Sou Ev nan sezon ivè a iminan, resèt yo nan soup nourisan cho, tankou halophyta, yo te raple. Yon klasik hodgepodge prepare soti nan plizyè kalite pwodwi vyann, ajoute legim. Nan resèt nou yo - tout sou kòman yo fè yon hodgepodge ak poul.
Solyanka soti nan chou ak poul nan yon multivark
- poul drumstick - 6 moso;
- chou blan - konbyen yo mete nan bòl la nan multivarya a;
- zonyon - 2 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- tomat keratin - 70 g;
- sitwon - 0,5 moso;
- oliv - 15-30 moso;
- lwil oliv legim - 2-3 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 4-5 dantik;
- sèl ak epis santi bon - nan gou;
- dlo - 1 multistak.
Preparasyon
Nou sèl poul la epi kite l kanpe pou yon ti tan. Nou koupe zonyon ak kawòt ak pay epi pwopaje soti nan multivarka nan bòl ak lwil legim. Nou mete "Baking" mòd la ak fri li ak kouvèti a louvri pou 15 minit, brase souvan. Lè sa a, mete poul la nan bòl la ak fri yon lòt 15 minit ak kouvèti a louvri, detanzantan vire sou. Fèmen kouvèti a epi kwit anba "Quenching" mòd la pou 30 minit. Shinku chou, yon sèl ti kras ak men. Oto domaje se koupe nan tranch mens, keratin tomat se elve ak yon sèl multistakan nan dlo bouyi. Lè 30 minit yo te pase, nou ajoute nan chou a bòl nan tèt la trè, tranche oliv, sitwon ak keratin tomat. Nou fèmen epi mete "Quenching" mòd nan pou yon lòt 90 minit. Apre 30 minit, louvri, melanje byen epi fèmen jouk nan fen mòd nan kwit manje. Sèvi ak vèt tranche.
Salsola ak dyondyon ak poul
Engredyan:
- dlo - 3 l;
- poul - 1/2 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- pòmdetè - 1-2 moso;
- pèl lòj - 1 / 3-1 / 2 tas;
- konkonm marinated - 1 moso;
- Champignons - 300 g;
- vèt;
- sèl, fèy santi bon, fèy bay - gou;
- lay - 4-5 dantik;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Pearl lòj tranpe nan dlo pou 1.5 èdtan. Bouyi poul la jiskaske pare, Lè sa a, nou separe vyann lan nan zo yo ak koupe li. Chanpiyon bouyi epi koupe nan tranch. Pòmdetè yo koupe an kib, kawòt fwote sou rap la, vèt tise byen koupe, konkonb koupe nan bann. Tise byen fri zonyon nan lwil legim, ajoute kawòt ak mitone pou 15 minit sou chalè ki ba. Perlovsku byen lave ak grif nan bouyon bouyi, ajoute yon Laurel, pwav. Kwit pou 20 minit epi mete pòmdetè yo lè li klou, ajoute poul la ak dyondyon yo. Bouyi yon lòt 15 minit sou chalè ki ba. Lè sa a, kouche konkonb la, apre 5 minit zonyon ak kawòt, ajoute lay kraze ak vèt, kwit manje pou yon lòt 5 minit sou yon dife anpil ti (tcheke disponiblite a pèl bar la).
Salsola ak poul ak sosis
Nan sa a resèt, ka poul sale ka itilize olye pou yo anvan tout koreksyon fimen poul . Nan ka sa a, gou a nan plat la ap gen plis pikant.
Engredyan:
- poul kwis - 2 pcs .;
- dlo - 3 l;
- konkonm marinated - 200 g;
- sosis - 2 moso;
- sosis semi-fimen - 100 g;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 2 moso;
- tomat keratin - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav nwa, paprika, fèy - gou;
- sitwon - 1 moso;
- oliv;
- vèt.
Preparasyon
Bouyi kwis poul jiskaske pare, retire nan chodyè a ak fre. Kawòt ak zonyon koupe ak mitone jiskaske kwit, nan fen ajoute tomat keratin. Sèk konkonm koupe pay. Nou koupe sosis, sosis ak poul. Nan bouyon an cho, mete legim yo epi pote nan yon bouyi. Lè sa a, ajoute konkonm ak pwodwi vyann, fèy santi bon. Kwit pou 10 minit ak nan fen sèl la. Sèvi ak oliv, sitwon ak remèd fèy, séchage ak krèm tounen.