - 500 g;
• berejenn - 300 g;
• tomat - 300 g;
• zonyon - 1 moso;
• yon lay nan lay - 3 moso;
• turmeric - 5 g;
• bwat sitwon - 60 g;
• lwil oliv - 45 ml.

Preparasyon

1. Sèvi tranche tranche ak zonyon.
2. Mete berejenn lan ak kwit manje pou 5 minit.
3. Blanch tomat yo, kale ak pirifye.
4. Ajoute yon anpil nan aubergines, sezon ak mitone pou 15 minit.
5. Sezon ak lay ak kaka sitwon.

Vyann kochon ak obèjin ak tomat nan yon chodyè fri

Augouplè konpòte ak vyann ak legim yo varye resèt. Ki pi mande a se ak vyann kochon. Avantaj nan plat la se nan vitès la pou kwit manje. Kochon se byen vit fri nan yon chodyè fri, epi apre 10 minit konpòte ak berejenn nan pure tomat. Kout tèm metòd pwosesis ak yon konbinezon siksè ak legim kenbe vyann lan juicy ak mou.

Engredyan:

• berejenn - 3 moso;
• vyann kochon - 400 g;
• tomat - 2 pcs .;
• dous pwav - 1 moso;
• zonyon - 1 moso;
• lwil oliv - 60 ml;
• sik - 10 g.

Preparasyon

1. Moso nan fri kochon ak zonyon jiskaske rouj.
2. Add tranch yo pwav, berejenn ak tomat pou 5 minit.
3. Fwe tomat yo nan yon Mach ak konbine ak vyann lan.
4. Mete nan sik la ak kwit manje pou 10 minit.

Augouplè konpòte nan krèm tounen

Ap resèt la pou konpòte yo ak plant legim yo pral gen pou dirije pa nenpòt meni rejim alimantè. Legim gen fib legim ak fib, ki fè yo fasil absòbe kò a pandan tretman chalè pwolonje. Souvan, legim sèlman benefisye de yon konbinezon ak lòt kalite sòs. Fason ki pi fasil yo ajoute juiciness ak evite kalori depase se s'étendre yo nan krèm tounen.

Engredyan:

• berejenn - 2 moso;
• zukèini - 1 moso;
• tomat - 2 pcs .;
• krèm tounen - 200 g;
• pèsi - yon ti ponyen.

Preparasyon

1. Eggplants, zukèini ak tomat koupe, kouche nan kouch ak bouyon anba kouvèti a pou 6 minit.
2. Add tounen krèm ak mitone pou yon lòt 3 minit.
3. Mouton zukèini ak obèjin ak tomat gani ak remèd fèy.

Augouplè ak dyondyon ak tomat

Gani soti nan obèjin ak tomat ak dyondyon - pral tanpri pa sèlman postmen yo ak vejetaryen yo, men tou, envantè vyann-Manjè yo. Gou ak pwopriyete teksti nan berejenn ak dyondyon yo sanble ak vyann, gras a sa a, li posib divèsifye meni an chak jou ak yon repa limyè ak sante san yo pa pwodwi bèt. Plat la se egalman bon gou tou de cho ak frèt.

Engredyan:

• berejenn - 2 moso;
• Champignons - 350 g;
• tomat - 3 pcs .;
• zonyon - 1 moso;
• yon lay nan lay - 4 pcs.

Preparasyon

1. Champignons ak fri zonyon.
2. Add tomat ak tranch berejenn.
3. Kwit anba kouvèti a pou 20 minit.
4. Berejenn konpòte ak tomat ak sezon ak lay.

Ragout nan berejenn ak tomat

Ragout nan berejenn , Bulgarian pwav, tomat pral jwenn yon gou inoubliyab si ou kwit Georgian ajapsandali. Absoliman mèg plat legim konbine tout gou Georgian, konkli nan epis santi bon tradisyonèl ak konbinezon pafè nan legim yo. Lèt la yo mete deyò nan kouch nan yon sekans sèten.

Engredyan:

• berejenn - 400 g;
• tomat - 300 g;
• Bulgarian pwav - 200 g;
• yon lay nan lay - 5 pcs .;
• OPS-suneli - 5 g;
• koryandè - 5 g;
• kawòt - 1 moso;
• zonyon - 1 pc.

Preparasyon

1. Legim tranch ak fri.
2. Lay nan kouch: obèjin, piman, zonyon ak kawòt.
3. Vide ak tomat kraze, sezon ak epis santi bon ak lay.
4. Stew pou 15 minit.

Augplants konpòte nan yon multivark

Aubergines konpòte ak tomat ak pwav nan yon multivarya apatni a kategori nan resèt "li pa pi fasil". Otès a sèlman bezwen koupe legim yo epi voye yo bay bòl la, mete "tranpaj" pou demi èdtan yon. Mèsi a anvi wè la inifòm nan multi a, legim yo vire soti juicy, santi bon, ak parfe kenbe fòm nan menm lè pa fri.

Engredyan:

• berejenn - 600 g;
• tomat - 4 pcs .;
• zonyon - 1 moso;
• dous pwav - 2 pcs .;
• yon lay nan lay - 4 moso;
• tomat keratin - 70 g.

Preparasyon

1. Koupe legim, mete yo nan yon bòl.
2. Add pasta ak kwit nan "Stewing" a pou 30 minit.